苦桔与岩茶月光之恋 了解更多有关苦桔与岩茶月光之恋的内容
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普洱与岩茶有什么区别
普洱与岩茶的区别相同点：一、陈年味普洱茶须干仓慢慢陈化，饮用乃佳。岩茶亦藏养数年才转化成醇和的口感。二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、推崇老树武夷岩茶极品尊仰大红袍母株，极品岩茶均采自数十年至数百年
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清香型岩茶的生产工艺及未来市场
一提起岩茶，大家自然地会与外形卷曲条索状，色泽乌黑发亮，干闻有浓郁的花果香兼焦糖香，汤色金黄的完全依照古法而制成的岩茶联想到一块。清香一词仿佛是安溪茶的专利，似乎与岩茶无缘。实则不然，考《茶经》有"肉
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说“岩韵”
说起武夷岩茶的品质特征，必然会提到"岩韵"两个字，它是武夷岩茶品质的专用术语．是衡量武夷岩茶品质高低的一个重要标准，也是最常用的两个字。而武夷山外生产的乌龙茶则不用"岩韵"来说明品质的优劣，即使是与岩
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岩韵密码：四曰
"岩韵"与岩茶耕作法有关由于武夷正岩茶区地形复杂，茶区大部分利用幽谷、深坑、岩隙、山凹和部份缓坡山地，以石砌梯，填土建园，另有竣险石隙，砌筑石座，运填客土，以土代肥。在"武夷耕作法"中较突出的是"深耕
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武夷山：多措并举保护大红袍传统制作技艺
又到武夷春茶采摘制作季节，无论在武夷岩茶厂家，还是在与岩茶有关的休闲文化场所，随处都可深深感受到武夷山为保护与传承国家非物质文化遗产大红袍传统制作技艺而付出的良苦用心。武夷岩茶（大红袍）制作技艺，是武
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无忧无虑 轻松舒适地尽情享用那美好的午后时光
中国茶网资讯：在香港，流行着这样一句话：住不起半岛酒店，就到半岛去喝下午茶。1928年开业的半岛酒店有一条规定：除了下榻半岛的客人，大堂下午茶不接受任何外来预约。因此，等候喝茶的人在酒店大堂内侧走廊站
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走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊
一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日，来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山，与岩茶相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名，山中所产茶叶被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊，在"只做肉桂 所
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如何品评武夷岩茶内质
武夷岩茶内质评审主要是通过武夷岩茶茶汤评审，根据不同时期的饮茶方式、习性等因素评审方法亦不同。那么，各个时期的评审方法有什么不同?是如何评审的呢?(一)历史上对武夷岩茶如何品评内质梁章钜(1845)在
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武夷岩茶如何品评内质
(一) 历史上对武夷岩茶如何品评内质梁章钜(1845)在《归田琐记》中对武夷岩茶称："至茶品之四等，一曰香、花香小种(指一般乌龙茶)之类皆有之，今之品茶者以此为无上妙谛矣，不知等而上之，则曰清，香而不
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张爱玲：爱情可能的形式「民国茶范」
时间的战车飞奔逼近，但我一直以为，人类的情感，并没有太多的改变。张爱玲说："生于这世上，没有一样感情不是千疮百孔的。"她同情《倾城之恋》里的白流苏，但她爱的人终于没有变成范柳原。且看她笔下的茶生活，悠
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结伴岩茶
生于著名茶乡，长在茶业世家，从蹒跚学步起便玩耍于茶园、茶厂。父亲从１４岁起学做茶，苦学得一手制茶技术。每年的春茶下山都有老板来游说，父亲成了抢手的做茶师傅。孩童时，偷喝下一大口极苦的岩茶，后悔不及，竟
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武夷岩茶独特之处“岩韵”
什么是武夷岩茶的"岩韵"？如何认定、表述之，众说不一：有的说它有品种香，有的说它是地土香，有的说它具有风土香，有的说它具"香清甘活"，有的说是石头味，有的说是粽叶香，有的说是青苔味，有的说是"杯底香"
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武夷岩茶的发酵与焙火！
一杯茶，拿起或放下一缕茶香，铭记或遗忘一段茶路，结伴同行做青(发酵程度)对茶叶品质的影响做青是初制工艺中决定茶叶品质的最主要因素，且可变的影响因素较多，处理方式多样，俗称"看青做青"。做青过程由摇青和
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解密金骏眉
中国茶网资讯：什么是金骏眉?她属什么茶系?为何能在短时间内蹿红茶叶界，成为红遍大江南北，在高端茶叶市场脱颖而出的一款新品名茶呢?有人说金骏眉是绿茶，因为她以茶树眉芽为原料;有人说金骏眉是岩茶，因为其汤
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岩霸携手茶农推动岩茶复兴 助力乡村振兴
乡村振兴，以茶为媒。8月18日，初心不改·岩霸2021年新品线上发布会召开，岩霸品牌创始人吴永鹏率领团队，携手东南卫视在福州三坊七巷举办了一场线上与线下一齐联动，茶农与茶企深度合作，共话武夷岩茶发展图
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杭州西湖边上演绎武夷茶文化
中国茶网资讯：西宾九号会所"天邑轩"茶室落户西湖，台湾红泥瓷壶采用红外线加热，茶舍摆放着名家的紫砂、书画作品，窗口配合着茶艺小姐娴熟的表演……上周六晚， "天邑轩"茶室为现场茶客演绎了一场武夷茶文化。
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信阳首部茶文化电影《草木之恋》开机
网10月22日讯 21日，由龙潭茶叶公司投资拍摄的茶电影《草木之恋》在河南信阳开机。电影《草木之恋》由中国电影家协会、信阳龙潭影视文化传播公司、信阳国际茶城联合摄制，是一部向百年信阳茶献礼的电影。影片
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散文诗创作的精品——《大峡谷之恋》浅论
《大峡谷之恋》是云南著名散文诗人陈朝慧（笔名淡墨）多年来从事散文诗创作的结晶，是诗人用自己的情感和生命孕育出来的一本散文诗集。在散文诗的百花园中，它就像云南的"山茶花"那样绚丽夺目，别具幽香，受到了不
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不同花色品种的精制工艺
（一）武夷岩茶1.武夷岩茶传统手工焙制产品 由于初制比较精细，因而毛茶加工比较简单。水仙与奇种按内质各分为头、二、三堆，分别经手工筛分，分出大号、二号、三号、四号及下身茶5种。下身茶略加扬簸，弃去轻片
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冷观山茶树之恋
对女人而言,最大的幸福莫过于有男人不离不弃默默地爱着自己,特别在当下这个招蜂引蝶物欲横流的社会,对忠贞爱情的幻灭已成为人们的共识。奇怪的是,近日一部流行于网络的苦恋故事,竞轻易地赚取了众多人的泪水,这