茶满满大红袍奶茶配方 了解更多有关茶满满大红袍奶茶配方的内容
-
速溶奶茶配方的优化设计
速溶奶茶是以茶粉、奶粉、白砂糖和植脂末为原料配制而成的,影响其品质和成本的主要因素是茶粉、奶粉和白砂糖.本研究采用正交实验法,选用L9（3^4）表对速溶奶茶的感官、溶解时间和成本进行了优化设计,得到比
-
奶茶粉配方的方案设计及修正
利用哈萨克牧民具有诱人香气和美好口味的奶茶的原始配方，按各种所含干物质的比例，对奶茶粉的开发进行方案设计。并掌握一些简单数据和理论公式，对所得理论配方进行优化。完成机构：新疆乌鲁木齐牛奶公司乳品厂
-
日韩掀起风潮的茶糖潮流 随时随地品茶
中国茶网资讯：最近在日韩掀起风潮的茶糖，是紧跟潮流的你不能错过的焦点！茶糖，味道甜而不腻，略带茶香。茶糖的出现，改变了传统饮茶要受时间空间制约的缺陷，将满满一杯茶浓缩为一粒美味奶糖，方便随时随地"饮用
-
奶茶配方很雷人
"奶昧香浓，珍珠有嚼头。"如今，各式珍珠奶茶早已成为许多学生们的首选。你知道吗？大部分奶茶店都使用了含有"植脂末"等有害物质的"奶精"，绝大多数奶茶的成本仅在每杯5毛钱以下。
-
麦香奶茶的研制
论述了麦香奶茶的工艺条件和配方。经实验结果表明：产品的最佳配方为小麦汁：10％糖液：10％奶液＝20:22:12。小麦粉用20倍的水在70℃下浸提30min。产品的最佳复合乳化稳定剂为CMC－Na：黄
-
花生蛋白奶茶的开发研制
以红茶、花生蛋白和脱脂奶粉等为主要原料，通过对茶汤的浸提试验、花生蛋白的酶解试验、产品配方调制试验以及稳定剂的配比试验研究，最终确定了花生蛋白奶茶的最佳产品配方：红茶茶汤50％，花生蛋白酶解液20％，
-
奶茶的配方优选及稳定性研究
本文探讨了以云南滇红红茶与脱脂奶粉，奶油为原料，制作罐装奶茶饮料新工艺。试验得出：90℃，10分钟为茶汁最佳革取条件。茶汁30％，脱脂奶粉4％，奶油0．6％，糖10％时风味最佳。乳化剂E0．05％，单
-
春天里的一壶茶 全球茶文化巡礼
导语：虽然很多人尚未察觉，但事实的确如此-世界上最喜欢饮茶和最讲究茶文化的，其实是英国人。图为：茶文化虽然很多人尚未察觉，但事实的确如此-世界上最喜欢饮茶和最讲究茶文化的，其实是英国人。史上，不列颠帝
-
一种冰爽薄荷木糖醇魔芋奶茶的方法
本发明涉及一种冰爽薄荷木糖醇魔芋奶茶，冰爽薄荷木糖醇魔芋奶茶是对奶茶生产工艺，配方进行改进基础上增加了薄荷、菊花、木糖醇、魔芋精粉，从而使奶茶具有清肝火、祛暑解热，提神清脑的保健功效，使现有奶茶增加了
-
印度奶茶（Masala Chai）配方
原料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法：焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，加红茶入锅煮沸后，加入香料，
-
胡萝卜、花生奶茶的研制
介绍了花生奶茶的原料配方、生产工艺流程、操作要点、有关注意事项及产品质量标准.以便生产出口感厚实、营养丰富的产品.
-
苦丁冰奶茶加工
苦丁茶是木犀科植物日本毛女贞的干燥叶。它是一种食药同源的野生植物，其含有茶色素、茶多酚、多种氨基酸、维生素C等，具有祛风、明目、降压、除烦渴等功效。下面介绍其加工技术。一、工艺流程。备料→提取→混合→
-
苦丁冰、奶茶加工
苦丁茶是木犀科植物日本毛女贞的干燥叶。它是一种食药同源的野生植物，其含有茶色素、茶多酚、多种氨基酸、维生素C等，具有祛风、明目、降压、除烦渴等功效。下面介绍其加工技术。一、工艺流程。备料→提取→混合→
-
益寿茶
益寿茶是指用以祛病强身、抗衰防老、延年益寿的茶方。常用益寿茶方如下：方1 抗衰奶茶[配方]茯苓粉10克，牛奶200毫升。[用法]用茯苓粉放入茶杯内，用少量凉开水化开，再将牛奶煮沸，冲入杯内。每日早晨空
-
美白花茶的配方
推荐八种适合女人的花茶西米奶茶|西米奶茶的做法|西米奶茶的制作方法浅谈紫砂泥、壶、茶的作用基于多光谱图像的不同品种绿茶的纹理识别苏姜茶|苏姜茶的做法|苏姜茶的功效糯米红茶|糯米红茶的做法|糯米红茶的功
-
杭州：茶饮料价格呈逐年上涨态势
中国茶网杭州站讯：在沃尔玛朝晖店，满满三个货架上，摆放着各种不同品种的茶饮料。家住朝晖五区的李女士是这家超市的常客，只见她的购物推车里放了4瓶塑封装的康师傅冰红茶。"我家孩子很喜欢喝饮料，夏天都是一箱
-
脾胃虚弱——抗衰奶茶
[适用]适于脾胃虚弱、消化不良者饮用。[配方]茯苓粉10克，牛奶200毫升。[用法]将茯苓粉放入茶杯内，用少量凉开水化开，再将牛奶煮沸，冲入杯内。每日早晨空腹服用。[功效]健脾宁心，滋补强身，延缓衰老
-
抗衰防老延年益寿5茶方
益寿茶是指用以祛病强身、抗衰防老、延年益寿的茶方。常用益寿茶方如下：方1 抗衰奶茶[配方]茯苓粉10克，牛奶200毫升。[用法]用茯苓粉放入茶杯内，用少量凉开水化开，再将牛奶煮沸，冲入杯内。每日早晨空
-
凝固型羊奶茶加工技术的研究
以羊奶粉和茶粉为主要原料，对影响凝固型羊奶茶加工的因素进行了研究。通过单因素试验、正交试验确定凝固型羊奶茶的最优配方：羊奶粉60％，植脂末25％，白砂糖15％，羔羊皱胃酶0．12％，绿茶粉2％，乳酸钙
-
红茶雅叙
夏季气候炎热，许多讲究品位的时尚女孩儿都喜欢坐在冷饮店或茶室，慢慢品味一两杯珍珠奶茶或冰红茶降温避暑。其实，饮泡一壶正宗的红茶或调制一杯既美观又可口的水果茶并非难事。只要记住几个要点，在家里也能轻松愉