雨水怎么泡茶 了解更多有关雨水怎么泡茶的内容
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泡茶时水味太重，那是你没注意这些问题
泡茶时，我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?水质过硬水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质，导致溶解度低，故茶味淡。因此我们应尽量选择软水
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《红楼》茶文化：好茶也要配好水
《红楼梦》是一部奇书，自古奇书多争议，然而这本清代白话小说却在民俗学方面的贡献上少有人质疑。其中，饮茶的种种风俗习惯在书中就有大量精湛的描述。今天，我们就透过字里行间，来探一探古时那些"富贵闲人"的茶
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存茶妙法
袁枚喝茶最重用水，他认为要烹好茶，必须要先储藏好水。水最好是无锡惠泉的，可他住南京，不可能经常来往带水，怎么办呢?退而求其次，他在家中自己备办，储藏什么水?藏上天所赐的雨水和雪水，这是人人都有能力准备
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普洱茶水味太重可能是这些问题
泡茶时，我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?水质过硬水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质，导致溶解度低，故茶味淡。因此我们应尽量选择软水
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储存茶的方法
袁枚喝茶最重用水，他认为要烹好茶，必须要先储藏好水。水最好是无锡惠泉的，可他住南京，不可能经常来往带水，怎么办呢?退而求其次，他在家中自己备办，储藏什么水?藏上天所赐的雨水和雪水，这是人人都有能力准备
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泡好茶要怎么选择水
"水为茶之母，器为茶之父"、"龙井茶，虎跑水"被称为杭州"双绝"。可见用什么水泡茶，对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。水是茶叶滋味和内含有益成分的载体，茶的色、香、味和各种营养保健物质，都要溶于水后
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泡茶，用什么水最好？
泡茶用水究竟以何种为好，自古以来，就引起人们的重视和兴趣。陆羽曾在《茶经》中明确指出："其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉，石池漫流者上。"古人泡茶用水是如何选择的呢？山水上，江水中，井水
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泡一壶好茶,水很重要
"水为茶之母"，古代茶圣陆羽早在唐朝就发现了水质与茶质的关系。的确，要想泡一壶好茶，没有好的水，无法做到。古代人辨水，留下了很多精彩的总结于后世茶人，如："其水，用山水上，江水中，井水下"；再如："山
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安化黑茶怎么喝
饮用湖南黑茶能提神醒脑、消食除腻、帮助消化，促进血液循环;对缓解腹胀、杀菌利尿、降压除脂、止泻有明显功效。常饮湖南黑茶对人体健康大有裨益，又是一种高雅的精神享受，然而如何泡饮湖南黑茶才能达到更好的效果
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荒地茶
同事喜欢喝茶，在办公室置了一套茶具，我也就沾点光，经常也泡上一壶，既为品茶，也为解渴。同事的家人是茶商，是从茶叶的摘收到制作成饼再到销售全程参与的。每遇好茶，同事就带一些来，所以在办公室里能喝到各式原
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普洱茶迷必知：黄片、黑条是怎么产生的
黄片和黑条，因其内含物质的相对欠缺和品质不良，一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片黄片有两种，一种是老黄片，是上一年度或上一轮生长中余留的老叶，其质地坚硬，木质化特征明显，这是生长细胞衰老
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处暑：夏去秋至，茶要怎么喝？
处暑，是反映气温变化的节气."处"，躲藏、终止之意，这一天的结束意味着秋天的来临，"立秋处暑天气凉""立秋处暑有阵头，三秋天气多雨水"，这是处暑节气的特征，也是千百年来民间总结出的谚语。换季也要换茶，
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如何泡出健康的茶？
如何泡出健康的茶？茶是简单之物，怎么简单怎么来。但要是能注意各类茶的泡茶细节，更能喝出茶的本味，用纯爱之心去喝茶。01- 红茶 -注意时长和水温红茶，冲泡时茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡时间约为3
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担心茶叶农残问题？看看科学研究结果怎么说
担心茶叶农残问题？看看科学研究结果怎么说那些关于农残的声音作为宇宙第一大茶学的学生，小编常常收到来自四面八方的问候：还有这个专业吗，我没听说过诶！咦，茶学系是不是专门学泡茶的呀？茶叶农残是不是很多都超
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徐春芳：烹云煮水话饮茶
又到了清明时节，正是新茶上市的时候，山野里也忙碌着采茶姑娘的身影。茶是享誉全球的无酒精饮料，更是中国人热爱的饮品。老百姓常说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶真是我们日常生活中不可缺少的琼浆玉液。三五朋
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百花之首,万源之母(03)
据《煎茶水记》记载，陆羽排出的宜茶之水为：庐山康王谷水帘水第一；无锡县惠山寺石泉水第二；蕲州兰溪石下水第三；峡州扇子山下，有石突然，泄水独清冷，状如龟形，俗云虾蟆口水第四；苏州虎丘寺石泉水第五；庐山招
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邓嗣明：“茶事”与“心事”
饮茶，是家常俗事。所谓"柴米油盐酱醋茶"，乃生活中必备的七件大事之一。然饮茶历经士人多层渲染之后，遂近雅化。至宋，雅淡成风，茶事亦蕴蓄了浓郁的文化内含，它同宋词、宋瓷一样，成为独具一品的文化景观。雪芹
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茶道与男女哲学
虽没有倾城倾国，但也倾得大名鼎鼎的唐泊虎甘心卖身为奴倾倒在其石榴裙下。此秋香，可谓泡男子之高手矣。有人说：泡茶与泡mm，都是一个泡，都是时间，都是文明；品茶和品女性，都是一个品，都是妙趣，都是享用。而
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《红楼梦》里的茶学
开谈不说红楼梦，虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深，流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的"茗"字，（贾宝玉的书僮叫茗烟，后改名为焙茗）全书写吃茶至少写了338个"
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红楼梦中茶，曹雪芹的潜台词是什么？
台湾女作家三毛在书中说：阿拉伯人饮茶必饮三道，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。这算是阿拉伯人的茶道吧，寥寥几句，道出了茶之三味，也将三种心境跃然纸上。茶遇了水，泡出一壶清芬而已，在世俗