茶影广东老味法人 了解更多有关茶影广东老味法人的内容
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普洱茶的"国家标准"会改变什么
云南普洱茶产业的规范,并非只是一个地理保护标准的问题,尽快的在工艺和质量方面努力,才是正道。自2008年12月1日起,《地理标志产品普洱茶》国家标准(下称"国标")正式实施。按照这个标准,只有以地理标
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红茶香气常用评语
秋香:某些地区秋季生产的红碎茶具有独特的香气,为一种季节香。如10月初广东生产的高档红碎茶具有特殊的季节性茶香,新鲜高锐,滋味强爽,品质胜于其他季节所产的红碎茶。香荚兰香:从香荚兰豆中提取或化学合成的
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黄茶特点
黄茶的初制与绿茶基本相似,但由于黄茶在干燥前后增加了一道"闷黄"的工序,使酯型儿茶素大量减少,导致黄茶香气变纯,滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不同,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。黄芽茶可分为银针和黄芽
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黄茶按照叶子的鲜嫩程度区别
黄茶的初制与绿茶基本相似,但由于黄茶在干燥前后增加了一道"闷黄"的工序,使酯型儿茶素大量减少,导致黄茶香气变纯,滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不同,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。黄芽茶可分为银针和黄芽
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浙江东阳市制定乌龙茶企业标准
中国茶网浙江站讯:日前,浙江东阳市虎鹿镇磨水仓农庄法人代表刘海屿收到了浙江省卫生厅颁发的乌龙茶食品企业标准备案证书,标志东阳乌龙茶生产实现零突破。此前,乌龙茶盛产于福建、广东和台湾等地,浙江省约有10
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东阳市乌龙茶生产已制定企业标准
日前,东阳市虎鹿镇磨水仓农庄法人代表刘海屿收到了浙江省卫生厅颁发的乌龙茶食品企业标准备案证书,标志东阳乌龙茶生产实现零突破。此前,乌龙茶盛产于福建、广东和台湾等地,浙江省约有10多个县市也在试制香绿型
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红茶审评常用术语——汤色、香气篇
红茶审评,第二步就是开汤审评,汤色,香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现,这些常用术语就派上用场了。汤色篇红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C
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【学茶记】红茶审评常用术语——汤色、香气篇
红茶审评,第二步就是开汤审评,汤色,香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现,这些常用术语就派上用场了。汤色红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶
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蔡永和:生活·茶隐 [美图欣赏]
↑ 2011《独饮》蔡永和↑ 2010《茶影》蔡永和↑ 2011《茶碗》蔡永和↑ 2010《光候》蔡永和↑2011《光阴》蔡永和↑ 2011《落英》蔡永和↑ 2009《一刻》蔡永和↑ 2011《月光》
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广东省茶叶收藏与鉴赏协会成立 助力省内数十亿茶产业
中国茶网资讯:近日,广东省茶叶收藏与鉴赏协会(以下简称"茶叶收藏协会")正式成立,并召开了首次会员大会。据介绍,茶叶收藏协会是由广东省从事"藏品茶"、涉茶文化产品及其原料初制品研发、教育等各方面爱好者
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充分发挥茶叶学会协会优势和服务功能助推广东茶产业经济发展
广东省茶叶学会是我省茶叶科技工作者及茶叶从业人员自愿结成的学术性法人社会团体,具有30多年的历史积累,拥有全省最优秀的茶业科技人材:广东省茶业行业协会是由全省从事茶叶生产、加工、经贸企业和茶艺馆以及相
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乳山5家茶企业“发布”履责报告
中国茶网乳山站讯:近日,乳山市举行茶叶生产企业法人履责报告会,5家茶叶生产企业的法人代表或负责人到会做了履责报告。报告会上,乳山市正华农林科技示范园有限公司等5家茶叶生产企业的法人代表或负责人先后做了
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冲泡普洱茶要把握 “透”、“闷”技法
"透"和"闷",是普洱茶的冲泡技巧,"透":指的是冲泡过程中不加盖(杯盖、壶盖等),快速降温,使茶香自然而缓慢挥发。"闷"是指冲泡过程中,加盖(杯盖、壶盖等),通过保持相对温度,发掘茶品香气。把握"透
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大红袍人物—邹水英
中国茶网资讯:大红袍全国连锁第一品牌节节清(福建)茶业有限公司董事长邹水英(1969- ),女,现为福建省龙山茶业集团总经理、福建省武夷山市龙山茶叶有限公司法人代表、节节清(福建)茶业有限公司董事长、
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乌兹别克斯坦取消对茶叶进口的限制
中国茶网资讯:乌兹别克斯坦政府近日决定,从今年3月份起取消对茶叶进口的限制,允许个人和法人从事茶叶进口贸易,即使不具备加工能力的法人,也可以经营茶叶进口。2005年1月1日乌政府曾实行限制茶叶进口政策
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揭秘老班章古树茶为何那么贵?
一、茶山见闻录我们从勐海县城出发,朝布朗山盘旋而上,最低处是曼弄,属于贺开村委会,曼弄以傣族人为主,茶叶种植面积颇大,但相对名气没有更往上走的贺开庄园有名。从贺开庄园再往上,到达班盆古茶园,班盆茶不错
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“普洱茶之父”卢云玩人间蒸发续
以合法形式掩盖非法集资 在上乐公司涉嫌非法集资的整个过程中,除了卢云和陈晓玲外,还有一个人一直没有脱离人们的视线,他就是另外一个合伙人,来自昭通的雷兴勇。他的身份是上乐茶叶有限公司总经理。自从卢、陈
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大师出手,成就一桌诱人茶宴
近日,中国烹饪大师、烹专副教授杨文,著名茶人,《茶界》及《茶风雅颂》杂志社主编王龙和高级观景咨询师陈玉莲联手搞了一个"晒茶会",茶客们不仅在惬意的春日里品味了各式名茶,还首次品尝到了几位美食大家原创的
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端出自己做的各种茶泡饭
近日,中国烹饪大师、烹专副教授杨文,着名茶人,《茶界》及《茶风雅颂》杂志社主编王龙和高级观景咨询师陈玉莲联手搞了一个"晒茶会",茶客们不仅在惬意的春日里品味了各式名茶,还首次品尝到了几位美食大家原创的
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普洱茶鉴别:清闻其味
不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶,在陈化发酵数十年之久後,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生(有霉味代表着陈放空间受潮或过於潮湿不通风所致)。所谓陈而不霉,陈年的老味会在醒茶