老派 了解更多有关老派的内容
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扬长避短话饮茶
飲茶的好處雖然很多﹐但也有一些情況下是不宜飲用的。比如﹐睡前就不宜飲茶﹐因為茶本來就有驅除睡意的作用﹐你臨睡前喝﹐不打算睡嗎﹖再說﹐隔宿茶也是不該喝的﹐老派人早已有此告誡﹐但說得誇張?甚。不?茶擱得太
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加拿大英式下午茶
老宾馆是泰坦尼克号沉没那年建的，据说原来要赶来为宾馆剪彩的人，和泰坦尼克一块儿留在大西洋里了。听说他的鬼魂还是最终到了这个宾馆，某几个房间一直闹鬼呢，嘻嘻。我们没进去住过，这回也是大白天吃个午茶，没有
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茶博会上新产品“冒尖” 白茶成新宠普洱能泡还能“抽”
楚天都市报讯(记者曹磊李辉)江城茶友喝春茶有了新选择。昨日，记者探访正在汉口武展进行的第4届中国(武汉)国际茶博会发现，作为茶市新锐的白茶销售火爆，价格同比涨了六成。老派普洱也开始玩起新花样，能泡也能
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手把手教你泡冰岛
要泡好一个茶，首先要了解茶性，什么是茶性？就是茶的性格，茶的特质，这个茶是厚重范儿的老派作风，还是小清新类的流行调性。当你知道这款茶是易武大树时，它就像一个宽厚的长者，你需要通过主动的刺激，去让他吐露
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忆除夕早茶
春节临近，不免想起老家过的除夕，天明前的团圆饭和饭后的早茶。现在那里的除夕依然还是老派过法。这习俗不知始自何年，除夕的早餐，必在太阳挂在对面山上那棵矮树梢上之前吃完。小时候，我们最喜欢比谁的早餐吃得早
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茶馆做起“西”文化
近日，在广州一些西式的高级茶饮也慢慢出现在消费者身边，带来了一个全新的茶文化。除了在一些精品店可以见到零散的一罐罐的西式茶叶出售外，近日，一些西式茶馆也逐渐出现在大街小巷。一家名为"Ｈ－ＴＥＡ－Ｏ"的
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时尚生活美学正在改变茶消费生态(组图)
近年来，各大新闻媒体时不时就会报道"茶城关店潮"的消息。今年6月份，北京马连道将外迁提上日程。而在大连，不论茶城里还是街头上，关门店铺的数量都创造了历年之最，一些资深茶商也极力缩减店铺数量、人力成本。
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休闲茶饮业：上海茶市悄然升温
茶香阵阵，情意浓浓，近日沪上茶市越发闹猛。茶界知名人士徐永成教授介绍，近一两年，伴随上海人均gdp达到4909美元大关，健康消费观念日益深入人心，沪上茶叶消费增长速率出现了远高于京、广两地的可喜现象，
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陈丹苗：约克，那一杯下午茶
英格兰的约克，是我向往和心仪已久的地方。从伦敦出发大约两个小时的车程就到约克郡。去到约克，仿如穿越时光隧道来到中世纪。在那里，不仅有一座气势恢宏的哥特式大教堂震撼人心，还有当年罗马人建造的古城墙和中世
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六千岁,也许是你能吃到的最有诚意的山茶油
"小时候比现在好"。对于上了一定年龄的人来说，小时候的东西是家乡记忆、是乡土情结，但更多的是对当前浮躁社会的无奈。小时候，每逢中秋前后，全家老小一起出动上山摘果、晒果、榨油，虽说辛苦，但何尝不是一大趣
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茶与男人的性格
柠檬是我的闺中密友，曾经拥有过一段很美好的爱情，然而因为男方出国了，她不愿意离开父母跟随而去，两人被迫分手。如今，她也走上了相亲的路，只是，她相亲有自己的一套原则，那就是第一次见面一定要去茶馆。如果不
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新派传承：制茶大师王顺明让女儿开了一家小罐茶店
1842年，厦门成为中国五个通商口岸之一，凭借其优越的地理位置, 成为中西文化相互交融的枢纽。中国茶及中国茶文化源源向外输出。厦门人爱喝茶，对待茶叶、茶具和火候都很讲究。因此厦门出茶人，制茶大师王顺明
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在奥林匹克旗帜下品茶――英伦茶事漫谈
[提要]虽然茶是宁静而温良的，是慢生活中的极品，赛事是激越而狂热的，是快生活中的极致，我依然要将这两项似乎不靠的生命存在合并同类项。狂热总是不能持久的，二战之后，时尚潮流中，茶渐渐退居二线，喝鸡尾酒成
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台湾茶，真正的文化是生活的每一个细节
自明末郑成功来台，便把明代文人的饮茶之风带进台湾，当时以台湾的台南为根据地的郑氏，让这个不产茶的城市，却成为台湾饮茶风气最浓厚的地方，而由明末开始，由南往北，茶文化经历明清的传承演变，并经由日本统治时
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看戏品茶，漫步四城市风情茶馆
不管是哪一家茶馆，门里和门外永远都是两个世界，也许是茶的气场会让一切都变得与现实不同，泡茶喝茶听戏，总有感觉恍若隔世。这种像时光倒流一样的体验让人享受其中，刚才还是纷扰琐事，一转进门，俨然一幅或热闹市
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葛维樱:台湾茶空间之旅
"因为我们开始用茶道表现一种特定的生活观，对喝茶的追求才变得完美化了。"新人文茶路和罐子茶书馆台北市永康街连着台湾师范大学，连同丽水街潮州街一带，是台湾最密集的单体茶空间聚集的地区。大树掩映中大多是低
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芳村三十年风云
芳村三十年：充满亿万富翁的中国茶叶华尔街这是最好的时代，这是最糟的时代；这是智慧的年头，这是愚昧的年头；这是信仰的时期，这是怀疑的时期；这是光明的季节，这是黑暗的季节；这是希望之春，这是失望之冬。--