茶香楼

五年经典   再铸“传奇”

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,无量山茶清香淡雅,可淡、可浓。淡泡,清雅脱俗,似潺潺溪流,清澈甘甜;浓泡,饱满浓酽,似奔流江水,韵味悠长。[南木茶堂]植根无量山中,6年来专注茶叶加工,根据山中茶性每一年都在改进加工工艺。从2012年
  无量山茶清香淡雅,可淡、可浓。淡泡,清雅脱俗,似潺潺溪流,清澈甘甜;浓泡,饱满浓酽,似奔流江水,韵味悠长。[南木茶堂]植根无量山中,6年来专注茶叶加工,根据山中茶性每一年都在改进加工工艺。从2012年-2013年的【无量山】到2014年-2016年的【无量山.传奇】,它们记录下了一款产品成长与蜕变的同时也记录下了[南木茶堂]的成长与蜕变。


  【无量山.传奇】是南木茶堂一款经典的入门级茶品,茶品从2012年开发至今,每一年都在延续。伴随着每一年加工工艺的改进,口感也在逐年提升。茶品采用2-3米高茶树为原料制作而成,茶树生长于景东无量山自然保护区的周边,生态环境好,口感清澈、纯净。
  【茶树生长地】
  景东无量山腹地,自然保护区周边

  【茶树高2-3米】

  2012【无量山】
  目前茶品只剩少许,经4年存放,茶汤已显醇滑,甜、润;水路细润;汤中有似青梅之香;茶韵可在口腔中停留较长时间。

  2013【无量山】
  茶品偶有黄片,但茶汤清爽、清甜、清雅;经三年存放,茶汤更加顺滑,一杯入口,能让人想象无量山十分原生态的地理环境。

  2014【无量山.传奇】
  采用无量山早春纯料古树茶制作而成,现已显转化之感;茶汤金黄透亮,香气浓郁,回甘较好。

  2015【无量山.传奇】
  茶品茶香清幽,茶汤水路细腻、口感清澈、纯净,回甘、生津快,耐泡度佳。清扬的茶香跟细腻的茶汤相融,在口腔中蔓延,可带来美妙的品饮体验。

  2016【无量山.传奇】
  茶品饼型规整,饼面条索清晰,干茶有清香味儿。茶汤黄亮、油润,茶的清香跟茶汤融合度很好,一口喝下,口腔中会留下满口清香;水路细润,有收敛感;茶汤清澈、纯净,仿佛甘甜的泉水;回甘、生津稍慢,但在口腔中停留的时间很长;耐泡度好,可以一直喝到尽头;泡开之后叶底油润、充满活性。

  五年沉淀,铸就了平和但不平淡的【无量山】,它有着自己的特色:清新、纯净;它或许不够稳重,不够韵味,但它充满着活力,能让你找回那一份纯粹。它就像一个正在成长中的孩子,会时刻给你带来成长的惊喜。平静喝,用心悟,就能感受到它的"经典"!

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