茶香楼

野菜白毫的做法 了解更多有关野菜白毫的做法的内容

  • 茶马相伴(拌)

    茶马相伴(拌)

    (1)主料:马兰头(一种野菜)200克,香干(豆腐干亦可)2块,雨花茶5克。配料精盐、味精、麻油等调料适量。(2)做法:①沸水冲泡茶叶,沥去汁,取茶叶待用。②马兰头以沸水略烫,捞起后拌人茶叶切碎。③香

  • 清毒利湿茶抗病毒

    清毒利湿茶抗病毒

    马齿苋是一味中药。也是一种野菜,北方有些人把它叫做马须菜。马齿苋性寒凉,却不凉胃,它专门清除心、肝、肺和大肠之热。它对于肠道的保护作用尤其好能排出肠道毒素,对于痢疾、便秘都有调理作用。马齿苋有滑胎的作

  • 反抗的方式就是不参与

    反抗的方式就是不参与

    许戈辉:某种程度上,你的青春伴随着国家动荡时期的不自由。当舞蹈不能自由表达时,会因束缚而痛苦吗?杨丽萍:那时基本上不能跳民族舞了,全中国人民都在学样板戏。我印象最深的就是《沂蒙颂》,我演一个挖野菜的小

  • 粗茶淡饭野菜香

    粗茶淡饭野菜香

    大连市旅顺口区龙头镇英歌石村出了一位104岁寿星王美姑。英歌石村是个静谧的山村。青山环绕,空气清新,气候宜人。这满山盛开的槐花的芳香。沁人肺腑;那遍野奔忙的蜜蜂的鸣唱。令人神往。王老就生活在这里。

  • 烟毒清茶

    烟毒清茶

    这是一种以山野菜为主要成份的烟毒清茶,所选用的山野菜经常被山民用于解毒之用,对人体安全无害,可放心使用。

  • 苦菜茶一公斤千元供不应求

    苦菜茶一公斤千元供不应求

    中国茶网资讯:闻着像腌菜,喝着像绿茶,看着又像红茶……祁门农民许玉成在自家田地里折腾出个"四不像"。 "苦菜是我们当地最普通的野菜。 "面对采访,许玉成说,"我就琢磨,这野菜能不能变成茶叶"。让许玉成

  • 矿山人家踏青游 山野采茶挖野菜

    矿山人家踏青游 山野采茶挖野菜

    "岁岁春草生,踏青二三月(孟浩然《大堤行》)。"时下,春光明媚,正是郊游踏青的好时节,重庆万盛区南桐矿业公司许多矿工家属开始走出家门。今年,他们踏青不再只是信步村舍、垂钓河边、观花田埂,而是热衷于山谷

  • 傣族的茶水泡饭

    傣族的茶水泡饭

    五一长假去一回西双版纳游玩,巧遇当地傣族姑娘向她心中的白马王子唱情歌,现把它记录下来:"阿哥哟,妹家没有鱼和虾,只有干锅炒山花,除了清水煮野菜,还有淡饭拌粗茶,如果阿哥看得起,闭上眼睛吃掉它。如果嫌弃

  • 桂东玲珑茶采制

    桂东玲珑茶采制

    玲珑茶产地的茶树品种,具有萌芽早,叶色绿,白毫多,芽叶细长等特点。以一芽一叶初展的芽叶为原料,经过选芽摊放、杀青、清风、揉捻、初干、整形提毫、摊凉回潮,足火八道工序制成。鲜叶采回后,略经摊放,进行杀青

  • 沱茶 莲子粥

    沱茶 莲子粥

    材料:圆糯米半杯,松子半大匙,甜莲子10粒,小沱茶1个(冲泡出1杯半之茶汤)代用茶:包种茶、乌龙茶、铁观音茶、红茶、白毫乌龙茶(膨风茶)、普洱饼茶(或砖茶)。做法:1.糯米洗净,加l杯水,放入电锅之内

  • 茶烧牛肉

    茶烧牛肉

    (1)主料:牛肉1千克,白毫鸟龙茶15克。配料笋或白萝卜250克,酱油、姜丝少许。(2)做法:①牛肉切成块,烫水后,捞起备用。②将茶叶泡开,捞出茶渣,茶汤备用。③牛肉、茶汤、笋及调味品同时放人锅内煮,

  • 白茶的作用功效

    白茶的作用功效

    白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求"三白",即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分

  • 茶之美味——铁观音肉片

    茶之美味——铁观音肉片

    材料:五花肉250克马铃薯2个冰糖l小匙油l大匙 铁观音热茶汤1杯 生粉l小匙腌肉料:酱油l大匙水l大匙生粉l小匙代用茶乌龙茶、白毫乌龙茶。做 法:1.五花肉切厚片,用腌肉料拌抓过,腌15分钟后,取出

  • 春季养生最好喝什么茶?

    春季养生最好喝什么茶?

    春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。喝茶有助于养生,那么春季养生喝什么茶最好呢?喝茶当然要喝好茶,要喝上等的茶,特别是女人,更要喝属于女人健康的茶。根据中医

  • 如何鉴别茶叶的“嫩度”

    如何鉴别茶叶的“嫩度”

    嫩度是决定品质的基本因素,所谓"干看外形,湿看叶底",就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度

  • 普洱茶:可以喝的“古董”

    普洱茶:可以喝的“古董”

    在说普洱茶之前,先说说普洱茶产地上的世居者,他们由各种民风奇异的少数民族构成,大多居住于连绵不绝、云遮雾绕的原始森林中,最善于食用各种名不经传的野菜和野味。以至于有人开玩笑说:"思茅人的嘴不会放过任何

  • 嫩度是决定茶品质的主要因素

    嫩度是决定茶品质的主要因素

    嫩度是决定茶品质的主要因素。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。茶的嫩度还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。嫩度差,做工再好,茶条

  • 部份发酵茶制法

    部份发酵茶制法

    除了不发酵与全发酵,剩下的就是「部分发酵茶」,最轻度发酵的是「白茶类」,它是「重萎雕轻发酵」做法制成的茶叶。一般茶在重萎雕后,只要一搅拌就会红得很快(也就是发酵得很重),因此白茶在重萎雕后不太搅拌,以

  • 如何从嫩度来鉴别茶叶

    如何从嫩度来鉴别茶叶

    嫩度是决定品质的基本因素,所谓"干看外形,湿看叶底",就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度

  • 春季养生喝什么茶最好

    春季养生喝什么茶最好

    茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的,也可能是以其他物质为主体的