茶香楼

相约茶乡叙茶情

发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,--中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会见闻网4月17日讯 一幅幅内涵丰富的茶文化宣传画、一壶壶香气扑鼻的茶、一盒盒包装精美的茶叶……走进中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会特色商品展销区,35个展位展出的茶

--中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会见闻

网4月17日讯 一幅幅内涵丰富的茶文化宣传画、一壶壶香气扑鼻的茶、一盒盒包装精美的茶叶……走进中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会特色商品展销区,35个展位展出的茶产品、高原特色农产品、民族手工艺品和林下经济产品令人目不暇接、赏心悦目。

与展销同步进行的,是为期3天的品茗活动。展区内,双江勐库大叶种茶成为了此次品茗活动的主角,"闻、看、品",或是带着静雅心境和意趣的游客,或是寻觅佳品的客商,在茶产品展区内的每一家展位里,以悠久而深远的勐库大叶种茶为代表的普洱茶、红茶、乌龙茶等吸引了四面八方的人到此淘茶、品茶。

巍光是来自河南的一名茶叶爱好者,这次他特地来到双江,想更多的了解双江茶和茶文化。"双江普洱茶香味淳朴浓郁,给我的感觉太好了,希望当地政府以及茶农、茶商,坚持走绿色、生态的发展路子,把它做好做大做强。"巍光认为政府一定要发挥好监督职能。

"勐库茶香味非常浓烈,回味极佳,茶色也不错,值得收藏和拥有。"从昆明赶来的郑先生是个爱茶之人,在品茶、识茶方面颇有研究,谈起勐库大叶种茶很有见地,逛了一圈后,他买到了满意的茶叶。

古茶芳香品佳茗,相约茶乡叙茶情。品茗活动不仅让爱茶人士在纵情品味双江春茶芳香中,共享茶乐、共话茶事,更是在茶商与茶企间搭建了交流合作的平台。

位于入口处的大文乡邦驮布朗古茶初制所展位虽然不大,但无论是道具还是服饰都充满了浓郁的布朗族元素,让人想不注意都难。见我们坐下,女主人周晓翠边取出茶饼熟练的洗茶、冲泡,边聊起了自家的茶园。

"我家300亩茶地里, 600年以上的古树茶有4000多棵,200、100多年的就更多了。"周晓翠说,邦驮布朗古树茶由于茶叶生长环境好,原料上乘,再加上采用铁锅炒、石板压制等纯手工制作工艺,去年参加首届勐库(冰岛)茶会就以优良的品质赢得了众多客商的青睐,展会结束后,产品供不应求,主要销往广东、北京、曲靖等地。

说起从事茶产业的经历,周晓翠的回答出乎意料。"我做茶的时间只有两年,好在一做就成功,很有信心接着做下去。"周晓翠说,她以前从事过饮食业、零售业、养殖业等,但都没成功,直到回到自己的土地上开始种茶、制茶,事业方才有了起色。每到产茶季节,她都亲自带着村民熬夜制茶,手上全是老茧,但想到自家的收入,并因此带动两个村委会的300户村民共同增收,心里只有高兴。

"可不是,我家5亩茶地租金3500元,加上采茶、炒茶的收入,单茶叶一项,全家一年就可收入2万多。"正在一旁招呼客人的曾华兰闻言接过了话题,今年54岁的她是当地有名的炒茶能手。

"做茶如做人",周晓翠认为,在今年茶叶价格下行的不利因素下,只有坚持走品质化道路才能赢得市场。

茶产品延伸出的茶器在此次品茗活动中也成为展区内的亮点,双江申活民族工艺美术陶厂的创始人申建宇也把自己亲手创作的茶器带到了展区,吸引了很多人驻足欣赏。

"双江申活民族工艺美术陶厂像一个在外漂泊多年的游子,带着一份责任和乡愁回到家乡临沧,这里的每一件作品都饱含着我对家乡的眷恋与热爱。"申建宇希望通过这次展会得到家乡人民的认可,并让越来越多的人知道临沧不仅有好茶也有好的茶器。在他看来,用双江产的茶壶品双江茶是一种特别的享受。

附:

中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会勐库大叶种茶论坛昨日举行

陈勋儒李小平王庆等出席

4月16日上午,中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会勐库大叶种茶论坛在双江自治县举行。来自省内外的知名茶叶专家相聚一堂,共同研究勐库大叶种茶种质资源、品质特点、发展历史,探讨双江茶叶品牌建设,交流产业发展心得。

云南省原副省长、原省政协副主席、农工党中央副主席、云南省茶叶流通协会会长陈勋儒出席并讲话;市委书记李小平出席;中国茶叶流通协会常务副会长王庆出席并讲话;省侨办副主任胡明学,市领导姚刚、赵贵祥、张玲芳等出席。

双江是勐库大叶种茶的故乡,是茶祖居住的地方,具有悠久的茶叶发展历史和丰富的茶文化资源。良好的资源条件为双江茶业奠定了坚实的发展基础,但基地和市场体系建设滞后、科技含量不高、企业管理经营水平有待提高、品牌创建能力不强、科研投入不足等仍然是制约双江茶产业发展的瓶颈。为此,双江勐库大叶种茶商会主办了此次论坛,希望通过论坛破解瓶颈,促进发展,找准双江茶产业发展存在的问题和薄弱环节,分析发展的优势和劣势,明确今后的发展方向,细化发展的具体措施。

"云南的这片天、这块地,加上勐库大叶种茶和特殊的普洱茶加工工艺,这是双江得天独厚的优势。"陈勋儒在讲话中指出,茶既是绿色产业、朝阳产业、更是健康产业。临沧茶产业在新常态下,要站在共同做好"云茶"大产业的高度,在转型、升级、提质、增效上下功夫,打好绿色、生态、健康这三张牌,把普洱茶纳入大健康产业来发展,让普洱茶不仅是云南的普洱茶,也是中国的普洱茶,更是世界的普洱茶,让全世界共享普洱茶,为人类健康作出贡献。

王庆在致辞中说,双江茶叶如何因势利导,进一步提升产业化水平,改善茶园生态环境,提高产品质量安全,如何从品牌建设促进产业发展等,是双江茶叶进一步发展必须解决的课题,也是本次论坛研讨的焦点。希望本次论坛能够成为行业同仁探讨与借鉴的平台,交流与沟通的纽带,能把领导和专家的新思路、新观念、新设想、新提议汇聚成双江茶产业发展的新举措、新进展、新成效,进一步推动双江乃至云南茶产业的健康发展。

论坛上,台湾大友普洱茶博物馆馆长廖义荣、中国农科院茶叶研究所研究员虞富莲、中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员、中国茶叶学会理事长江用文等8位专家结合双江实际,站在全省、全国茶产业发展的高度, 先后以《认知纯正冰岛古树茶》、《北回归线上的冰岛》、《依靠科技创新,促进双江茶业健康发展》等为题,深刻分析了勐库大叶种茶和双江整体茶产业发展的现状、优势,从现代化茶业的发展方向入手,就双江县茶业科技创新的主攻方向,如何提升茶业核心竞争力,推进茶叶产业规模化、生态化、特色化、品牌化、庄园化发展,构建现代化茶业新型产业体系和商业模式,把双江打造成为临沧市重要生态茶园示范基地、云南省普洱茶生产加工基地、全国重要的优势勐库大叶种茶原料基地和良种繁育基地,推进双江茶叶产业跨越发展等提出了宝贵的意见建议。

市、县相关部门负责人,茶商、茶叶爱好者代表,双江县内主要茶企负责人、茶农代表等参加论坛。(作者:和勤 阮海燕 王燕 查春静茹)

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