陈丹苗：约克，那一杯下午茶

英格兰的约克，是我向往和心仪已久的地方。

从伦敦出发大约两个小时的车程就到约克郡。去到约克，仿如穿越时光隧道来到中世纪。在那里，不仅有一座气势恢宏的哥特式大教堂震撼人心，还有当年罗马人建造的古城墙和中世纪风格浓郁的小街小巷令人流连忘返。而我去约克还有一个心愿，就是要去Betty"s Tea Room(贝蒂茶室)，呆上一段属于地道英式下午茶的时光。

贝蒂茶室是一个有着百年时间的老店，它伴随着老城里面几代人的共同成长。刚一到埠，我们就直奔茶室而去。穿过古老的街道和店铺，远远就看见了贝蒂茶室低调的招牌和门前排队等位子的人龙。顶着几分饥饿，尾随着各地慕名而来的食客的队伍，有序而又缓慢地向着茶室移动。茶室门面不大，一进门的小厅用作外卖。橱柜里摆满了林林总总店家出品的精致茶点，还有礼品包装。不少食客就餐后，大多都会顺手买一些茶点回去做礼物和手信。

大约过去半个小时，轮到我们了。明亮的茶室，洁白的台布，亮铮铮的茶具，勤快的服务员，经典的三层点心塔。来到了约克的贝蒂茶室，吃了什么点心，喝了什么茶，已经不再重要了。重要的是，我们实实在在地坐在了传说中的约克的老派茶室里，就已经心满意足了。身穿黑色套服系着白色围裙的大叔大妈级的服务员，忙碌而又殷勤地为客人端茶送茶点。他们的一个微笑、一次俯身、一句细语，都散发着骨子里面的英式范。其中一个稍微年轻一点的女生为我们服务，她轻声轻语的问候和质朴羞涩的眼神，颇有几分神似简·奥斯丁笔下的女性人物的味道。一个多小时里面的就餐过程，我们陶醉在茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、茶刀、三层点心架、饼干夹、糖罐、奶盅瓶、水果盘以及点心纸等一系列只属于英式下午茶的道具和气息交集中，花了47多英镑，成全了心底里一个积蓄已久的美好心愿。

走出茶室以后，想起了一个与茶、与贝蒂茶室有关的故事。故事中的主角是一名70多岁的老男人。他在贝蒂茶室有一张属于他和妻子的圆桌子。自从他们结婚几十年以来，每天下午茶的时间，他们就是这圆桌子的主人。与他们一样，茶室不少桌子都有着相对固定的茶客光临。而茶客之间也因下午茶，成为了长久的好朋友。6年前，男人的妻子去世了。男人无法接受在没有妻子陪伴的下午茶，他孤独地留守在家里，不去喝下午茶，不去见他要好的同龄茶友。茶友们都为他的自闭而忧心，想出各种办法帮助他走出丧妻的阴影。在没有结识妻子之前，男人喜欢摩托车，喜欢飙车和摇滚乐。婚后，是妻子教会他如何品尝下午茶。于是，朋友们便为他找来了一部大排气量的摩托车，戴着头盔的老男人在高速的飙车快感中，找回了昔日的激情和念想。从此，他走出了家门，回到了贝蒂茶室那一张熟悉又亲切的小圆桌上。他不仅仅只是羡慕朋友中，一位92岁的老翁再次恋爱。

在下午茶的时间里，他也开始约会了。他相信，自己所爱的女人一定都是喜欢下午茶的。