韵味儿 了解更多有关韵味儿的内容
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维生素:行业命脉
"龙井茶、虎跑水"为杭州西湖双绝。煮一壶虎跑水,沏一杯龙井茶,丝丝缕缕的茶香弥漫空间。人生要咀嚼,苦味有余甜,有如茶人、诗人陆次之所评龙井茶的那份韵味:"初泡之而不觉有味,再泡才始味儿无穷,似无味见有
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云南“三味茶”飘香全国
中国茶网资讯:说起大理"三道茶",大家都是熟识的,人生百味尽在茶中浸润,即使离开大理也能感受到茶香袅袅,韵味悠长……可是,再想品味那种滋味儿,却是需要再一次的长途跋涉,可遇而不可求。为了完成坐在家中品
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一溪活水煮毛尖
听说清明节前出的茶叫"明前茶",是经冬发的芽儿,最为上乘。适逢到杭州,便请东道主带领到龙井问茶去。一路上桃红柳绿。到翁家山时,但见村里小楼高下错落,临街人家都摆开又大又深的电炒锅,茶农们边高声招呼着过
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那些受欢迎的名山古树茶都是什么味儿?
茶友们热衷于古树茶,其中一个重要原因就是:古树茶会带来感觉丰富的口感。特别是名山产区的古树茶,口感更是丰富多样,让人回味无穷。班章老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品
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南木茶堂茶品:2014子午 “潜力股”值得等待
好的茶品值得等待,等待的时间或许是漫长的,但等待过程却是幸福的,因为在不同的阶段,它都会给你带来不一样的品饮体验。有时候它会带给你转化之后料想不到的惊喜,有时会会带给你转化之后的无限感动,它的每一个变
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五年经典 再铸“传奇”
无量山茶清香淡雅,可淡、可浓。淡泡,清雅脱俗,似潺潺溪流,清澈甘甜;浓泡,饱满浓酽,似奔流江水,韵味悠长。[南木茶堂]植根无量山中,6年来专注茶叶加工,根据山中茶性每一年都在改进加工工艺。从2012年
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茉莉花茶飘香柏林亚太周
5月18日-24日,"柏林亚太周--感知中国"活动在德国首都柏林举办。由北京市政府新闻办和东城区共同主办的"地坛文化庙会"成为柏林亚太周最大亮点。古朴庄重的漆雕、针工巧妙的京绣、栩栩如生的面人、情趣盎
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白茶是什么茶?
如题,这是一个时常被人问起的事情。或许是"白茶"一词本身就很特别,蕴含着别致的韵味,不仅是安吉的一款绿茶被称为"白茶",连插画师、家居生活杂志也喜欢叫"白茶"。如今更是大有燎原之势,全国各地白茶遍地开
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茶艺让我们感受到文化的传承
美丽动人的湖光山色,悠扬空灵的琴声歌声,精湛娴熟的茶艺表演,自然地构成了一幅感人至深的和谐画面。这就是昨天湖畔万人品茶会的画面。尤其是茶艺表演,如果你昨天在西湖边看了一天的话,即使你之前对茶艺再怎么没
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喝茶一定要喝出点味来
有一个故事。说的是有一位富翁生平之嗜好就是重金寻购好茶。一日正在品茶,门口来了一乞丐,要求赐茶一杯。这位富翁就给了他一杯。哪知乞丐喝了后,说道,这茶尚且过的去,但壶的成色太新。富翁听了顿时大惊,沏茶的
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大山里的“一抹红”:带你走向纯净的远方
大山高耸巍峨,道路崎岖艰辛,于是深山之中总是那么静谧、纯净。潺潺溪水、肥沃土地滋养出高大茶树。南木制茶人立志要将这深山之中的纯净,传递给更多的爱茶之人。 南木茶人自2013年开始试制古树红茶至今,每一
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程愉昶:一壶好茶
茶类隐,酒类侠。大侠纵横四海指点江山的事想都甭想,那是非常之人干的非常之事。像我这样胸无大志胆子也小的人对酒还是要敬而远之,喝茶于我才刚刚好:家人不烦、自己舒坦,而且躲在蜗居里一个人受用的时候,薄薄一
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“红茶馆”--申城青年的休闲新去处
夜晚上"红茶馆""坐坐"、"聊聊",现已成了时下申城越来越多青年男女所热衷的一种喜好、所崇尚的一种时髦。这种"红茶馆",大都开设在沪西老式洋房所集中的地区,并呈星罗棋布之状。这些充满着鲜明而又浓郁的异
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茶余饭后
春风吹来,百花开;茶余饭后,只把闲事聊。这,完全不搭调,如此良辰美景,不该感叹"奈何天",伤感对不住一年最美的时光,赏花赏景赏佳人,才是当下该做的事情,虽然还不到夏天,还看不到清凉装。清凉装也得分人,
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很多茶客误把霉味当陈香,伤身又伤神
喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特性就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种
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在中国茶膏博物馆的演讲
云南普洱茶最后的一片净土:"德宏味"--10月24日在中国茶膏博物馆的演讲演讲人:石一龙首先非常感谢中国茶膏博物馆崔怀刚馆长,正是他的热诚邀请,给了我这次演讲的机会,并有幸与在座诸位进行交流。各位在座
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品茗:超然物外的生活方式
置身喧嚣的都市,觅一个清幽的处所,静静斟上一杯茶,也许是让你放松下来的好方式。有人说,咖啡淳厚,但难有茶的清冽;美酒醉人,但难有茶的馨香。茶是有品性的,于是,茶要人懂得去"品"方知其灵性。品茗,近年来
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茶道 茶生意 茶生活
走在包头的大街小巷,茶庄、茶楼、茶社随处可见,在高档社区和餐饮娱乐场所集中的地方,更形成了"包抄"态势。伴随着各种饮品店、咖啡馆的与日俱增,中国最传统的茶文化也逐渐在塞外包头形成影响力,开始遍地生长。
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如何挑选古树茶:全面详解纯干货
随着古树茶的兴起,市场上到处都打着古树的牌子,哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分,怎样买到货真价实的优质古树就成了一个难题,我们从实战的角度来给大家支支招吧
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。