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学念新诗似小茶
金代元好问的诗说："牙牙娇语总堪夸，学念新诗似小茶。"古人常用茶来形容清丽女子，无论以美女比喻茶，还是以茶称女子，都体现出人们对茶内在品质的审美观点，对茶的喜爱。国人喜爱茶，我算得上一个。一小把易武贡
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惠明茶的制作流程
惠明茶的鲜叶标准以一芽二叶初展为主，采回后进行筛分，使芽叶大小、长短一致。加工工艺分为摊青、杀青、揉条、煇锅4道工序。鲜叶稍经摊放，即行杀青。杀青在锅中进行，锅温200℃左右，每锅投叶量500克。杀青
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习近平不赞成删古诗词.茶叶界看到什么
2014年9月9日，习近平在北师大主楼参观"尊师重教、筑梦未来--庆祝第30个教师节主题展"时说："我很不赞成把古代经典诗词和散文从课本中去掉，'去中国化'是很悲哀的。应该把这些经典嵌在学生脑子里，成
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普洱古茶诗
普洱茶文化的显著特点，是它最密切地与健康、和平、吉祥、友好、高雅、礼貌、廉洁等人们喜于追求的生活目标相联系，又总是与琴棋书画、诗词歌赋等相结合，因此，普洱茶文化日愈昌盛。下面两首古诗，就是两幅古代普洱
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在古诗里品茶
闲来品茗，常有书卷相伴，喝茶读古诗，那是一种别样的享受。茶泡古诗，从古人的诗句中品味着茶香，便有了更多对茶韵的感悟和理解。喝茶喝到境界的，莫过于唐人卢仝。卢仝自号玉川子，爱茶成癖，诗风浪漫，后人尊他茶
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古诗词曲中的茶文化英译之我见
茶文化是我国传统诗歌文化中极具代表性的一种。文章结合我国传统茶文化，从化解茶事、忆"苦"思"甜"、意象清晰化、以"俚"译"俚"等方面对古诗英译中出现的茶文化翻译进行讨论，以期引起更多有关茶文化方面的研
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中国砖茶的历史
湖北赤壁市羊楼洞古镇是中国砖茶的故乡，茶马古道的源头，赤壁市羊楼洞产茶始于唐朝，盛于明清，砖茶生产历史悠久。羊楼洞古镇雷氏家族世代经营砖茶，羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（1736年）开办"羊楼洞茶庄"
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晒红”诗词评选揭晓 看看您格获奖
日前，虽然降温，但遮掩不住茶国公司对"晒红"诗词评选活动的热情。2月3日，普洱市天下普洱茶国有限公司总经理包忠华、副总经理杨丁铭在昆明店召开了第二届"普洱晒红"、"茶马史诗"品牌诗词征集评审会，参加会
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唐诗中的茶文化
唐诗中的茶文化唐代是我国诗歌文化史上最辉煌的时期。作为国饮的茶，进入唐代之后，在日趋普及的进程中，也以一种时尚的品饮在文人学士之间蔚然成风。特别是茶圣陆羽在其《茶经》问世之后，诸多的诗人不仅把茶事活动
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丹丘子,仙家道人之通称
丹丘、丹丘山、丹丘子、丹丘生、丹丘羽人……是陆羽《茶经》、古诗文、道家文献经常提到的。笔者曾写过一篇《丹丘子与丹丘山》，认为陆羽在《茶经》中三次提到的丹丘子，因为在史籍中找不到出处，而三国道家、誉称葛
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砚边拾思
饭不加匙,睡如翻饼《太平乐府·蟾宫曲·寄远》写＂愁＂状：＂饭不加匙,睡如翻饼。＂＂饭不加匙＂者,茶饭不思也。而一旦思茶饭,便可忘忧。故《古诗十九首·行行复行行》为了消愁,末句自谓：＂弃置勿复道,努力加
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茶与禅文化
翻开中国古诗的书卷，隐约能嗅到茶的幽香。茶在中国，是一门生活的艺术，既是日常提神解渴的饮品，与柴米油盐并论，又是文人高士之绝妙雅事，与琴棋书画相联。在中国古典文学作品中，茶是有着一席之地的，从西晋左思
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吉林长春借助“曲水流觞“
人造的小溪眼前缓缓流动，香浓的茉莉花茶在有浮力的杯子里随溪而动，茶杯停在谁的位置，此人或要背诵古诗一首，或要高歌一曲，否则就要罚出溪边……18日，在"谷雨"时节，由吉林省茶文化产业协会、长春市女企业家
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茶词之李清照
宋代以后，有关茶的诗大量出现，晏殊、欧阳修、苏轼、黄庭坚、杨万里、陆游、辛弃疾等都留下了不少锦章妙句和逸闻趣事。例如，据传宋神宗初年苏轼出任杭州通判，光临某寺，老和尚不认识，冷淡地说声"坐"，吩咐小和
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除了《七碗茶诗》，你还应该知道这些关于茶的古诗
《六羡歌》【唐】陆羽不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。《山泉煎茶有怀》【唐】白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。《赠茶肆》【元】李德载茶
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不该“惘然”的“惘然”
"湖畔品茶道，西产恋琴声"。这是杭州湖畔"居荣楼"里的一副字联。坐在荣楼一角，品着香茗，越过轻波荡漾的湖面，看得到保俶塔影，耳旁还不时飘来阵阵丝竹琴声，那是怎么样的一种意境啊!这家茶楼，茶的品种也多，
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清心泡荼（散文）
我是个极喜欢古典韵味的人，古诗、古词、古音，凡古典的东西必能让我痴迷。喜欢茶的原因，我想也该出自此处吧!翻开唐诗宋词，写茶之诗举不胜举。连《红楼梦》、《儒林外史》也不例外，似乎少了茶，便少了些意境和品
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木马害人计中计连载3：趁火打劫
自从进入三月份以来，绵绵细雨就一直下个不停。这也难怪，古诗早有"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂"的描述。无聊之中，刘鼎抱着笔记本电脑又来到了茶馆，准备杀杀时间。可能是由于下雨的原因，茶馆里少了一些平时
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海拔与茶叶品质
自古以来，人们都认为高山出好茶。明代陈襄古诗称："雾芽吸尽香龙脂"，说的是高山茶香气特别好。现代的许多名茶，如黄山毛峰、庐山云雾、华顶云雾、雁荡毛峰等大都出自高山。现代科学来分析，高山出好茶是有其科学
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茶文化奇葩——《茶人诗描》征稿启事
在2003年4月湖州市举行的茶圣陆羽1270周年纪念大会上，浙江茶人钱时霖、竺济法以茶为缘，结成忘年交，决定合作出版《茶人诗描》。撰稿以钱时霖先生为主，由竺济法先生策划出版、发行。以古诗形式素描茶人的