老酒和老茶 了解更多有关老酒和老茶的内容
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深圳绮云轩老茶老酒品鉴会将于7月30日举行
7月23日,澜沧古茶2016年陈皮普洱上线仪式在广东新会启动。目前,澜沧古茶已拥有一条完整的达到国际标准的陈皮普洱生产线。其中,茶妈妈的青柑普洱的制作工序就有54道。今年,澜沧古茶将加大把控源头品质,
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茶界循环三个坏现象
一.品茶以老为贵,以老为荣二.百年老茶泛滥三.茶人相轻严重。这三种现象何时休?一.品茶以老为贵,以老为荣某些老茶爱好者,家中茶是老的,酒喝老酒,醋喝老醋,酱油也是老的,甚至连做饭炒菜的火腿也是十来年的
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茶行业存在的三大诟病,该改了!
1、品茶以老为贵,以老为荣某些老茶爱好者,家中茶是老的,酒喝老酒,醋喝老醋,酱油也是老的,甚至连做饭炒菜的火腿也是十来年的老肉,这是健康的生活方式吗?还经常听某些茶界大师宣称,30年或更早年份之内的茶
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醉酒的十六种状态
世间之事,常有可遇不可求者。苏州。红酒。老酒。杨梅酒。红酒的因缘其实开始于"缘圆居",在那里,我们有幸喝到刘总带去的红酒。聂总还说刘总有一个酒窖。这明显是诱惑我们的节奏。我们到底还是去看了,满墙都是红
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从普洱茶的消费周期 寻找新的利润增长点
众所周知,普洱茶因为越陈越香的特性导致其具有漫长的消费周期,因而也催生出了一种迥异的产品结构,即老茶、中期茶和新茶,并且三者的比例在不断发生变化。经过多年发展,中期茶和老茶已经占了市场很大的比重,新茶
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从普洱茶的消费周期寻找新的利润增长点
众所周知,普洱茶因为越陈越香的特性导致其具有漫长的消费周期,因而也催生出了一种迥异的产品结构,即老茶、中期茶和新茶,并且三者的比例在发生不断的变化。时至今日,中期茶和老茶已经占到了很大的比重,新茶的市
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新茶、老茶各有千秋,你了解他们的区别吗?
普洱茶,一年一味、味味迷人,是他区别于其他茶类最大的特点,吸引着众多茶友想要一探究竟!但许多新接触普洱茶的茶友,由于对普洱茶认知不够,都会存在这样一些疑问,"普洱茶是喝新茶好还是喝老茶好?"、"普洱茶
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老酒房:遗落在景迈山深处的汉人村庄
汉人安土重迁,即便到外谋生活,老了也要叶落归根。而在景迈山有一个汉人的村庄,他们的先民们来自景谷、湖南、四川、广东等不同的地方,无论是从景谷挑着烤酒来景迈山卖,还是从四川、湖南一路做小生意来到遥远的边
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许文舟专栏:被一杯茶灌得彻夜难眠『日记』
1、朋友蒲门一周的非洲红花梨木茶板置案,陆续有茶友在他家小聚,为一块远道而来的红花梨木,有告别酗酒的明显意图,为一杯茶皈依。先是喝丁于清香君带来的冰岛茶(揣在上衣袋中,环视四周,方小心取出),为了证明
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对云南茶产业关键问题的深度思考
无可否认,云南茶产业进入21世纪,随中国经济的发展大潮,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其普洱茶,由过去在深闺里无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在2014年全国茶叶区域
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陈茶或老茶就一定好吗?
请茶友抛开一切名头,只相信自己的嘴巴。在普洱茶未被热炒的时候,陈茶和老茶的口感都是普洱茶人津津乐道的。产自天然的云南普洱,经自然的陈放,从当初的生涩猛烈转化为醇厚而不失生命力,本就是个神奇的事情,更因
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黑茶的储存方法
"买来老茶存新茶,存有新茶喝老茶"是黑茶爱好者的基本消费方式。一般来说,现在做的嫩度很好的茶,放上5年以后,滋味就比较醇和甘甜了,当然,新茶也能喝,但味道和老茶是不可同日而语的。以前的老茶因原料更精一
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市场正掀老茶热
品鉴会吸引两岸三地茶客参加中国茶网资讯:本月15日,"海峡两岸老茶品鉴会"在厦门茶叶进出口有限公司品茶室举行。来自大陆、台湾两岸以及香港、新加坡等地的茶友们汇聚一堂,共同品尝产自不同年份的铁观音和老丛
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普洱:平和的心情
没有卖相,少了浓香,只能谦虚低调。越老越好,颠覆价值审美,独数普洱哥!在"久而久之" 储存后,在"无味之味" 调教中,人与茶有了默契产生感情后,就会从"老酒" 般的普洱里,越品越香,品赏那种内敛蓄藏的
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选购普洱茶时有哪些要注意的地方
在日常生活中泡茶待客离不开的自然是茶叶,茶叶没有了就要去市面上购买了,不过现在市面上茶叶的品质良莠不齐,很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好,以假乱真。对于普洱茶来说,普洱茶可以按乔木类灌木类进行划分,
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普洱茶选购须知
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有樟香、荷香、兰香、枣香、参香、清香和陈香之分,在加工和存储中有干仓和湿仓之分,目前市场上普洱茶品
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普洱茶的陈化车间,不仅仅可以用来泄洪!
有人说,当前的普洱茶市场形势像极了一个堰塞湖,收藏和投资犹如一堵大坝,拦住了各个年份的普洱茶,令其不能流入下游,进入消费和消耗渠道,而上游新茶也在源源不断地注入,虽然现在注入量在大大减少,但是整个大坝
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制疗药疹茶方
老茶树叶和老茶叶,煎浓茶汁外搽。
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收藏普洱茶不能盲目追求“老茶”
从2007年开始,普洱收藏市场泡沫破灭,"疯狂"的普洱茶跌入低谷后,去年初普洱茶涨价之风再度袭来,催生不少不是以收藏为目的的投资者。普洱茶资深收藏专家周本生表示,现在有一部分收藏爱好者,在普洱茶价格较
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普洱茶的购买注意事项
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在香气有诸多说法之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。消费者在选择时应