雾里青茶

属绿茶类。为恢复历史名茶。宋代叫"嫩蕊"，为蒸青散茶，1990年代恢复试制成功称"仙寓香芽"。据当地茶农传说，这种芽茶清代称"雾里青"。产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及其周边地域，主产

“雾里青”被认定为中国驰名商标

中国茶网资讯：金秋十月，丹桂飘香，安徽天方茶业集团传来喜讯：根据国家商标局2010年10月8日发布的公告，安徽天方茶业集团旗下的"雾里青"茶品牌，被国家商标局认定为"中国驰名商标"。2009年9月，经

雾里青茶小说大赛开赛

中国茶城网消息为传承徽茶文化，振兴安徽茶产业，宣传绿茶文化，促进短篇小说创作，由《清明》、《安徽文学》杂志社与安徽天方茶业集团联合主办、石台县文联协办的"雾里青茶小说大赛"，11月24日在合肥举行新闻

石台名茶“雾里青”茶制作的秘密

6月22日，记者采访了随同中方代表团从瑞典参加"哥德堡号"返航仪式归来的"中国茶王"天方集团董事长郑孝和。他向记者解读了"雾里青"茶制作的秘密。 日前，"雾里青"登陆瑞典，出现了一个销售空前火爆的景象

“雾里青茶小说”大赛举行新闻发布会

为繁荣促进短篇小说创作，提升世界名茶"雾里青"绿茶文化品位，《清明》、《安徽文学》与安徽天方茶业集团主办，石台县文联协办的"雾里青茶小说大赛"，11月24日在合肥举行新闻发布会。

“雾里青茶”世界华语诗歌大赛揭晓

10月31日上午，"雾里青茶"世界华语诗歌大奖赛颁奖及新闻发布会在安徽著名风景区石台县仙寓山天方度假村隆重举行。本次大赛由安徽省文联《诗歌月刊》与安徽天方茶业集团联合举办。大赛自今年6月上旬启动以来，

“雾里青茶”世界华语诗歌征稿启事

为提升世界名茶"雾里青"绿茶文化品位，《诗歌月刊》与安徽天方茶业集团联合主办、石台县文联协办"雾里青"茶世界华语诗歌大赛"．自即日起。面向国内外华语诗人征稿。具体要求如下：

“哥德堡号”船长再访雾里青故里

品雾里青茶记

我从年轻时．便对茶就有一种特殊的感情。按说．东北人不像南方人对茶那样的依赖．那样的衷情．那样的相濡以沫。似乎茶是南国之精神生活中最鲜活的组成部分．然东北地俗强悍，这里的人对肉类情有独钟．即便是喝茶。也

名茶的性价比与定价方略——兼论雾里青茶定价问题

1名茶价格根据有关资料，民国二十年（1931年）六安瓜片均价（中准价）85．23元／担，大米单价3．12元／担，1斤片茶兑换27．3斤大米。1956年、1987年特级龙井（成品茶）批发价格分别是11．

弘扬茶文化，振兴安徽茶产业

安徽天方茶业（集团）有限公司是安徽省农业产业化重点龙头企业、池州市高新技术企业，成立于1997年，2000年7月组建成集科、工、贸、农为一体，并拥有进出口自主经营权的安徽天方集团。公司从事茶叶、茶叶茶

茶叶难辨真假，百姓雾里看花

茶商网消息价格的混乱只是一个方面，花钱买不到正宗的茶叶，也是茶市中一个普遍现象。茶叶的真假，对多数消费者来说，简直就是雾里看花。据市农业局负责人介绍，近些年，由于日照绿茶的质量逐渐受到市场认可，需求量

大连已成东北地区最大茶消费市场

中国茶网大连站讯：大连作为"浪漫之都"，虽然不是茶叶的产地和茶具的主产地，却有着旺盛的市场需求，茶文化氛围日益浓厚，喜欢喝茶、精通茶艺的群体不断扩大，而且呈现商务接待茶、礼品茶需求旺盛，白领和年轻人用

老青茶的制作工艺和品质要求

制作工艺用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面条是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成三个级别，鲜

紫砂收藏市场面临着多重陷阱

中国茶网资讯：从几万元到几十万元，再到上百万元乃至如今上千万元成交……近年来，我国紫砂壶的拍卖、收藏，演绎了价格持续飙升的"疯狂极限"。记者采访的多位紫砂壶专家、 收藏爱好者认为，当前紫砂收藏市场面临

竹叶青茶是绿茶一种

竹叶青茶是绿茶吗?许多新接触茶道的茶友们对这个问题可能不太了解。今天小编就对以上问题，来给大家做一个详细的解答。竹叶青茶是绿茶吗?答案是对的。竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶

烤青技术及烤青茶制作工艺

完成机构：安徽省绩溪县农业技术推广中心

喝茶你认为是简单还是复杂呢？

喝茶这个话题，如今走红了。写书的、开讲的、表演的，五花八门，纷呈异彩。有人把它说的玄乎其玄，有的把人弄的云里雾里。有人主张简单，有人喜欢复杂。我想其实都是一个茶，关键是它处在什么场合，充当的是什么角色

普洱茶加工制作标准流程

普洱茶（熟茶）散茶加工普洱茶（熟茶）散茶即现代加工工艺的普洱茶，其现代加工工艺也称人工快速后发酵，源自20世纪70年代中期。加工工艺：晒青茶后发酵-干燥-精制-包装。 （一）晒青茶后发酵。晒青茶后发酵

铁观音红茶的理解误区及与其它红茶的区别

铁观音红茶理解误区铁观音红茶并不是说铁观音属于红茶。铁观音属于青茶、半发酵茶，青茶也就是我们平时所说的乌龙茶，是新鲜的铁观音茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制作而得的茶叶。铁观音红茶的