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茉莉花茶特级卷 了解更多有关茉莉花茶特级卷的内容

  • 天津市“茶叶国标”知多少?

    天津市“茶叶国标”知多少?

    采访中,很多消费者也表示不清楚具体规定,部分消费者表示,曾通过媒体报道新闻事件有所了解,知道稀土不能超标、重金属含量不能超标。实际上,关于茶叶的国家标准非常丰富,涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业

  • 天津市“茶叶国标”知多少?(图)

    天津市“茶叶国标”知多少?(图)

    【导语】相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。采访中,很

  • 关于茶叶国家标准你知道多少?

    关于茶叶国家标准你知道多少?

    相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。随后采访中

  • 你不知道的茶叶国家标准

    你不知道的茶叶国家标准

    现代社会喝茶的人越来越多,茶虽然只是饮品,但是它的保障制度却是丝毫不弱,为了让人们喝得放心,国家为此制定出一系列的标准。相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者

  • 饶平色种

    饶平色种

    饶平色种[Raoping Sezhong]产于广东饶平的条形乌龙茶。采摘大叶奇兰、黄校、铁观音、梅占等品种的芽叶,经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、干燥制成。分特级、一至三级。条索紧卷肥壮,乌绿油润。花

  • 普洱茶等级和形状决定其品质

    普洱茶等级和形状决定其品质

    首先来说普洱茶的等级,普洱茶的等级对于散茶来说一般分特级及一至十级共十一个等级,其级别的划分是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点:1、芽头多,毫显,嫩度高。2、条索(叶片卷紧的程度

  • 几种地方标准产品品质要求

    几种地方标准产品品质要求

    (一)闽北水仙按DB 35/T 121.10闽北水仙成品茶。感官品质指标见表3-4-11。表3-4-11闽北水仙的感官品质指标项目级别特级一级二级三级四级外形条索壮结、重实壮结尚紧结粗壮稍松粗松色泽油

  • 红茶常用外形评语

    红茶常用外形评语

    细嫩:芽叶细小柔嫩。多见于小叶种高档春季产的工夫红茶,如特级祁门红茶。细紧:条索细,紧卷完整。用于上档条红茶。细长:细紧匀齐,形态秀丽。多用于高档条红茶,如祁门红茶。乌黑:深黑色。用于描述嫩度良好的中

  • 茉莉花茶鱿鱼卷

    茉莉花茶鱿鱼卷

    原料:鱿鱼 400克、茉莉花茶7克、青椒1个、料酒15克、精盐4.5克、淀粉、蒜泥、葱、姜适量制作方法:1、将鱿鱼切成十字花刀,放入开水锅中汆烫卷拢,捞出沥干;2、用开水将茉莉花茶泡开,将头道茶水倒掉

  • 银猴

    银猴

    银猴[Yinhou] 亦称"遂昌银猴"、"松阳银猴"。产于浙江遂昌和松阳的牛头山、九龙山、白马山一带的半烘炒型绿茶。1981年研制。采摘细嫩芽叶,经杀青、揉捻、造形、烘干制成。分特级和一级。条索肥壮卷

  • 家中自制茉莉花茶鱿鱼卷

    家中自制茉莉花茶鱿鱼卷

    茉莉花茶是制品绿茶之一,又叫茉莉香片,科名是木犀科,有"中国的花茶里,可闻春天的气味"之美誉。属浓喷鼻型茶,其茶味醇厚、喷鼻气呼呼浓烈、汤汁黄绿、美味临时。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使

  • 龟山岩绿制作工艺

    龟山岩绿制作工艺

    龟山岩绿茶整个手工制作工艺流程为:采摘、摊青、杀青、揉捻、初干、整形,足干六道工序。特级龟山岩绿采摘时间为清明前至谷雨前后约20天,原料为一芽一叶初展,保证嫩度,匀度、净度,做到雨水叶不采,紫色叶不采

  • 龟山岩绿的制作工艺

    龟山岩绿的制作工艺

    龟山岩绿茶整个手工制作工艺流程为:采摘、摊青、杀青、揉捻、初干、整形,足干六道工序。特级龟山岩绿采摘时间为清明前至谷雨前后约20天,原料为一芽一叶初展,保证嫩度,匀度、净度,做到雨水叶不采,紫色叶不采

  • 花茶配海鲜幽香又润滑

    花茶配海鲜幽香又润滑

    花茶是成品绿茶之一,属浓香型茶,其茶味醇厚、香气浓烈、汤汁黄绿、鲜味持久。故适合用于烹调海、河鲜类原料,如花茶鱿鱼卷、茉莉花茶蒸鱼、花茶海鲜羹等。茉莉花茶鱿鱼卷:选优质鱿鱼400克,茉莉花茶7克,料酒

  • 普洱茶分成几种级别?

    普洱茶分成几种级别?

    普洱茶除了原料品质差别外,由于工艺不同,所形成的品质也是完全不同的。下面就教教大家普洱茶级别鉴赏。普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖(饼)茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级;

  • 茶类篇绿茶的种类-仙人掌茶

    茶类篇绿茶的种类-仙人掌茶

    仙人掌茶"尝闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,以拍洪崖肩。举世未见文,其名定谁传。宗英乃禅伯,投赠有佳篇

  • 仙人掌茶

    仙人掌茶

    仙人掌茶[Xianrenzhang tea] 亦称"玉泉仙人掌茶"。产于湖北当阳玉泉寺一带的扁形蒸青绿茶。生产历史悠久。据《全唐诗》第17卷、清康熙九年(1670)《当阳县志>及《玉泉寺志》记载,仙人

  • 怎样鉴别普洱茶的等级?

    怎样鉴别普洱茶的等级?

    我们都知道普洱茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显,但是鉴别普洱茶的等级也是人家普洱茶不可缺少的知识,下面就详细介绍鉴别普洱茶的等级。普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡

  • 普洱外形辨别

    普洱外形辨别

    普洱外形辨别:普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看

  • 珠兰花茶香气化合物的组分研究

    珠兰花茶香气化合物的组分研究

    采用SDE提取精油,用气-质联用技术,分析了重庆产特级和一级珠兰花茶及其素坯的挥发油化学组成。在特级和一级珠兰花茶中分别检测出57个组分。其中有19个香气化合物是素坯中没有的,新增香气化合物在一级珠兰