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茶字的起源与演变
关于茶名茶字,我国历史上称谓和写法极其复杂。以茶名和茶字的词目来说,不算"草中英"、"酪奴"、"草大虫"、"不夜侯"、"离乡草"等谑名趣名,还有荼、槚、桡(ráo)、蔎、茗、荈、葭、葭萌、椒、茶、木荼
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【无量仙影•每日一品】喝茶,把时间浪费在最美的地平线
小呆:茶收到了,"无量仙影"名字好听,过去了3天20小时15分,我撬了3泡,现在开始第4泡。我的身边是我的宠物,它叫"倒霉熊",它是一条狗,窗外,远处的瓦上有一只猫,它在流浪,憨态可掬,迈着软软的脚在
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禅修茶道 真的改变了我
被误会了微微一笑不知道大家去超市购物买单后,有没有被门口的报警铃响过?然后,人家以为你偷东西了,或者拿了东西故意不买单。那时候,心里会不舒服,或者是会生气的。我曾经见到了这样的事情也有这样想过的。但现
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昔归、陌上花开缓缓归
泡一壶茶,约一二老友,静心品茗。世间百味尽在不言中。初次接触昔归,真是惊艳啊。这是音节和形貌都非常美得一个词,悠远深长、古意迟迟。可是,她却也是个性十足的茶。刚入口,心便被她征服了。它是一个极为简单的
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再现中俄草原茶路:华商随着西伯利亚共同繁荣
草原茶路上的重镇--恰克图一只云雀从草丛突然飞起,邓九刚座下的马惊跳起来,继而漫无方向地狂奔。他两耳生风,竭力控马,勒缰的手心滋出汗来。1985年,邓九刚在内蒙古达尔罕草原对心目中的"茶叶之路"进行实
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彝族隔年陈茶
彝族集中分布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区,而云南省是全国彝族人口最多最为集中的地方,根据2000年云南省第五次人口普查统计。全省共有彝族470.56万人。云南彝族分布十分广泛,除澜沧江以西地区
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2015年南茗佳人昔归古树茶上市
中国茶网讯:清末民初《缅宁县志》记载:"种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区"。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。昔归之名,由此而起,引天下茶人神
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一盏清凉茶
红茶性温,绿茶性凉,乌龙茶"三分红七分绿",性平,是而腊冬宜红茶,生热暖胃;春秋宜乌龙茶,乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏,当煮一壶清汤碧叶之绿茶,先自凉着,至冷,看上去有如深潭冷绿,幽泉冰碧。然后如水龙头
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浅谈煇白茶的名称及其传承
一、煇白茶的传承煇白茶自清同治年间始产,原产地为现嵊州市地域内东北角覆卮山前的原前岗村。因干燥工序中用"煇锅"工艺(即在动态中干燥的做工过程),传统做法是要煇到干茶色泽初呈白色,还要再上烘笼烘到外形色
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听讲普洱茶
普洱茶是茶,普洱茶还是文化,还是古董。这是那位茶师给我们说的,听讲普洱茶,是在景洪,也就是西双版纳州州府。这茶师高个、白净脸,他的手和嘴都忙着,手忙着泡茶,嘴忙着讲茶,双管齐下。茶师幽默,敦促大家品茶
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茶韵说
茶的着作,诗歌、广告中屡见茶韵、茶汤之韵、岩韵、韵味绵长等词句。什么是韵,什么又是茶韵。先明白什么是韵:这个字古字作韵,指声音。《说文解字》:"韵,和也。从音,员声";《玉篇》:"声音和曰韵"。员即圆
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待茶凉,再共饮
炙夏吃茶,当然要绿茶。红茶性温,绿茶性凉,乌龙 茶"三分红七分绿",性平。腊冬宜红茶,生热暖胃;春秋 宜乌龙茶,乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏,当煮一壶清汤 碧叶之绿茶,先自凉着,至冷,看上去有如深潭冷绿