襄阳欲打响“高香”茶叶品牌走高端路线

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饮茶，是中国人的传统文化，种茶，是遍布全国的日不落产业，可纵观全国的茶叶市场，却不难发现，虽说都是茶叶，但不同品质、品牌的茶叶，价格却有着天渊之别。

襄阳，有着悠久的产茶史和厚重的茶文化积淀，山高林密，气候温和，得天独厚的宜茶环境，形成了襄阳茶叶独有的高香品质。那么，襄阳目前的茶产业市场行情如何，又该如何打响品牌，占领更大的市场?

新茶上市，本地茶受青睐

5月5日早上8时30分，位于长虹北路的彩虹门茶城的众多商铺便已陆续开张了。10时许，茶城里的客人越来越多，有开车前来进货的商家，也有打算买来自饮的市民。

前来购茶的市民李琨告诉记者，他们一家人都很喜欢喝襄阳本地产的绿茶，今年的新茶一上市，家人就催他来买些回去，今天称了5斤毛尖，够喝很久了。

记者随机采访了茶城里的几户商家。据商家介绍，今年由于三公经费的紧缩，购买高端礼品茶的客户比往年少了许多，而前来自购茶叶的市民却比往年多了很多。

而在襄城荆州街的几家茶行，记者也得到了同样的回答。

走进一家名为"保康茶业"的小店，店主热情地为记者泡上了一杯刚刚上市不久的保康毛尖，一根根翠绿的茶叶在杯中浮沉，茗烟袅袅，沁人心脾。店主告诉记者，今年买来自己喝的客人特别多，而保康产的茶叶品质优良、价格实惠，最受客人欢迎。

而相距不远的一家"土特产茶庄"里，一大包每斤售价280元的芽尖散茶，只剩下了一层浅浅的底子。虽说店里售卖各地名茶，但店主说，由于本地人偏好绿茶，所以还是本地茶最好卖。

襄阳高香 打响一个品牌

又是一年茶飘香，"采花毛尖"、"恩施雨露"等湖北知名的茶叶，用其丰厚的利润，回报着辛劳了一年的茶农。

安溪铁观音、云南普洱、西湖龙井，这些耳熟能详的名茶，以其优秀的公共品牌营销，一次次掀起茶产业发展的热潮。

然而，尽管襄阳市有茶叶品牌20多个，可襄阳这片产好茶的土地，却是品牌多、名牌少，没有一个能真正叫响海内外、知名度高的茶叶品牌，正因为此，虽然襄阳茶叶在本地非常畅销，但在进入全国市场时却壁垒重重。

2009年底，市农办联合质监、工商等部门以及茶叶生产企业对我市茶产业情况进行了广泛调研、论证，决定以"襄阳高香茶"作为我市公共品牌进行打造。

古典优雅的青花瓷底纹，历史悠久的襄阳王府绿影壁龙纹，稳重高档的金色细节花边纹，这是襄阳市专门聘请清华大学美术学院为"襄阳高香茶"设计的统一外包装，由于加入了襄阳特色的文化符号，在古朴优雅中，显出一份襄阳独有的厚重质感。

按照"一个产业培植一个主导品牌"和"做大做强茶叶产业"的思路，我市注册了"襄阳高香茶"的公共商标，公共商标与各企业之间用协会和合作社的方式连接，在"品牌共享、受益共赢、产权不变、独立核算"的原则下，把分散的若干茶叶品牌通过协会、合作社集中到公共品牌这面旗帜下，形成一个公共品牌下的5至8个主导品牌。

2012年1月"襄阳高香茶"获得国家商标局颁发的《地理标志证明商标注册证书》，成为我市第一个以地市级名义注册通过的地理标志商标。2012年9月3日，湖北高香型名茶襄阳高香茶论证会在保康举行。经省内外50余名专家和茶叶企业代表现场鉴评，襄阳高香茶以"高粟香、滋味醇、汤色亮、耐冲泡"等特征被鉴定为"符合湖北高香型名茶条件"。

推广品牌，提升品质品位

品牌已经建立，推往全国的路还有多远?记者采访了两名专家。

市农科院副院长张耀华告诉记者，茶产业中有这么一条规律，三流企业卖产品，二流企业卖品牌，一流企业卖文化，"襄阳高香茶"正是一种文化符号。襄阳的茶和"茶文化"历史悠久，也记录了一系列有关"茶"的典籍和故事，而且襄阳的茶资源丰富，质地较好。当然，襄阳要利用好这些茶资源，打造独具特色的襄阳"茶文化"，还需政府部门和全市茶叶企业协会以及各茶叶企业、茶农的共同努力。

据了解，在云南茶市，每一个营销店都有一个非常宽阔、敞亮的展厅，供游客参观茶叶、茶具以及相关制作工艺、茶场图片、种茶图片、采茶图片和与茶有关的历史文化图片、楹联等;更有培训有素的"荐茶师"向客人介绍、展示洗茶、泡茶等工艺。这些展示让云南普洱茶以"软黄金"知名全国，襄阳也应借鉴学习。

对于推广，华中科技大学企业经济研究所所长卫平教授给出了这样的建议，推广产品靠的是品质、品位和品牌。目前襄阳市已建立起"襄阳高香茶"这个公共品牌，政府可以为茶产业设立专项基金，引进实力雄厚的茶业企业，并为企业融资提供便利条件。在提升品质方面，应注重茶叶等级的区分，严把生产、加工、销售的各个环节关口，让茶叶品质过硬。在提升品位上，不仅要发掘本地的历史渊源，更要扩大传播面，以促进襄阳茶业走向高端市场。