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启五茶话（五则）
茶热菜香话涂岭涂岭：大概是一个大村，顶多是一个小镇，不熟悉的人恐怕在福建省的地图上难以找到的，只是我们这些老在福厦路上穿行的旅人对其有些特别的感觉，岂止是感觉，还有些许绵长的回味呢!喝擂茶；清饮与茶配
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茶博会校园行，推动深大设计教育与茶产业结合
中国茶网资讯：6月的深大校园，阳光明媚，绿树茵茵，就像来自深圳大学艺术设计学院莘莘学子设计的作品一样，虽然略显青涩，但是光芒四射，充满了想象力。27日下午，深圳茶博会组委会走进深圳大学，与深圳大学艺术
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邓时海做客郑州与茶友交流普洱茶
邓时海和众多茶友交流普洱茶收藏技巧。资料图片邓时海收藏的百年普洱茶饼。资料图片原题：普洱茶是可以喝的古董－－著名普洱茶人邓时海做客国香茶城与茶友共享普洱茶韵 近年来，普洱茶作为可以喝的古董，越来越受到
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88青饼与80后
普洱茶有品饮价值的生命周期，似乎不比人的正常寿命短，1989-1991年勐海茶厂出产的7542普洱青饼--88青饼应该算得上是普洱茶中的"80后"吧。88青饼的年龄不过比我小几岁，让我想起了那个与我从
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广云贡饼
广云贡饼与其他普洱老茶相比，似乎略带传奇之色：它的原料仍是云南产大叶种茶。但却是经广东人之手做成的。1973年以前，云南的茶叶只能销往内地，每年都会调发给广东口岸茶叶公司晒青毛茶千担，这些茶大部分被以
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平价茶、传统茶 泉州迎战中秋茶叶销售高峰（图）
泉州许多茶企开发出各种口味的茶月饼。中国茶网资讯：中秋与茶，自古就有渊源，密不可分。自唐朝开始，民间就有煮饮团茶的习俗，团茶又被称作"月团"。中秋月圆之夜，团茶代表着团圆，赏月饮团茶更是天作之合。正是
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泉州茶商：平价茶 传统茶 迎战中秋茶市（图）
不少茶叶品牌店都将月饼搭配茶叶一起经营 泉州许多茶企开发出各种口味的茶月饼 部分茶企推出具有特色的中秋茶礼，如茶砖中秋与茶，自古就有渊源，密不可分。自唐朝开始，民间就有煮饮团茶的习俗，团茶又被称作
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辨识绿茶：不可不知的交流术语
绿茶，清雅，四季都能喝出不同的惬意。春季可从春茶中品味春天的气息;夏天以清爽的绿茶消暑;秋天茶果相配，感悟春华秋实的喜悦;寒冬可在绿茶杯中寻找盎然的春意。本文以图表形式与茶友分享绿茶的辨识!屏小时可点
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禅与茶的交融 茶与佛的因缘
图为：许多僧人嗜好饮茶，竟至"唯茶是求"的地步。（图片来源：极乐寺）佛教重视坐禅修行，息心静坐，"不动不摇，不委不倚"，聚思悟道，通常坐禅长达数日，久坐困乏，因而具有清心提神的茶叶便应运而生，成为佛家
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云南七子饼茶与357克的来历
要说到云南七子饼与357克之来历，详细的资料却是不多。茶友提了些问题，特别是新茶友更是不清楚为什么叫七子饼茶，为什么是357克。就我了解的做些解读，茶友如果有更细的史料证据请多多指正。七子饼茶之来历：
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用爱连接茶与人 小罐茶产业扶贫5年成绩亮眼
打赢脱贫攻坚战,是党中央、国务院作出的重大决策部署,也是社会各界关注的民生大事。自2014年起,国务院扶贫办将每年的10月17日设立为"扶贫日",旨在引导社会各界关注贫困问题,关爱贫困人口,关心扶贫工
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平淡吐露真情，何惧刹那芳华「饮茶有感」
投稿[email protected]饮茶需浓淡相宜，但有时候浓淡难宜，因为有人喜欢淡茶，有人喜欢浓茶。因此有人问我，喝茶，喜欢浓，还是喜欢淡？浓与淡，我似乎都能接受。但在心底，我还是更钟情于那杯平淡
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“买卖茶网”上线运营
中国茶网资讯：近日，由华夏茶联(集团)重点打造的中国茶行业首家聚合类电子商务互动平台--买卖茶网站正式上线运营。通过集结茶产业链上下游资源，实现茶行业实时、专业的信息分享与在线交易相结合，买卖茶网将致
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云茶“混搭”鲜花饼撬动省外中秋市场
中国是礼仪之邦，讲究人情往来。逢年过节，尤其是中秋和春节是国人送礼的高峰期。这样一来，中秋礼品市场就应运而生，成为商家每年必须正视与攻坚的营销大戏。中秋节送礼的主角自然是月饼，其次就是送酒与茶。近年来
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茶言茶语：时间为茶而停下
茶言茶语：时间为茶而停下(图片来源：资料图片)前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀
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普洱茶存储与陈化
普洱茶进入台湾五十余年，多数台湾普洱茶爱好者所习惯的香气口感，都属于香港茶仓系统，1999年开始广东仓茶品也大量倾销到台湾。而虽然台湾茶商与收藏家已有二三十年以上的经营或储存经验，但也都以收藏香港仓茶
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襄阳欲打响“高香”茶叶品牌走高端路线
中国茶网资讯：坐听蝉噪，品一壶清浅新芽，或论道，或清谈，或交友，或益思。饮茶，是中国人的传统文化，种茶，是遍布全国的日不落产业，可纵观全国的茶叶市场，却不难发现，虽说都是茶叶，但不同品质、品牌的茶叶，
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如何辨识普洱茶的“干仓”和“湿仓”？
常有茶友问起普洱茶的入仓与未入仓相关知识及其辨识，所以小编整理了一些相关一些知识来供各位茶友参考。希望能对茶友有帮助!入仓的定义将茶品储存于某一仓储环境，而企图以人工方式改变自然环境，例如增湿、增温、
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云南举办“饮茶日”活动 推广民族茶礼
中国茶网资讯：5月8日，云南第六届饮茶日正式拉开帷幕。现场通过举行各种茶事活动，以弘扬中华茶文化，推广民族茶礼。当日，主办方昆明民族茶文化促进会设置了祭祀茶祖、各民族采茶饮茶百幅图片展、民族茶艺展示，
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江南美食品自香
很难忘却苏州十全街上的老苏州茶酒楼，曾去吃过几次早茶，点心小巧精致，至今仍记得一寸见方的玫瑰馅方糕与薄荷方糕，一红一绿，看着也诱人涎下。那已是六七年前，后与一文友再去，已不供应早茶，只得改去纽家巷的纱