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咖啡传奇与咖啡文化
咖啡、茶与可可,是世界三大饮料,在当今人们的日常生活,以及休闲、工作或社会交往中,几乎"不可一日无此君"。茶及相关的茶文化早已为国人所熟知,因为茶的栽培与饮用均源于中国,而对于"舶来品"咖啡。则略显陌
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中西合璧“沙茶面”
"沙茶"是什么?对不起,尽管它在我们闽南耳熟能详乃至家喻户晓,但《现代汉语词典》里压根就没有这个语词的立足之地!"沙茶"是舶来品,它的外语原形是"SATAY",可在《新英汉词典》里,也根本就找不到这个
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藏戏与话剧西藏文艺的两只奇葩
西藏话剧:47年的守候话剧是真正的舶来品.至少可以说是"阳春白雪"。过去我和北京的朋友同事说起西藏的朋友在演出话剧.一直都没有人相信。近几年.通过电影《可可西里》;电视剧《茶马古道》和《格达活佛》大家
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英国下午茶飘香
英国与中国同为饮茶大国,但各自独特的茶文化,代表着东西方不同的饮茶风格。然而,历史上从未种过一片茶叶的英国人,却用中国的舶来品创造了自己独特华美的品饮方式,以内涵丰富、形式优雅的"英式下午茶"享誉天下
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茶道者 饮茶之道也
喝茶,本是很平常很简单的事儿,上至达官贵人下至黎民百姓都知道咋整,只要将茶放入杯中用热水一沏就得。但是,茶若与"道"一掺和,那学问就大了,其繁文缛节常令宾客如坐针毡,浑身冒汗,甚至生出几分反感,干脆对
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茶喝多了,杯子自然就越来越美了
茶喝多了,杯子就经常换,于是挑杯子的眼光越来越尖锐,逐渐变成了一个"杯控"。"杯控"这里是说那些喜爱茶杯到痴迷程度的朋友,"控"这个词应算是舶来品。"杯控"有瘾,与"烟瘾"、"茶瘾"类似。而"杯控"每
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广州人的茶餐厅 温馨怀旧情
中国茶网资讯:提到茶餐厅,不少食客第一反应就是布置雅致温馨的港式茶餐厅,认为这是香港人的舶来品。至于广州人,平日吃惯的不是茶餐厅,而是茶楼,给人的印象,就是在吵闹喧嚣、装修较粗的环境中吃饭。但你是否想
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老外何以感叹中国遍地是百万富翁?
《环球时报》记者日前采访了墨西哥诗人、作家,现在北外西班牙语系担任外教的多萨曼德斯女士,让她谈谈对中国的感受。她一番话语使笔者感触颇深。"我去年8月来到北京,对这个城市的第一印象来自王府井,看到人们在
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日本茶道仪式讲究多
在日本,茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境,而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。茶道有
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到底是谁在毁灭普洱茶?
套用波兹曼的一句话:"以前我担心普洱茶行业将毁于人们的冷漠,现在我担心普洱茶行业将毁于人们的热爱。"普洱茶行业的复兴,某种程度上说是"舶来品",接触过云南布朗山的少数民族妹子,十年前她刚来昆明,老板问
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健康消费 茶饮突破市场重围
中国传统文化的精髓,沉淀上千年,数代人智慧结晶的"茶"文化,在,咖啡,碳酸饮料的猛烈攻势下,因为西方饮食文化的强烈冲击,而处于尴尬的境地,令人欣喜的是,在当下,茶文化正和和中国传统养生文化上演了一副艰
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柠檬的产地
柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部,柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多,分布在长江以南各省(自治区),以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是柠檬之乡,是全国唯一的柠檬商品生产基地县。20世纪
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联合晚报:赖主委手中那碗台湾味的茶…
中国茶网资讯:陆委会主委赖幸媛并不是说故事的高手,可是她还是要说故事。这次,她说了「茶」的故事,采茶人是华人世界一种十分素朴的生命象徵,是中国人在贫瘠土地上孜孜矻矻地掘取地力的虚怀哲学,在台湾社会也是
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400年紫玉暗香南京博物院展出紫砂珍品
来自欧洲的外销紫砂、南京博物院馆藏的紫砂精品、江苏历年出土的紫砂文物……昨天,为期一个月的"紫玉暗香--南京博物院紫砂珍品联展"在南博开展。其中,由台湾成阳艺术文化基金会送展的64件外销紫砂器成为展览
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400年紫玉暗香 南京博物院展出紫砂珍品
来自茶叶新闻欧洲的外销紫砂、南京博物院馆藏的紫砂精品、江苏历年出土的紫砂文物……昨天,为期一个月的"紫玉暗香--南京博物院紫砂珍品联展"在南博开展。其中,由台湾成阳艺术文化基金会送展的64件外销紫砂器
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茶饮料营养低
今夏,你准备喝什么饮料?又到了饮料大战的高峰季节,除了考虑个人口味的因素,不同种类的饮料成分差别很大,适合人群不同,你的选择正确吗?请看记者调查。碳酸饮料易致"小黑牙"炎热的夏天,来一瓶冰镇的碳酸饮料
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茶可道,非常道――信阳茶道的情礼艺
茶可道,非常道――信阳茶道的情礼艺"喝茶是一种仪式"这句话虽不知出自谁人之口,却也使口干舌燥欲豪饮者心升肃穆,忘却了干渴,平心静气的端坐,以求清香入境。茶叶1100多年前由遣唐使传入东洋,当时正是日本
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海南下午茶 品味海岛慢生活
喝老爸茶已经成为岛民们的一种生活方式。如果来到海南,你没有"吃"过这里的下午茶,就如去了重庆没吃过麻辣火锅,去了东北没吃过小鸡炖蘑菇,去了北京没吃过北京烤鸭一样,总感觉错过了很重要的一部分。海南的下午
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茶道的社会功能之文化
茶文化和茶道精神在建设民族文化的宏伟事业中也有很重要的作用。当今人类社会处于全球一体化(也称经济全球化)的格局中,人类超越民族、超越国家地域界限而在经济领域出现相互沟通、相互影响的发展趋势。经济全球化
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茶饮料营养低 碳酸饮料易损牙
[摘要说明]茶饮料营养低 碳酸饮料易损牙今夏,你准备喝什么饮料?又到了饮料大战的高峰季节,除了考虑个人口味的因素,不同种类的饮料成分差别很大,适合人群不同,你的选择正确吗?请看记者调查。碳酸饮料易致"