舌尖上的中国泡茶 了解更多有关舌尖上的中国泡茶的内容
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老马的功夫茶
"功夫茶" 并非一种茶叶的品牌或茶类的名字，而是泡茶的一种技法。之所以叫"功夫茶"，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫：沏泡学问，沏泡技巧，沏泡艺术；品茗也需要一定的功夫。"功夫"要
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茶知识：泡茶掌握茶水比例
总觉得在家喝茶与在茶馆里喝滋味不同，探究原因，我以前总归结为家中和茶馆环境、氛围不同，因而导致心情不同，从而影响口腔里、舌尖上的滋味，但最近一位专业人士相告，其实这最大的原因很可能是沏茶时不同的茶水比
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茶在水中摇香在气中绕
中国茶网资讯：一杯好茶一生来品浮光掠影，茶香四溢。沐浴着盛夏的阳光，舌尖上的味蕾也在蠢蠢欲动。清新的绿茶、香气迷人的铁观音、醇厚的大红袍、略带苦涩的普洱、甘醇的高山乌龙……总有一种茶，是我们戒不掉的瘾
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从几十元到几十万，茶叶该怎么选？
现在市面上的茶叶参差不齐，像老白茶茶有卖几十元一饼的，陈年普洱老茶的市场价格几万元，母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。传统中国茶有六大种类，红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶，加上乌龙。要挑茶叶
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安溪有机茶 认证面积居全国首位
这些年，有机茶在市场上开始崭露头角。它还原了农作物正常的生长规律，远离尘世污染，不施农药、添加剂、人工化肥，这样种植出来的茶叶不仅质量安全有保证，滋味也更醇，口感更香，并且营养更丰富。如今，安溪种植有
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英式下午茶的诞生和启示
英式下午茶的诞生和启示安娜夫人与"下午茶"直到19世纪初，英国人喝茶并无定俗。茶可以在一天中任何时间饮用。如"早餐茶"、"上午茶"、"晚茶"等，礼仪亦不很讲究。但随着英国工业革命时期到来，茶与相关文化
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泉州市安溪有机茶 认证面积居全国首位（图）
这些年，有机茶在市场上开始崭露头角。它还原了农作物正常的生长规律，远离尘世污染，不施农药、添加剂、人工化肥，这样种植出来的茶叶不仅质量安全有保证，滋味也更醇，口感更香，并且营养更丰富。如今，安溪种植有
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光阴的馈赠
邦东乡位于临沧市东面，乡政府距临沧市公路里程64公里。东与思茅市的景东、镇沅、景谷隔江相望，西南与忙畔乡、马台乡毗邻，北与云县大朝山西镇接壤，最高海拔3429.6米，最低海拔750米。邦东是云南著名老
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川宁茶香传播质量文化
中国茶网资讯：大洋彼岸的大不列颠群岛上，流传着这么一句民谣："当时钟敲响四下时，世上的一切瞬时为茶而停。"在英国人的生活里，喝下午茶是雷打不动的习惯。而作为英伦茶品皇冠上的明珠，"川宁茶"始终以"皇宫
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贵州：黔茶规模积累显效 创知名品牌成发展新动力
"贵州茶业经济年会一年比一年开得隆重，从隆重中就可感受贵州做茶的态度。"12月26日，在第四届贵州省茶业经济年会会场，来自江苏的茶包装商蒋红梅告诉中新网记者，"以前，我们更多是收购茶叶的企业做贴牌服务
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美女精心挑选的超级搭配，绝对不能错过！
也许你已习惯了把咖啡作为办公桌上的饮料，可是你是否知道，茶叶曾被古希腊的医生称为"大自然馈赠给人类的厚礼"?真正懂得健康的女人，就要学会聪明"挑TEA法"!如果你只知道绿茶能降温，红茶能瘦身，那么你可
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铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者
中国茶网资讯：在大部分人的印象里，茶分为两种，红茶和绿茶，所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者，实际上中国的茶叶分为六大种类，即绿茶、红茶、青茶、
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聪明女人会挑Tea 花草茶6种混搭
也许你已习惯了把咖啡作为办公桌上的饮料，可是你是否知道，茶叶曾被古希腊的医生称为"大自然馈赠给人类的厚礼"?真正懂得健康的女人，就要学会聪明"挑TEA法"!如果你只知道绿茶能降温，红茶能瘦身，那么你可
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料知茶味同禅味,且吃茶去
被后世尊为日本茶道开山鼻祖的田村珠光，坚信"佛法存于茶汤"，他由茶悟道的机缘还多亏一休大师的点拨。当日一休提出了昔年中国高僧赵州从谂禅师的"吃茶去"公案。所谓"吃茶去"的原委，依《古尊宿语录》记载如下
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雪小禅：我的银碗盛雪
我本来不想写普洱的。怎么写呢？像写一个格调太高的人，无法下笔。又像让我写《兰亭序》或唱《牡丹亭》，极端的美，有时是极端的无措和手忙脚乱。我的少年哪里喝过茶呢？不过是中等人家，祖父虽习书法，亦不喝茶，父
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深圳茶博会 给自己一杯茶的时间
前几天，朋友圈被一个视频刷屏了，名字叫《敬深圳漂泊的青春！你是这样吗》，视频引发近三百万人围观，许多人看完纷纷表示泪目了。在深圳这座拼搏的城市，太多人有相似的经历，做不完的工作、改不完的方案、搞不定的
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奉茶，细品历史名茶的清香
传世的东西不外欢喜，故用欢喜心来奉茶，无不成就。珍贵的东西无不结缘，故用结缘观来事茶，无不成全。持久的东西不外忍耐，故用忍耐力来待茶，无不成仓。执着的行为不外愿力，故用愿力来找茶，无不成事。茶史中国饮
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唤醒沉睡的历史
网11月11日讯 11月3日至7日，我省5家品牌茶企抱团挺进俄罗斯，从汉口到圣彼得堡、到莫斯科，所到之处，刮起一阵又一阵茶旋风。短短5天，签约、挂牌，硕果累累。湖北重走中俄万里茶道代表团团长、省农业厅
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花草茶轻松搞定6个身体问题
如果你只知道绿茶能降温，红茶能瘦身，那么你可OUT了！因为喝茶的时间、喝茶的技巧，以及吃什么菜配什么茶，比茶叶本身更重要哦！神奇健康搭档！6个小问题花草茶轻松搞定当茶叶与具有不同健康功效的植物茎叶、果
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习茶技艺-择水
茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用，水质直接影响茶汤的质量，所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调："水为茶之母"，因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇，而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和审美理