苦丁茶后味甜 了解更多有关苦丁茶后味甜的内容
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荼的含义
苦菜《尔雅·释草第十三》，"荼，苦菜"。苦菜为田野自生之多年生草本，菊科。《诗经·国风·邶国之谷风》有"谁谓荼苦，其甘如荠"，《诗经·国风豳国之七月》有"采荼樗薪"，《诗经·大雅·绵》有"堇荼如饴"，
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滋味评语
浓烈味浓，入口微苦，收敛性强，回味甘爽，常年嗜饮浓茶者称为酽茶。苦丁茶、柿叶茶都具有此种滋味，黄大茶性保健茶尤为突出。浓厚味浓而不涩，纯儿不淡，入口微苦，余味清爽，回味甘醇。正确加料的银杏叶极具此种滋
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开发山野茶前景佳
山野茶资源作为天然的绿色茶饮品未被开发利用或正在开发，即使少数被利用的山野茶，其利用率和知名度也不高。纵观全球饮品市场，目前的碳酸饮品已走下坡，果汁与乳酸等饮品也趋于饱合，而茶类饮品市场潜力极大，山野
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茶之六味
味有甘苦，有轻重，有厚薄，有老嫩软硬之别，有滑利艰涩之辩。对六味的要求：入口轻，触舌软，过喉嫩，口角滑，留舌厚，后味甘。茶有六味：轻、甘、滑、嫩、软、厚。轻：入口轻扬，过舌即空。甘：后味回甘。滑：口感
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茶有六味
【茶有六味：味有甘苦，有轻重，有厚薄，有老嫩软硬之别，有滑利艰涩之辩。】 对六味的要求：入口轻，触舌软，过喉嫩，口角滑，留舌厚，后味甘。茶有六味：轻、甘、滑、嫩、软、厚。轻：入口轻扬，过舌即空；甘：后
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关于茶的六味介绍
关于茶的六味介绍茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，味有甘苦，有轻重，有厚薄，有老嫩软硬之别，有滑利艰涩之辩。对六味的要求;入口轻，触舌软，过喉嫩，口角滑，流舌厚，后味甘。茶有六味：轻、甘、滑、嫩、软、厚
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苦 bitter
入口即有苦味,后味更苦。
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茶叶大变身 好茶入莱肴
用茶汤取其味茶汤是指成品茶冲泡后的茶水，分过滤和不过滤两种。一般而言，绿茶，特别是精品绿茶可以不过滤，而乌龙茶、红茶、普洱茶等则需过滤。茶汤入口轻，触舌软，过喉嫩，口角滑，留舌厚，后味甘为上品。完成机
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只如初见，道寻常——记录老茶的清简时光
一个人的一生，是一座有着年岁的城墙，用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦，生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此，在属于自己的界限里，安稳地成长。一叶茶里的时光，清简漫长。在茶里寻找光
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开家山野药茶店
自古以来，药茶与中医药相伴而行，故有药茶同源之说。本文讲的药茶是根据传统的中华药典，专门以山野树叶和山野茶经多种中草药调兑成单味药茶或是复方药茶的特色药茶。市场潜力纵观全球饮品市场，目前碳酸饮品已走下
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茶诗:茶香
上课回来好累倒头便睡睡醒了又渴于是乎泡了最喜欢的冻顶乌龙洗茶之后探头闻了一下杯中的香气浓浓郁郁层层叠叠各个层次的香味一齐涌向着鼻子的嗅觉花香果香焙火香以及各种说不出的奇香前香后味依次不同仿佛把美好的世
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绿茶的呈味构造和嗜好性
品质优良的煎茶应是苦味、涩味、鲜爽味及甜味的协调，舌感柔和、后味有清凉感。对各种级别的煎茶、玉露、番茶等绿茶和红茶进行感官审评以判别各种中味要素与嗜好性间的关系，结果表明，苦味、涩味和嗜好性间呈负相关
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茶有四气五性六味七情
茶有四气与七情论气："气"指茶人饮茶后驻留在五脏六腑及口吻喉舌之间的气息，这种气息以平和、持久、甘香为机致，不但能益人体真气，而且能长养其浩然正气，故君子无故不撤茶器，用以养气育德也。茶有四气：生气、
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茶字流变史
中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的"茶"，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些地区"茶"的方言音译转变而来。在中国古代，表示茶的字有多个，"其字，或从草，或从木，或草木并。其
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玉竹桑葚茶
桑葚又叫桑果，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑椹枝、叶、子、皮都可入药。桑椹是中老年人抗衰老的优秀保健水果。 玉竹又叫玉参，味甘，性平。玉竹不仅滋补强壮、延年益寿，而且有美容之功。玉竹桑葚茶玉竹桑葚
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山楂
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。桑葚 桑葚又叫桑果、桑枣，被称为"民间圣果"，味甜汁多，是人们常食的水果
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“茶”字流变史：茶、槚、设、茗、荈
中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的"茶"，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些地区"茶"的方言音译转变而来。在中国古代，表示茶的字有多个，"其字，或从草，或从木，或草木并。其
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杜鹃花茶的功效与作用
味甜、性温、能降血脂、降胆固醇、滋润养颜，长期饮用，可令皮肤细嫩，面色红润；能降血脂、降胆固醇、消炎、滋润养颜、养颜和血、调经、祛风湿、治月经不调。具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿，治风湿痛
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当归泡水是否可以喝
当归可入药，可以泡茶喝，那么当归泡水是否可以喝?从当归的口感看当归泡水是否可以喝? 味甜、微苦、略有麻舌感，以主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者为好。当归一般分为当归身(含当归头)和当归尾
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红枣枸杞茶的介绍
西夏龙枸杞茶是采用宁夏地产枸杞树根、叶、花、果及菊花等为原料，经科学配方制成，枸杞茶将枸杞根、叶、花、果中各种独有的营养成分，药用成分有机地融合于一体，平和了枸杞根、叶的寒性，凉性及枸杞干果的温性，取