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    《中国茶叶大辞典》特别指出:中国茶艺常见的特种类有文人茶艺、禅师茶艺、富贵茶艺、工夫茶艺、平民茶艺、儿童茶艺、江湖茶艺等,各类茶艺因参与人员、情操观念和客观条件的差异,对茶叶要求、茶具选择、环境布置、

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    茶道贵乎简约之美。简者,简易也;约者,俭约也。茶道的俭约化与简易化,这两者则是密切相关连着的:俭约必简易,简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗生活中,便形成了茶道的简约之美。此种简约

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    如同人类文明的进程一样,陶与瓷的发生,首先凸显出来的是其作为器物之"用";而后随着时间推移的自我舒展以及多种文化因素的融入,作为陶瓷文化象征的一部分,无"用"的、非功利的因素便逐渐遮蔽了功利因素,"技

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