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没品质的古树茶终会退出市场
中国茶网资讯：自2010年起，普洱茶逐步走出"寒冰期"，呈现量价齐升的回暖态势。近几年，以班章、冰岛等产地为代表的古树茶，受到发烧友、游资的热捧，价格连年快速走高。与往年相比，今年景迈山、冰岛、班章、
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没品质的普洱古树茶终会退出市场
网8月24日讯 自2010年起，普洱茶逐步走出"寒冰期"，呈现量价齐升的回暖态势。近几年，以班章、冰岛等产地为代表的古树茶，受到发烧友、游资的热捧，价格连年快速走高。与往年相比，今年景迈山、冰岛、班章
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普洱古树茶之热引发争议
中国茶网资讯：一位业界人士称，从2008年到现在普洱古树茶一直在涨价，涨价最快的是冰岛和老班章的古树茶，为古树茶捧场的多为地产公司老板，这些发烧友每年都会赶到产地高价收购古树茶，看到难得的好茶，都是谁
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开化龙顶名茶鉴赏
开化龙顶茶是浙江十大名茶之一，属于高山云雾茶，其外形紧直挺秀，白毫批露，芽叶成朵，非常耐看。 "干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿"，此三绿为龙顶茶的主要特征。品龙顶茶宜以玻璃杯、用80度左右开水冲泡(先水
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绿茶审评--名优绿茶
绿茶类名茶可分为炒青型、半烘半炒型和烘青型三大类。它们的基本特点分别是：(1)炒青型名茶色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，外形细紧，色泽嫩绿明亮，叶底嫩绿，但往往欠完整。如杭州西湖龙井、浙江龙井等。(2)
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收茶还图——天泽无量玉璧
这个无量玉璧也是茶窝网免费派赠的，是普洱天泽茶业出品的谷花茶（秋茶），据介绍此茶产于景东无量山系的原始森林周边，零污染的古树茶园。装备：吴妈家标准盖碗，青花小杯数只，水（市政过滤水）干茶条索清晰，匀整
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如何选购“性价比”高的红茶
红茶，是一种形成了世界性茶文化的茶类。在国外茶叶市场上，主流是原味红茶及风味红茶。在国内，近年来红茶市场也日渐红火，消费者的接受度越来越高，产品名目越来越多。许多原来擅长做其他茶类的厂家和作坊也纷纷投
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明岩茶业和易安居摘得桂冠
获奖者与专家合影留念专家评茶(从左往右：张方舟、郭雅玲、陈銮)中国茶网资讯：上周五下午，泡茶英雄会红茶组比赛，在品福堂三县洲会所隆重举办。经过权威专家评审团谨慎审评，现场评选出红茶叶茶组前三名分别为：
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云南普洱茶包装纸制作过程（图）
在云南西双版纳地区特有的一种植物，当地的人叫"马三"。在使用"马三"的过程中，得把外面的皮全部剥干净（只留中间白白那一层）,晒干，然后，经过二至三小时沸水煮，再用榔头把煮好的树皮捣得很碎，做成纸浆。再
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苦荞茶的分类
1、苦荞茶从制作工艺来说，主要分为两大类：①全胚芽茶外形似很碎的小米，俗称米茶，由苦荞直接脱壳后制成，但由于苦荞果实表面有凹缝，且外壳较厚，所以脱壳的工艺较为复杂。此类茶由于未经粉粹，与机器接触时间少
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【无量仙影·每日一品】“凤茗轩”杨丽：让“诗意、温柔、回甘”来敲门
遇到谁？》杨丽，凤茗轩茶行主人。在哪里？》云南省昆明市金实小区雄达茶城一期9幢18号啥时辰？》11:00-12:00我从康乐茶文化城这边攀上公交车，赶往雄达茶城。在车上翻看着微信朋友圈，试图找到头一天
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丽水绿茶工艺成功炒制出新疆土藿香茶
中国茶网资讯：在市援疆指挥部的邀请下，近日，两位丽水农业专家来新和县传经送宝，并运用丽水绿茶工艺成功炒制出了第一批土藿香茶。在新疆新和县塔什艾日克乡土特雅农民特色农产品专业合作社，来自市农业局的潘建义
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南阳茶友斗起普洱茶，晒茶、品文化
网1月22日讯 斗者，赛也。斗茶，又称斗茗、茗战，是古时文人的一种"雅玩"，极富趣味性和挑战性。"斗赢一水，功敌千钟。觉凉生，两腋清风……""北苑将期献天子，林下雄豪先斗美……"苏轼、范仲淹笔下的诗句
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如何区分普洱茶的工艺香气与本质香气
工艺香的造成：茶饼压制成型后进入烘房温度超过80度会有绿豆香、花香出现，这类香气飘而不实，入口香气少，反而是闻着很香，杯底很香，有香得带腻的粘滞感。口腔中比较明显的口感是上颚有干燥感，喝完一口不要紧接
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南茗佳人董玥：为什么你泡的茶汤这么浑？
导读：一直以来我的私人微信(dydy800)都有许多茶友询问为何自己冲泡的茶汤这么浑，今天就和大家聊聊到底是那些原因会导致冲泡的茶汤浑呢?新做好的茶，不管生熟，在两三个月之内，必然会有水味，茶汤肯定会
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高手云集，亮剑普洱
--普洱市首届民间制茶大赛盛大启幕网5月21日讯 "如何成为一个杀青高手？好多茶农没有标准，参赛选手的水平也参差不齐。杀青的目的是什么？揉捻的目的是什么？很多参赛选手都不清楚。"5月10日，由普洱市茶
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【无量仙影·每日一品】马道子：费劲去寻，不如返璞归真
遇到谁？》杜林，"马道子"品牌传承者，小景谷茶厂负责人。在哪里？》昆明康乐茶文化城19幢3号啥时辰？》15:00-16:00薄大叔来了，他邀我去蹭茶：出去幽默幽默！。他来得正是时候，拯救了我的颈椎，我
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如何鉴别桂花茶的优劣
桂花茶以桂花的浓郁芳香衬托茶的甘甜醇厚，风味独特，别具一格，是茶中之精品。桂花茶远销海外，深受国内外消费者的喜爱，挑选也有许多门道，"色泽，气味，形状"都是挑选桂花茶所要注意的方面，下文为您详细介绍挑
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探寻包普洱茶饼的手工纸是怎么做成的
远在汉代，我们智慧的祖先就发明了造纸术，随着纸的发明，造就我们上下五千年的华夏文明。然而，随着人类社会的进步，工业化早已经取代了手工作坊，我们渐渐忘却了那最古老的造纸方法。为了寻求质地柔软、韧性更好、
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如何选购花草茶
花草茶有散装茶和品牌茶两类。购买散装花草茶最好到信誉较好的花草茶专卖店或大型商场的花草茶专柜；品牌花草茶在一些规模较大的超市就可以买到，但目前国内花草茶品牌比较少，曼宁花草茶是较常见的品牌。颜色 新鲜