自家炒红茶 了解更多有关自家炒红茶的内容
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探访都匀毛尖茶手工制作省级非遗传承人张子全
中国茶网资讯：深秋时节，我们的汽车在都匀著名的螺丝壳山公路上盘绕，海拔越高，山间云雾越深重，"百里毛尖长廊"、10万亩茶山一直若隐若现，望不到边。这里低纬度、高海拔、寡日照，常年云雾缭绕，植被覆盖率近
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都匀茶农张子全：炒一个月春茶，卖了十五万
中国茶网资讯：1989年，英俊的布依族年轻后生张子全在茶山上采春茶时，邂逅了同样在采茶的邻乡美丽姑娘徐菊昌，二人一见钟情，在风景如画的都匀毛尖主产区--螺蛳壳山定下了终身。25年后，勤劳致富的他们已在
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红茶“攻城”，炒作出的虚假繁荣？
"喝绿茶已经落伍了，现在都在喝红茶。"最近在省城茶叶市场上，不少业户都在不遗余力地推销着红茶。 记者27日在济南茶叶批发市场调查发现，虽然很多业户对红茶的宣传搞得很热闹，但销量并不是太大，有的店内甚至
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浙江平阳拓宽茶市新天地
中国茶网资讯：中国有句俗语：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。前面六件事都是"民以食为天"的范畴，唯独茶是饮料。可见，不仅高居庙堂的雅士好茶，在引车卖浆的市井中，茶也是不可或缺的物什。作为世界三大饮料之一的
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朝阳山红茶：另辟蹊径有醇香
中国茶网资讯：苍郁的茶树密匝匝地覆盖了整座峰峦，茶的翠色就从农家小院的窗前一直延绵到天际。疏朗的小楼，清透简淡的玻璃茶具，乌黑纤秀的茶叶。小炉上的泉水滚了，腾腾白气犹然泛着山野泥土的清新。提壶注水，茶
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山东海阳茶叶种植产业 悄然崛起
中国茶网山东站讯：山东海阳的茶厂炒海阳种植的茶叶，成品茶叶中却飘出了一丝"日照味"。近几年，山东海阳茶叶种植产业悄然崛起 ，不少当地加工厂开始为散户代加工，一位日照炒茶师也参与进来，在海阳市留格庄镇开
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屏山茶叶总产值达两千多万元 茶园面积达1.55万亩
中国茶网资讯： 深秋时节，虽已过秋茶采摘季节，但在屏山县大乘镇岩门村，村民们却还在热火朝天地干着"茶"活。"今年，我家鲜叶卖了6万多元，这次技改后，来年的收入还会成倍增加。"岩门村茶叶种植大户张道全一
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苏州红茶跻身“国字号”名茶行列
中国茶网资讯：同样一位师傅一天炒碧螺春最多15斤，而一锅红茶却足可以制作百余斤。人力成本大幅上涨后，一向难登大雅之堂的地产红茶开始进入"恢复性生产"，技术转型升级后苏州红茶还首度跻身"国字号"大奖--
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屏山大乘茶产业发展如火如荼 茶叶总产值超两千万元
中国茶网资讯：深秋时节，虽已过秋茶采摘季节，但在屏山县大乘镇岩门村，村民们却还在热火朝天地干着"茶"活。"今年，我家鲜叶卖了6万多元，这次技改后，来年的收入还会成倍增加。"岩门村茶叶种植大户张道全一边
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成本上涨高端消费缩水 江南茶商拓营销应对压力
中国茶网资讯：今年的倒春寒，对江南多个茶产地的产量造成一定影响，以采茶工为代表的人工成本大幅上涨，又给茶园主人带来不小压力。公务消费的减少，迫使茶商开始转变销售思路。今年的春茶价格走势怎样?市场反应如
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游资炒陕西泾阳黑茶 价格基本翻了5到10倍
中过茶网站讯："经过近三年的加速酝酿，陕茶必将在今年的茶市中掀起一次波澜。"刚刚迈进新年的门槛，这一预判开始在茶产业界蔓延。春节刚过，被视作西北第一茶楼的西安福宝阁内基本到下午就已找不到茶位了，据工作
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西湖龙井白露茶开采 在秋天也有新茶可以采？
也许很多人都不知道，茶叶还会在这个时候上新，秋天也有新茶可以采。每到这个季节，杭州人就喜欢约上两三个朋友，围坐在桂花树下，在淡淡的桂香中品一杯西湖龙井，那生活好不惬意。但也有喜茶之人，惦记着不是春季制
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有茶，就是那么任性
从前一直觉得我们云南还真的挺偏远的呀,西南的边陲,出个门,先别管去哪里,起码都要一天才能到达目的地。不过迄今为止本人去的最多就是茶山,版纳,临沧,思茅等地,便是抬起脚就走,五六小时就杀到了。自从踏进了
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2015年梁河回龙春茶开采
网4月8日讯 回龙茶在云南众多茶品中，占有重要的一席位置，这种产自德宏州梁河县大厂乡回龙寨茶区的大叶种绿茶，因当地独特的水、热、光、土壤等地理环境和生态条件，加上其传统的"磨锅"制茶工艺，让回龙茶有色
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武夷山千年流传妇女摆茶俗
茶俗是我国民间风俗的一种，它是中华民族传统文化的积淀，也是人们心态的折射，它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的一部分，它内容丰富，各呈风采世界文化与自然
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茶膳养生
福州开始流行茶膳。你吃过吗？千万别跟我说没吃过。满街都是茶叶蛋啊。茶叶蛋符合了做茶庄的老山给茶膳下的定义：以茶入味的烹制食品，才叫茶膳。从记者了解的资料来看，茶膳在中国的记载自周朝开始，有3000年以
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尴尬的名茶，“乌牛早”的出路在何方？
"白鹿扬名，乌牛春早，胜却碧螺无数……"在品牌林立的浙江茶界，近年来，一个以"早"为特色的品牌异军突起，这就是温州永嘉的"乌牛早"。乌牛早既是茶名，又是树名，因产地集中在永嘉乌牛一带，发芽特别早，后取
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2018冰岛老寨茶王树正式开采，鲜叶价格比去年上浮30%
临沧市双江县勐库镇冰岛村，是春茶价格最高的普洱茶茶区之一。11日上午10时，冰岛老寨茶王树正式开采，最终过秤是18.5公斤鲜叶，做成毛料茶也就是4公斤多点，其中炒一公斤茶王树的人工费高达2000元。据
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信阳观音山生态茶合作社老人有个“茶叶梦”
中国茶网资讯：记者是到信阳浉河区采访第一书记时遇到信阳市浉河区柳林乡红檀村观音山生态茶专业合作社负责人聂钦礼的，这位老人的乐观、坚强感染了同行的每一个人。年逾古稀，身有残疾，仍带领乡亲们一起种茶、炒茶
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相约茶乡叙茶情
--中国·双江第二届勐库（冰岛）茶会见闻网4月17日讯 一幅幅内涵丰富的茶文化宣传画、一壶壶香气扑鼻的茶、一盒盒包装精美的茶叶……走进中国·双江第二届勐库（冰岛）茶会特色商品展销区，35个展位展出的茶