茶香楼

老式红茶碗的做法 了解更多有关老式红茶碗的做法的内容

  • 山西民间千把老式茶壶现世

    山西民间千把老式茶壶现世

    中国茶网资讯:把中国唐、宋、元、明、清、民国及文革等各个时期千余把形态各异、大大小小、林林总总的老式瓷茶壶集中展现在面前,令人惊叹不已。9日下午,记者在山西省城居民王勇家中有机会欣赏到此景观。三晋大地

  • 冻顶乌龙茶采制工艺

    冻顶乌龙茶采制工艺

    冻顶乌龙茶采制工艺十分讲究,鲜叶为青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、多次反复团揉(包揉)、复烘、焙火而制成。其制作过程分初制与精制两大工序。初制中以做青为主要程序。做青经轻度发

  • 5大冲泡法

    5大冲泡法

    工夫泡:建议用茶:乌龙茶、普洱茶茶叶份量:壶的1/3至1/2满水温:85℃~至95℃温润泡:1次浸泡时间:约30秒盖碗泡:建议用茶:绿茶、花茶茶叶份量:碗的1/5至1/4满水温:75℃~至85℃温润泡

  • 茶的5大冲泡法

    茶的5大冲泡法

    工夫泡·建议用茶:乌龙茶、普洱茶·茶叶份量:壶的1/3至1/2满·水温:85℃~至95℃·温润泡:1次·浸泡时间:约30秒盖碗泡·建议用茶:绿茶、花茶·茶叶份量:碗的1/5至1/4满·水温:75℃~至

  • 桂圆枸杞茶制作

    桂圆枸杞茶制作

    需准备的材料有∶菊花五钱、枸杞一两、桂圆干五粒、甘蔗汁约二百cc。作法是: 菊花五钱、枸杞一两,桂圆干五粒,以三碗的水煮十五分钟后滤净渣滓饮用。 新鲜的桂圆带皮洗干净,两种方法,一种是豪放法,不剥皮,

  • 茶博士信箱

    茶博士信箱

    在工业化生产之前老式枪炮是如何制造的?早期老式枪炮的制造方法无非是两种:一种是铸造,多见于大口径火炮的炮身,铸造时用沙子制成沙模,将铜、铁等金属加热后灌注进去,等冷却后打碎沙模,大炮就铸成了;另一种方

  • 这“茶”好丰富 能喝又能吃

    这“茶”好丰富 能喝又能吃

    与别的地方的擂茶不一样,广东海丰的擂茶是咸的,因此又被称为咸擂茶。到了海丰,咸擂茶是不可不品的一道地方美食。目前在肇庆定居的卓春梅(人称"梅姐")的家乡就是海丰。她平时在家招待客人时,一道必不可少的茶

  • 饮茶礼仪

    饮茶礼仪

    不论是主人还是客人,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上,也不要吃茶叶。西方常以

  • 饮茶礼仪讲究

    饮茶礼仪讲究

    不论是主人还是客人,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上,也不要吃茶叶。西方常以

  • 饮茶礼仪拾零

    饮茶礼仪拾零

    不论是主人还是客人,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上,也不要吃茶叶。西方常以

  • 细说饮茶礼仪拾零

    细说饮茶礼仪拾零

    不论是主人还是客人,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上,也不要吃茶叶。西方常以

  • “红茶馆”--申城青年的休闲新去处

    “红茶馆”--申城青年的休闲新去处

    夜晚上"红茶馆""坐坐"、"聊聊",现已成了时下申城越来越多青年男女所热衷的一种喜好、所崇尚的一种时髦。这种"红茶馆",大都开设在沪西老式洋房所集中的地区,并呈星罗棋布之状。这些充满着鲜明而又浓郁的异

  • 面茶的做法

    面茶的做法

    面茶的特色油茶是北京小吃中的滋补佳品,油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。面茶在北京小吃中,一般在下午售卖。有诗说:"午梦初醒热面茶,干姜麻酱总须加。" 喝面茶很讲究吃法,吃时不用筷、勺等餐

  • 普洱茶营销十日谈(做茶日)

    普洱茶营销十日谈(做茶日)

    在开始这个话题时,先提出个问题:有没有一个普洱茶营销模式?好的,现在泡杯普洱茶,开谈!如果不是经历了07年的疯狂和08年的低谷,相信普洱茶从业者们在观念和行为上,将会在过去的老式的销售方式上持续更久。

  • 台湾冻顶乌龙的采制工艺

    台湾冻顶乌龙的采制工艺

    冻顶乌龙外观紧结,呈条索状,墨绿色带有光泽;茶汤清沏,呈蜜黄色,香气清纯,具有花香,滋味甘醇浓厚,汤色黄绿明亮,耐冲泡。 冻顶乌龙入口圆滑甘润,饮后口颊生津、喉韵幽长。有人形容说,喝冻顶茶的感觉很妙,

  • 成都三多

    成都三多

    如果我告诉你,如今在成都能喝到一元钱一杯的英国红茶,你相不相信?你当然不信,因为很多本地人也不信,但我告诉你,这样的茶馆在市内绝不止一家。最近十年,城市建设越来越"洋盘(成都土话,相当于国际化)",豪

  • 三碗茶成就日本一代名将石田

    三碗茶成就日本一代名将石田

    12月21日讯 日本历史上的名将石田三成未成名之前曾在观音寺谋生。有一天,幕府将军丰臣秀吉口渴到寺中求茶,石田热情地接待了他。在倒茶时,石田奉上的第一杯茶是大碗的温茶;第二杯是中碗的稍热的茶;当丰臣秀

  • 狐拣儿:三代茶痴

    狐拣儿:三代茶痴

    晚上赴宴回来,一肚子酒肉油腻,恶心,胃胀,心情焦躁。赶紧烧水泡茶。一大杯茶泡开,倒在紫砂茶碗里,趁热咕都咕都灌下去,"左一碗右一碗的喝了半天,好像是刚从沙漠里回来一样"。牛饮了两大杯茶,老肠老肚瞬间都

  • 明玉盌

    明玉盌

    盌,古时为碗的异体字。玉盌系1956年发掘出土的明神宗朱翊钧(公1573年-1620年)墓中3000多件随葬品之一, 距今已有370余年的历史,为皇帝用的饮茶器具。现珍藏于北京定陵博物馆。这件器物,金

  • 台湾第一名茶---冻顶乌龙

    台湾第一名茶---冻顶乌龙

    台湾的种茶、制茶技术是随着大陆人口向台湾的迁移带上宝岛的,在现在已经有了数百年的历史(一说有上千年的历史了),台湾的茶业发展起了自己的特点,也有了自己的名茶。冻顶乌龙是台湾茶人眼中的宝贝,该茶在台湾极