茶香楼

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    茶膳系列:翠螺蒜香骨

    (一)原料:1.翠螺茶叶3~5克,猪肋骨10厘米长左右10根。2.蒜泥、料酒、葱花、精盐、淀粉等作料适量。(二)做法:1.沸水冲泡茶叶,取汁,茶叶切碎丝。2.茶汁调拌蒜泥、料酒、葱花、精盐、淀粉等成糊

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    黄茶的形色香味

    黄茶是我国特有的茶叶品类之一,属于轻微发酵茶。它是以嫩茶芽为原料,经杀青、揉捻、闷堆、烘干等工序制作而成。黄茶外形肥硕,颜色黄亮并披少许银白色细毫,汤色橙黄明亮,滋味鲜醇,经久耐泡。明代的许次纾在《茶

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    解读杭州老茶庄的旧账本(四)

    瞧瞧这条例定的,多人性化!从这册子里还可以看到,业主方冠三,每月辛金大洋十六元五角。方冠三是茶庄老板,他自己也每月领薪水。长子方舜琴,每月薪水十四元;次子方禹安,每月十三元;吴孝思(很重要的伙计),由

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    云峰毛峰

    云峰毛峰[Yunfeng MaofengD 亦称"云峰清明"。产于福建永安的烘青绿茶。1978年研制。选用惊蛰至清明间芽多毫福云品系品种茶树与早芽高香黄校品种茶树,采摘一芽一叶至一芽二叶,经摊晾、高温

  • 陈仓米柿饼霜茶

    陈仓米柿饼霜茶

    配方:陈仓米(或粳米)60克,柿饼霜30克.制服法:先把陈仓米或粳米放入锅里,小火微炒,以"香黄"为度,加水煮沸,倾人碗内,放入柿饼霜,调和化开,澄清.随意饮之,同时也可细细咀嚼焦米.功能:开胃健脾.

  • 陈仓米柿霜茶

    陈仓米柿霜茶

    【组成】陈仓米6O克,柿饼霜3O克。【功用】滋养开胃。【主治】干呕恶心,口燥咽干。【制法】先将陈粳米放入锅里,小火微炒,以"香黄"为度,加水煮煎2~3沸后,倾入碗内,再放入柿饼霜,调和化开,澄清,随意

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    中国茶网资讯:现代的中国茶大致可以概括为两类:即基本茶类和再加工茶类。我们平时说说的六大茶类是指在茶叶加工中,新鲜茶叶需经过酶化,如果按照各种茶的茶多酚氧化聚合程度进行划分,由浅入深可分为绿茶,白茶,

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    肉中就数猪肉美,菜里惟有白菜鲜",被人们称为"菜中之王"的大白菜,不仅能清热除烦、解渴利尿,还有瘦身美容的功效。今天我们讲讲冬天怎么吃白菜最有营养。白菜,我们的餐桌上最常见的一道菜,其实不仅美味,还有

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    10年前,"小白菜"惊世亮相,十年间,"小白菜"从上市初期到现在涨了百倍。10年后的今天,以"沱茶"及"铁饼"闻名于世的下关茶厂,为延续"小白菜"传奇,特制了"小白菜"原生态铁饼和古树茶料拼配的珍藏"

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    近期,下关新品"小白菜"系列推出市场,引起众多茶友关注与热议,一篇行业文章《 '小白菜'引发的悬念》指出:"下关所谓延续'白菜'家族传奇,其实就是一种'啃老'的概念趋势所在",对此,首先小编要说明一下

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    中国茶网资讯:"小白菜"原生态铁饼是下关茶厂继10月份推出"下关岩韵沱茶"等产品后,又一新品,这款新品是今年下关沱茶鼎力之作,秉承"小白菜"的口感与品质,做成传统下关铁饼。而下关的"小白菜"系列一经推

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    白菜软腐病又叫"烂根"、"脱帮".是白菜的主要病害.对白菜的产量和质量影响极大。白菜软腐病是由细菌引起的.除危害白菜外,还危害甘蓝等十字花科作物。软腐病多发生在白菜团棵后期.初期是外叶在中午萎蔫,严重

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    图为:南茗佳人古树茶"长歌"在新世纪的普洱茶史上,有一个系列茶,被人用白菜来称呼,在后来,更是成了班章茶叶优质的代名词和推广者,可以说,没有这个系列的茶,就不会有今天的班章或老班章!有很多新茶友,经常

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    普洱茶市场行情不好,作为行业风向标,大益和下关在8、9月份分别推出新品来救市。九月十月是秋收季,是一年中的消费旺季,被称之为"金九银十"。选择这个时候推出新品,可以借助连续假期的优势,来获取一波销量。

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    目的:测定垂阴茶颗粒中岩白菜素的含量。方法:薄层扫描法。结果:岩白菜素在0.505~3.030μg呈线性关系,平均加样回收率为97.86%,精密度实验RSD=1.58%,结论:本法可以用于该药品的质量

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    目的建立HPLC测定紫茶颗粒中矮地茶药材所含岩白菜素的含量测定方法。方法色谱条件:Hypersil ODSC18柱(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱;柱温为30℃;流动相为甲醇-水(20:80)

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    目的应用HPLC法测定复方矮地茶片中岩白菜素含量。方法采用HPLC法,色谱柱为Shi m-pack CLD-ODS C18柱,流动相为甲醇-水(20∶80);检测波长为275nm;流速为0.8mL.m

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    通过田间试验,研究在施川氮、磷肥基础上,配施硫酸钟镁肥对小白菜、茶叶、西瓜的产量、品质及主要农艺性状的影响。结果表明:施用钟肥都能增加产垦,提高品质。施硫酸钾镁与施硫酸钾或氯化钾相比,小白菜产量提高3

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    [适用]适于急性扁桃体炎患者饮用。[配方]白菜根1个,白萝卜3片,侧柏叶(带枝如手掌大)1块。[用法]将上药放入砂锅,加水750毫升,煎沸20分钟,取汁代茶饮用。每日l剂,分2次饮服,连饮3~10日痊