联合晚报：赖主委手中那碗台湾味的茶…

中国茶网资讯：陆委会主委赖幸媛并不是说故事的高手，可是她还是要说故事。这次，她说了「茶」的故事，采茶人是华人世界一种十分素朴的生命象徵，是中国人在贫瘠土地上孜孜矻矻地掘取地力的虚怀哲学，在台湾社会也是无处不在的生活底蕴，于是谈「茶」不免就有两岸文化同源的意涵。

当然，赖幸媛较不擅长用感性语言，为了营造故事氛围，她用一张很大的背板照片，手法与上一次在台北的第六次江陈会一样，上一次是台南沿海在蚵架上采蚵的景象，这次则是在八卦山腰的八卦茶园，它是一帧本土摄影家许钊滂的作品，深刻地呈现了茶产业在台湾的盛景。

俗话说「开门七件事，柴米油盐酱醋茶」，茶在华人的生活及文化中，是除了吃饱之外的第一件大事。可以说，这七件事，前六件是关于我们的「肚子」，但唯独茶是关于我们的「灵魂」。

「喝茶」是台湾人非常普遍的一种消磨方式，在往昔的台湾，人在路上走着，大阳热烈地照着，正在热汗淋漓时，突地出了一个大茶壶，上头有块板子写着「奉茶」、「请喝茶」，那是台湾内在精神的一幅典型的写照。

再例如，朋友、邻人聚在一块，泡起老人茶，消磨整天，无论在都市与乡间，可能就在天台上、家里的和式起居室，在乡下则可能是庙埕边的榕树下，所有的人精神意念，就在茶香里流转、在鼻息里得到一丝安慰与满足。

现在，便利商店里，充斥的都是茶的饮品，茶越来越昌盛，一点都未被西方的咖啡击败。毕竟，茶仍旧更贴近文化的最内核，咖啡只是一件精致的舶来品。

大陆客来台湾，买冻顶乌龙茶、东方美人茶、文山包种茶，就是一种两岸透过茶所进行的心灵互动，茶的故事很绵长而遥远，可以在两岸一直传诵下去。