豆沙 了解更多有关豆沙的内容
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绿茶豆沙汤圆
用料：水磨糯米粉500g，绿茶粉30g，水200g、豆沙70g。做法：1、用热水将绿茶粉调开。2、拌入糯米粉，揉成面团。3、下剂，每块包入豆沙馅，搓成汤圆。4、入开水锅，煮熟即可。
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豆沙茶
豆沙茶[Doushacha] 即"石缸茶"。
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普洱茶与甜点豆沙糯米糕
喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味，它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱，从沸水落下的那一刻起，屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味，茶汤圆润紧实到像颗水球，而
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石缸茶
石缸茶(Shigangcha] 亦称"豆沙茶"。茶树有性系品种。灌木型，中叶类，中生种。原产云南盐津豆沙乡石缸村。树姿开张，分枝密。叶椭圆形，叶色绿，叶质中。芽叶绿色，多茸毛，一芽三叶百芽重70．O克
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绿茶酥
喜欢这样淡淡的绿意和淡淡的茶香，值得慢慢品味～～原料：油皮：中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。油酥：低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。豆沙馅：400g。步骤：1、将油皮、油酥
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粽子过于甜腻 食用不妨佐茶
大肉粽、蛋黄粽、豆沙棕……端午时节，各色香甜粽子美味诱人，清凉竹叶、荷叶、艾叶包裹新鲜糯米，有棱有角的粽子成了餐桌上的绝对"主角"。不过，中医专家在此提醒市民：食粽之时勿忘健康，不妨边吃边佐些茶饮，以
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绿茶红豆饼
材料：红豆沙适量 中筋粉70克 绿茶粉2克 蛋黄2个 混合黑白芝麻适量 水50㏄做法：1.容器中倒入中筋粉、绿茶粉和水拌匀成面团，静置一旁让面团松弛5分钟。2.将松弛好的面团杆成圆薄状后，包入豆沙馅，
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茶汤汤圆
茶汤汤圆准备重点：将茶叶先冲泡两道，隔去茶叶，用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点：将汤圆先煮熟捞出，分入碗中，再冲入龙井茶就可以享用了红豆沙汤圆准备重点：红豆浸水30分钟，和陈皮慢火煮到红豆起沙，加入少量冰
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美味的茶汤汤圆
准备重点：将茶叶先冲泡两道，隔去茶叶，用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点：将汤圆先煮熟捞出，分入碗中，再冲入龙井茶就可以享用了金汤叉烧丸子准备重点：将叉烧切粒，如需要的话加入马蹄碎，用糯米粉包起来煮食重点：
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日本茶食
对于日本人来说，喝茶则要备上点心。这似乎已成为习惯。相反如果诱人人的点心摆在眼前的话,则想沏上一杯浓茶。茶道的规矩是先品茶然后在吃点心。这是为了使劣带甜味的茶不被点心的味道遮盖。也正因此茶道用的点心比
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月饼配茶“混搭”吃 风情又健康
不少人认为，茶才是月饼的"黄金搭档"。"一口月饼一口茶"，有助于消化，又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼的油腻，减少"积食"。绿茶和薄荷茶能促进人体葡萄糖代谢，乌龙茶还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多
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端午节礼包 搭售红酒茶叶
去年的中秋，天价月饼成为众矢之的，而今年端午节，商家也开始用包装月饼的方法包装和兜售粽子。昨日，记者暗访市内数家大宾馆发现，粽子搭售成为普遍现象，一个包装礼篮价格多在百元以上，其中搭售的有红酒、茶叶等
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食好饼，配好茶
中秋佳节肯定少不了好饼好茶相伴。水果味、莲蓉味、蛋黄味……各种口味的月饼与各类好茶齐齐上阵，商家们纷纷推出各种茶饼相配的优惠活动。茶饼相配不愧是最佳搭档啊，更是满足了广大客户的需求。因为月饼本身的脂肪
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糖的妙用
如果比较各种食糖的甜度和口感，结果会让很多人吃惊：纯度高的白糖反而不及红糖甜。不过．白糖的甜味比较纯。一般而言．白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味，黄糖也常被用于烹调菜肴时调味。红糖有特殊的糖蜜味，适
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凉瓜茶果
材料：凉瓜、糯米粉、生油、竹叶、红豆沙做法：1、把凉瓜切粒用搅拌机打烂。2、加入糯米粉和成粉团。3、用凉瓜做粉皮，馅料一定要甜才好吃的，我选用了豆沙（也可以用麻蓉等都可以的），包好后一定要沾一下生油才
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红绿茶冻
(1)原料：①红豆、绿豆各100克，分别熬为豆沙。②果冻粉20克。③红茶、绿茶各5克。④白砂糖适量，猪油少许。(2)做法：①沸水冲泡茶叶，分别取汁待用。②红、绿豆沙分别相应用红、绿茶汁和果冻粉、白糖、
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不同馅料的月饼要搭配不同的茶
1、超甜的月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨推荐茶品：薄荷茶、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。2、超油的月饼：蛋黄、卤肉、五仁推荐茶品：普洱茶
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端午尝粽配壶茶
端午马上要到了，小伍发现，现在的商人真是太精明了，居然把"茶"用到了粽子身上。什么金骏眉茶香粽、大红袍茶香粽、东方美人豆沙粽、茶香咸肉粽等等，真是"只有想不到，没有做不到"的。据说，茶叶粽子与普通粽子
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普洱茶经营的重大问题
普洱茶经营的重大问题如下几点：一、心理建设与准备工作不周全二、自我感觉良好，所以定位失准三、看到老茶价钱，没看到老茶价值过程四、想快快赚钱，却不实实在在入心经营五、用嘴说投资，却只会用心投机六、诱惑太
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樱式茶道
茶道，即品茶之道,是日本人接待宾客的一种特殊礼仪，也是日本的一种古典艺术。日本人通过品茶，进行思想上的交流，以加深感情。茶道不同于一般的喝茶品茗，除了因为它有交流的作用，还因为它有一套属于自己的严格程