茶香楼

送给龙井虾仁的礼物 了解更多有关送给龙井虾仁的礼物的内容

  • 尼克松与龙井茶

    尼克松与龙井茶

    1972年,美国总统尼克松访华期间,周恩来总理在杭州"楼外楼"宴请,席面有一道别致的菜名"龙井虾仁",一但见盘中虾球白里透红,如珍珠般晶莹;龙井茶碧绿鲜润,散落其间。这那是一道菜,简直是巧夺天工的艺术

  • 龙井茶在香港

    龙井茶在香港

    好多年前我在香港工作,因为带着"官方机构"的头衔,似乎是"有脸面"的人,很多认识不认识的人来香港,无论是公干还是私干,都会登门拜访。因为是杭州人,客人带来的礼物大多是茶叶。此外,我还常常收到从各地寄来

  • 杭州名菜——龙井虾仁

    杭州名菜——龙井虾仁

    龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜 。历史典故:一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,

  • 最称职的外交使者 小小茶叶在世界舞台兴风作浪

    最称职的外交使者 小小茶叶在世界舞台兴风作浪

    中国茶网资讯:日前,李克强总理携夫人程虹与卡梅伦夫妇在首相府花园中共进下午茶。两国总理品茶叙旧,欢愉共享在国际政治、经贸合作等"硬"话题之外,展开了一段软实力魅力外交。小小茶叶再次出现在外交舞台,延续

  • “龙井虾仁”

    “龙井虾仁”

    龙井虾仁是一道体现西湖秀美气质的传统杭帮菜。它取料讲究,清鲜味美,虾仁玉白鲜嫩,茶叶嫩绿清香,色泽淡雅,风味独特。据说厨师可能受到苏东坡《望江南》一词的启发,联想到入时的鲜河虾仁,终于创制了杭帮菜一绝

  • 大鲨鱼喝云南普洱茶

    大鲨鱼喝云南普洱茶

    今年夏天,知道奥尼尔深爱中国茶的黄老板决定选茶叶作为礼物送给奥尼尔,祝贺"大鲨鱼"正式加盟克利夫兰骑士队。在龙润茶董事局主席焦家良先生的推荐下,黄老板挑选了名贵的龙润普洱茶送给奥尼尔。奥尼尔对此记忆犹

  • 茶菜上品 龙井虾仁

    茶菜上品 龙井虾仁

    龙井虾仁是配以龙井茶烹制而成的虾仁,成菜虾仁鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,是堪称一绝的杭州传统名菜。完成机构:《东方养生》编辑部

  • 龙井茶和虾

    龙井茶和虾

    说到茶菜,很多人马上会想到杭州名菜"龙井虾仁"。这道脍炙人口的名菜,用鲜活的河虾,配以清明前后出的龙井新茶烹制而成。不仅保留了杭州内河鲜活虾仁的嫩色和鲜腴,还有龙井茶"香郁、味甘"的特色,堪称杭州名肴

  • 龙井虾仁的原料和制作工序

    龙井虾仁的原料和制作工序

    原料:活大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个,绍酒1.5克,精盐3克。味精2.5克,淀粉40克,熟猪油1000克(约耗75克)。制作过程:一、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。这样反复洗三次,把虾

  • 绿茶虾仁做法简单美味可口

    绿茶虾仁做法简单美味可口

    龙井虾仁是一道杭州名菜,将它改版成家常菜并非难事,或许不如大厨做得鲜嫩,但一样美味。这道菜叫绝的是虾与茶的搭配。其实,这种搭配已经很常见,餐桌上常见茶叶爆大虾等菜肴。我以为,家常菜不一定非要用龙井茶,

  • 百度年货大数据:中国人最爱茶

    百度年货大数据:中国人最爱茶

    春节是中国人辞旧迎新的重要节日,很多人早早的就开始张灯结彩、添置年货,迎接春节的到来。从吃到用,什么年货最火?年货送礼送给谁?来看看百度大数据告诉你的年货那些事!1、当之无愧的年货霸主:茶1月25日至

  • 婚礼中的“茶”

    婚礼中的“茶”

    在迎亲或结婚仪式时用茶的情况,有作礼物的,但主要用于新郎、新娘的"交杯茶"、"和合茶",或向父母尊长敬献的"谢恩茶"、"认亲茶"等仪式。所以,有的地方也直接称结婚为"吃茶"。汉族"吃茶"和订婚的以茶为

  • 美味高雅的茶膳

    美味高雅的茶膳

    【太极碧螺春】主料:虾肉、鸡肉、干贝配料:碧螺春茶粉调料:菠茶汁、盐、蛋清制作:将虾肉、鸡肉做茸用水调湿,入锅内放入茶粉、蛋清调制成羹,盛盘勾画成太极图案即可。特点:入口爽滑、茶味浓厚【龙井虾仁】主料

  • 什么茶叶可以做菜

    什么茶叶可以做菜

    春天如约而至,春茶也在人们如饥似渴的期盼中上场。广州是一个茶文化浓郁的城市,无论春夏秋冬,清晨的茶楼总似一壶烧开的滚水,沸腾不已,尤其在春茶上市的季节。走在老区小道上,总有"不速之茶香"扑鼻而来,勾起

  • 茶菜上品——龙井虾仁

    茶菜上品——龙井虾仁

    原料:活大河虾1kg、龙井茶2g、鸡蛋1个。调味料:盐、鸡粉、生粉、花雕酒。制作方法: 1.玻璃茶杯一个,放入茶叶,用50ml沸水80%左右泡开(不要加盖),放置2min,滤出茶叶和茶汤待用。鸡蛋敲开

  • 春光明媚“吃茶”去

    春光明媚“吃茶”去

    春光明媚"吃茶"去吃茶从掉书袋开始中国人一开始是把茶当蔬菜和药来吃的,《诗经》 所记载的"采荼薪樗,食我农夫"就是这一场景。那时候的人们吃茶多数是为了治病,即便有作为日常饮食的,茶叶也只是扮演着蔬菜的

  • 几款简单易做的茶馔

    几款简单易做的茶馔

    龙井虾仁:最著名的茶馔,据说从苏东坡的时候就开始有了。【原料】大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个.料酒.盐.熟猪油.味精.淀粉各适量。[制作]1.将虾去壳.挤出虾仁.洗净.沥干.放碗内加盐、

  • 换个新花样 推荐5道养生茶菜谱

    换个新花样 推荐5道养生茶菜谱

    国家高级烹饪师唐宇表示,茶叶富有色香味形四大特点,不仅能饮用,还能调和滋味、增加色彩,并具有药理成分,所以茶叶菜肴一般都具有双重功效,既可增进食欲、解除饥饿,又能防治某些疾病、增强人体健康。因此,把茶

  • 由一件特殊的茶礼所想到的……

    由一件特殊的茶礼所想到的……

    我的一位挚友,初恋,与女友相恋六年,前一段时间失恋。黯然神伤之际,他把身边所有能找到的女友送给他的礼物都装在了一个箱子里,准备给对方邮过去……好在之后的日子里,他把精力投到了工作上,伤口渐渐在时间的流

  • 茶与婚礼

    茶与婚礼

    茶与婚礼的关系,简单来说,就是在缔婚中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。其实,茶叶文化的浸渗或吸收到婚礼之中,是与我国饮茶的约定成俗和以茶待客的礼仪相联系的。男娶女嫁时,男方要用一定的彩礼把女