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红茶仙踪:英国人饮用的红茶从哪里来呢?
中国人好绿茶,英国人爱红茶。中国有大片的茶园茶庄,英国却无气候条件种植茶树。那么英国人饮用的红茶从哪里来呢?这就不得不提到斯里兰卡。这个有着"印度洋泪珠"之美誉的小小岛国,在红茶界,人们更习惯把斯里兰
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好政策从哪里来
好政策从哪里来?如果有人回答:从政府机关来。那么这是一个看起来正确,实则错误的答案。任何一项政策的出台都是因为现实中有迫切需要解决的问题,它来源于实际需要。台湾茶茶业产业化程度不高、面临的问题不少,因
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春茶之“鲜”从哪里来?
春茶抢鲜尝!春茶,特别是绿茶,凭借着鲜爽的口感赢得众多茶友的喜爱。那么春茶为什么这么鲜爽呢?答案是--慢慢看下去吧。▍肉之鲜爽,野草抗衡?"鲜"字,取"鱼"和"羊",说明从古时候起人们就认可肉汤带来的
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春茶之“鲜”从哪里来
春茶抢鲜尝!春茶,特别是绿茶,凭借着鲜爽的口感赢得众多茶友的喜爱。那么春茶为什么这么鲜爽呢?答案是--慢慢看下去吧。▍溯源:肉之鲜爽,野草如何能抗衡?首先,从源头跟大家介绍一下:"鲜"字,取"鱼"和"
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邦崴老树茶,药香哪里来?
云南普洱澜沧拉祜族自治县北部,富东乡邦崴村,地处澜沧、双江、景谷三县交界。"清末,邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一,是重要产茶之地。该地区年平均气温16.8℃,阳光充足,气候温和,夏无酷暑,冬无严
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“女儿茶”你究竟从哪里来?
女儿茶之名,久已熟闻,但只是存在于故事与传说之中。早年初阅《红楼梦》,便得知贾家公子常喝女儿茶,但此女儿茶是何类茶,至今未有定论。"女儿茶"之名《红楼梦》第63回中写到,林之孝家的带了几个女人到院来巡
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吃出天后范 与艺术共餐
日前王菲穿着一条大花裤现身某餐厅,为刚从上海拍戏返京的老公李亚鹏接风的一组照片为大家津津乐道,在媒体面前酷爆的天后在丈夫身边全然一副小女人模样。想知道天后的口味?不如自己到这里来亲自尝试下吧。
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桃花源里育茶人
1999年4月的一天,在桃源县前山桥水库旁1片几乎荒芜的果山上,来了1位戴着近视眼镜,书生味十足的年轻人。他在山间来回走动,指指点点,似乎在谋划着什么。当地农民没有想到,这位年轻人就是后来到这里来开完
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聚会前奏曲
有阳光的日子总是美好的,心情也格外的灿烂。邀约三五好友,品尝佳肴美酒.欢聚一番,好不惬意。在初夏的季节里来一场完美聚会,餐前的准备工作当然需要有条不紊地进行。听,聚会前奏曲响起。
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在莫斯科“被醒酒”
接下来,我看到有一些真正的"醉鬼"被带到这里来,同我一样喝茶、打针,然后洗浴、睡觉。
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普洱茶苦涩味“化不开”的原因?
普洱茶苦涩味"化不开"的原因?是从哪里来的呢?这要从茶树的生态说起,根据我们这些年在茶山的考察,我们先甄别茶树的生态,有原生态的古茶园;有新开发的茶园;有台地茶园;有施化肥、喷洒农药、打除草剂的;有没
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普洱茶知识:‘樟香’是从哪里来的?
最近接触普洱茶,被普洱茶变化无穷的魅力所折服。深深的迷上了它。也曾到处去试茶买茶买书。听到看到最多的就是"越陈越香"。而贵价普洱很多是号称有樟香的。邓时海的《普洱茶》说普洱茶香气有四大类,为青香、荷
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开窗的哲学
酷暑散去,天气渐凉:吃过晚饭,我到朋友家小坐,朋友住的是楼房,窗明几净,空气清新。在我们喝茶的间隙,朋友起身将向光的窗户的纱窗打开.把室内的灯暂时全关了。我赶紧劝阻说,这秋天还没来临,你就不怕屋外的蚊
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苦荞茶,你从哪里来?将往何处去?
当下,漫步成都大街小巷,凡有茶楼处,必有苦荞茶。这个现象一方面说明苦荞茶的营销是成功的;另一方面则凸显出在解决了温饱之后消费者对食品需求的两点最重要的诉求:第一安全,第二健康。苦荞茶沿着健康之路稳健走
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敬茶与饮茶
按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。 这里来简要介绍一下敬茶与饮茶的礼仪。嗅茶 主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。温壶 先
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浙江大学茶叶专用肥在丰泥假日茶园施肥试验
浙江大学茶叶专用肥在丰泥假日茶园施肥试验近日,鹿山街道丰泥假日庄园里来了两名浙江大学研究生,他们分别对该庄园茶叶长势情况、产量、质量等进行现场查看比较、采样、提练数据。原来,从去年下半年开始,浙江大学
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贵州榕江农民雷公山麓栽药种茶获得成功
闵继武对当地刚来茶叶基地管理的乡亲说,你们安心到这里来,每月收入不会低于外出打工工资。闵继武指着一个坡改梯山头说,他们的茶叶基地在这里空气清新,土壤适宜,会出优质茶。位于贵州雷公山南面的榕江县平阳乡伍
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寒夜客来茶当酒
在潮州很多工夫茶具,象茶船(盘)、茶壶、茶杯中,除了会画或刻着山水、花鸟等画,一般还会写上"寒夜客来茶当酒" 这句话。相传很久以前,乡下的穷秀才冬夜里来了位在京城做官的同窗好友。四壁潇然的穷秀才虽然没
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茶馆不是喝茶的地方,而是让生命调息的地方
我曾经把从前的茶馆和现在的茶艺馆做一比较,发现一个有趣的现像,从前的茶馆,虽然也有常客,也有人一泡一天。但总体上说,茶馆更像一个民间沙龙,人们到这里来,从他人身上获取信息,了解行情,互通有无。茶客因此
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西藏的甜茶馆
西藏甜茶馆的茶客几乎是青一色的藏人。有老有少,有男也有女,不过女茶客的比例很少。在拉萨,茶馆分布在城中心或城的边缘,一般在边缘茶馆里来的女茶客较多。这些女茶客有两种类型,一种是年轻的,一种是年老的。年