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第二批武夷岩茶（大红袍） 制作技艺代表性传承人产生
本报讯 7日，记者从武夷山市茶业局获悉，武夷山市政府日前发布文件，授予刘安兴、苏德发、周启富、占仕权、刘德喜、张回春6名茶人第二批武夷岩茶（大红袍）制作技艺代表性传承人称号。武夷岩茶传统手工制作工艺，
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武夷山公布第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人
4月7日，记者从武夷山市茶业局获悉，武夷山市政府日前发布文件，授予刘安兴、苏德发、周启富、占仕权、刘德喜、张回春6名茶人第二批武夷岩茶（大红袍）制作技艺代表性传承人称号。武夷岩茶传统手工制作工艺，历史
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武夷山天心村：斗茶斗出个“第一村”
中国茶网资讯：地道的民间味八年来，每年的8月18日至21日，在武夷山景区北次入口的广场上，都有这样的场景：茶桌分行排开，遮阳伞下满是攒动的人头，来自四面八方的不同口音，很是热闹。这，便是天心村斗茶赛。
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天心村里看斗茶
18日上午，53张品茶席在武夷山风景区主路口分三路排开，茶杯整齐排列在桌上，天心村武夷岩茶民间斗茶赛正在举行。天心村老茶人、青狮岩茶厂的"掌门"吴煊海一大早就领着子女来到现场。"每届斗茶赛我都参加，还
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武夷山市民间斗茶赛捧出一个明星村
18日早晨，时钟刚过七点，武夷山市天心村斗茶赛现场已是人头攒动。从四面八方赶来参加盛会的茶商、茶友和游客，早早候在那里等待赛事开始。8点18分，一年一度的天心村斗茶赛在如荫的枫杨树下拉开大幕。一场民间
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天心：民间斗茶赛捧出的明星村
斗茶赛开幕式上的茶歌舞表演评委在闻茶香中国茶网资讯：18日早晨，时钟刚过七点，武夷山市天心村斗茶赛现场已是人头攒动。从四面八方赶来参加盛会的茶商、茶友和游客，早早候在那里等待赛事开始。8点18分，一年
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闽北茶界发起回报老茶人陈清水公益行动倡议
今年9月拍摄于永生茶业有限公司的陈清水。 （资料图片）中国茶网资讯：没有张扬，不会喧嚣，一场回报老茶人的公益行动进行得甚至有点悄无声息。然而，这场公益行动涉及的范围却不小：星村、武夷、兴田等武夷山各个
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武夷山天心村斗茶赛的旺盛生命力
中国茶网资讯：21日下午，经过专家评委和大众评委评分，历时四天的2013年武夷山市武夷街道天心村斗茶赛圆满落幕。获奖者个个喜笑颜开，赛事赞助企业武夷山超越茶业有限公司也带着获奖好茶满意回家。不见政府有
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武夷山天心岩茶村的武夷岩茶制作技艺传承人
晾青间里很忙碌。中国茶网资讯：茶圣陆羽说，"晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣"。他的这段记载往往让人没开品就醉了，但随着现代机器制茶工艺的发展，为了追求高效率，传统制茶手法日渐式
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稀土：绕不过的话题
稀土：绕不过的话题2月24日，国家食品安全风险评估专家委员会召开第十次全体会议，审议通过了膳食稀土元素暴露评估项目技术报告。这是对茶行业的一个巨大喜讯，象征着绕不开的"稀土问题"终于绕过去了。感谢所有
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太平猴魁”在南京定茶名获大奖
中国茶网资讯：日前天气转暖，新茗上市，南京又出现茶香沁人的清新气息。南京历来是"青、石、太"(青阳、石埭、太平)皖茶专销市场，特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时，"太平猴魁"就是在南京定的茶名，荣
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新茗上市飘香南京
日前天气转暖，新茗上市，南京又出现茶香沁人的清新气息。南京历来是"青、石、太"（青阳、石埭、太平）皖茶专销市场，特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时，"太平猴魁"就是在南京定的茶名，荣获大奖。现在交
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茶业网商冲销量有奇招
中国茶网资讯：交换资源 联合营销在营销方式上，安溪祺彤香茶业总经理苏清阳的思维总是快人一步。几年前，当大部分安溪茶业网商都将目光放在铁观音上时，苏清阳就开始在网上卖武夷岩茶、大红袍。由于竞争对手少，几
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推出电脑做青系统 创新传承武夷岩茶制作技艺
中国茶网资讯：2010年，叶以发的夷发茶叶科学研究所就已全面使用电脑做青系统做青。图为叶以发在夷发茶叶科学研究所为我们演示电脑做青系统是如何运行的。叶以发为记者泡上一壶武夷岩茶。8月11日讯：茶香氤氲
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吴碧海开发茶园基地助推茶产业升级
中国茶网资讯："准备与福建省茶科所联合引进开发梅占、金观音等茶叶品种，拟新开发茶园基地500亩。"昨日，位于政和县的福建省泰云春茶业公司总经理吴碧海兴奋地向笔者畅谈公司来年打算。吴碧海近来心情特别好，
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【一杯茶·敬老兵】中茶百年木仓黑茶老兵慰问第五站伏尔加格勒
中国茶网讯：俗语"君子之交淡如水"，以茶会友，向来被文人墨客引为交友契谈之良行。湖南中茶随哈尔滨电视台"英雄当归"节目组赴俄中医保健公益行活动开展以来，在俄罗斯不屈的战斗城市-伏尔加格勒，再次以茶为媒
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各种茶的民间传说
乌龙茶的传说传闻乌龙茶最早发源于福建省安溪县。传说，很早以前，安溪的深山里，住着一位猎人，名叫胡良。有一天，他偶尔发现一座山上长着一丛丛小树，枝叶墨绿葱翠，便顺手摘下一枝，放在背篓中遮盖猎物，跋山涉水
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游资盯上黑茶 长春茶商卖股票囤茶
中国茶网资讯：炒过了大红袍，游资又盯上了黑茶。今年黑茶原料严重减产，加之其保健功效被众人追捧，民间游资开始介入，使得原本只是普通茶叶品种的黑茶的价格不断被推高，且价格继续上涨的趋势非常明显，市场黑茶茶
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机械制茶：也科技也传统 两地党报双推荐品牌系列报道
叶以发在用手工摇青即使用综合做青机，叶以发也要及时查看青叶变化。纷扰的尘世，以何静心？我多数时候的选择是茶。有时候也会是将一大杯白开水，一饮而尽。选择茶，选的是细品慢尝的过程中，把纷扰定级，重要、次要
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什么条件成就高端茶
中国茶网资讯：在传统的中国茶企中，想把茶叶卖出高价位的企业不少，几乎每家传统茶企都有零售价每斤数千元到上万元甚至更高的看家产品，许多企业认为"高价茶"就是"高端茶"，由于客观上不具备高端茶的内涵，造成