茶香楼

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  • 品味瓜子

    品味瓜子

    来到古色古香的成都,怎能不去茶馆?茶馆里,总少不了几位沧桑的老人聚在一起聊天。桌上,是一个陶制的茶壶与几个小巧玲珑的茶杯,轻巧地围成个圈儿,很别致。旁边,还少不了一盘瓜子。完成机构:四川省成都市实验小

  • 南郑法镇茶叶示范园举办单人采茶机采茶演示会

    南郑法镇茶叶示范园举办单人采茶机采茶演示会

    中国茶网资讯:近日,南郑县在法镇茶叶示范园区召开单人采茶机采茶、修剪机修剪茶树演示会,省市领导、有关茶厂负责人和茶机经销商等40余人参加演示会。演示现场,单人采茶机、茶树修剪机使用轻巧灵活,且采茶、修

  • 极品龙井十大炒法

    极品龙井十大炒法

    一双苍老而厚实的手,纹路清晰而深刻,掌心是鲜艳的粉红色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手,就是这双手,承接了数千年西湖龙井的历史与发展。"看茶做茶"的十大手法"先要抛,然后

  • 看茶做茶的十大手法

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    一双苍老而厚实的手,纹路清晰而深刻,掌心是鲜艳的粉红色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手,就是这双手,承接了数千年西湖龙井的历史与发展。"看茶做茶"的十大手法"先要抛,然后

  • 搪瓷茶具

    搪瓷茶具

    搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。但现在使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入我国,大约是在元代。明代景泰年间(公元1450-1456年

  • 搪瓷茶具的发展

    搪瓷茶具的发展

    搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而着称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入中国,大约是在元代。明代景泰年间(公元1450-1456年),中

  • 手工制作都匀毛尖的方法

    手工制作都匀毛尖的方法

    都匀毛尖属于绿茶类,一般与清明前后开采。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3-5.6万个芽头。采摘标准:为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。青叶处理:剔除不符合要求的余叶、叶片等杂质。摊放1-2小时

  • 无锡毫茶炒制工艺

    无锡毫茶炒制工艺

    【炒制工艺】炒制工艺分杀青、揉捻、搓毫、干燥四道工序。用手工炒制,炒制时在锅径58厘米、深24厘米的龙井电炒锅中进行,锅面必须保持光洁、平滑。从杀青到干燥,全在一口锅内,凭靠工人一双技巧熟练的手,采用

  • 禅修的状态你有吗?

    禅修的状态你有吗?

    (1)禅起源于微笑禅的喜悦是一种平等喜悦,是无条件的喜悦。禅的喜悦是不分对象、时间、地点,即使是遇到非常棘手的事,也能在微笑中淡定地淡化。(2)生活禅 放下来一切的妄想以记忆为本,包括上辈子一直到这辈

  • 漆器茶具

    漆器茶具

    采割天然漆树液汁进行炼制,掺进所需色料,制成绚丽夺目的器件,这是我国先人的创造发明之一。我国的漆器起源久远,在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中,就有可用来作为饮器的木胎漆碗,但尽管如此,作为供

  • 高冲低斟·巡城点兵

    高冲低斟·巡城点兵

    以前的人用紫茶壶泡茶,除了讲究泡的技巧,还讲究冲茶的艺术,尤其是工夫茶。前辈们都知道有五项要决:"烫杯热罐,高冲低斟,刮沫淋盖,关公巡城,韩信点兵。"每一步骤足以影响饮茶的滋味,不可轻率和忽略。所用茶

  • 新昌茶农发明"采茶神器" 采嫩叶精准度超95%

    新昌茶农发明"采茶神器" 采嫩叶精准度超95%

    中国茶网资讯:新昌茶农梁宏亮发明的"采茶神器",长30厘米,重4.6斤,铁质圆筒形,由一台采茶机和一个背包组成,只要按下启动按钮,贴着茶树轻轻推过,片片茶叶就顺势通过真空负压力,从出茶口自动吸到了背上

  • 毛尖茶的制作

    毛尖茶的制作

    毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自 清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细 者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖 茶约需5

  • 芦竹茶文化体验

    芦竹茶文化体验

    茶、喝茶、请喝茶;茶、泡茶、泡好茶,已经是中华民族人人每日习以为常的饮食文化,可是对主角--茶,到底有多少了解呢?这次参加桃园县芦竹乡农会举办的茶艺研习营,让我真正感受到茶叶与茶农生命力旺盛的本质。茶

  • 都匀毛尖制备工艺

    都匀毛尖制备工艺

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  • 遵义毛峰采制加工

    遵义毛峰采制加工

    采制加工毛峰茶采于清明前后。采摘标准分三个级别,特级茶采摘标准为一芽一叶初展或全展,芽叶长度2~2.5厘米;一级茶标准以一芽一叶为主,芽叶长度2.5~3.0厘米;三级茶标准为一芽二叶,芽叶长度3~3.

  • 都匀毛尖加工工艺

    都匀毛尖加工工艺

    都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.

  • 铁观音功夫茶的冲泡方法

    铁观音功夫茶的冲泡方法

    1、取滚汤,揭罐盖,沿壶口内缘冲入沸水,叫做冲点。冲点时水柱切忌从壶口直接冲而入,那样会"冲破茶胆",破坏纳茶时细心经营的茶层结构,无法形成完美的"茶山"。冲点要一气呵成,不要迫促、断续,即不要冲出宋

  • 普洱茶压制工艺流程

    普洱茶压制工艺流程

    普洱茶压制工艺流程:根据需要的克数称取茶叶数量。蒸气用水需经常更换,保持水质清澈,蒸气无异味,以免影响到茶叶的香气纯正,切莫人为增加蒸气香味导致茶叶吸纳,破坏茶香的纯正。茶叶在蒸汽机上蒸上几分钟,让茶

  • 金山翠芽的采制工艺

    金山翠芽的采制工艺

    金山翠芽是江苏省新创制的名茶。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定,列为省级名茶。同年,在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上,荣获全国名茶称号。镇江是江苏省的重点茶