老北京大红袍粉条丸子 了解更多有关老北京大红袍粉条丸子的内容
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汤、氽丸子汤--大碗茶式的汤
我爱喝汤,有人问起原因,我说是由于生于北方的缘故,北方一般干旱,水分损失多,爱喝汤顺理成章.然而,好抬杠者反问我,为什么广东人也爱喝汤呢?我强词夺理地说,他们那里热,出汗多,更需要补充水分,所以也爱喝
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韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法
韩式柚子酱的甜辣海鲜炒杂菜1.虾和贝壳肉是冷冻产物的话，泡在盐水里； 是生的贝壳肉和虾的话，要在盐水洗过，备用。2.把甜椒（青色，赤色）， 青辣椒切丝儿柚子清2大勺， 红酒2大勺， 料酒1大勺， 蚝油
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美味的茶汤汤圆
准备重点：将茶叶先冲泡两道，隔去茶叶，用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点：将汤圆先煮熟捞出，分入碗中，再冲入龙井茶就可以享用了金汤叉烧丸子准备重点：将叉烧切粒，如需要的话加入马蹄碎，用糯米粉包起来煮食重点：
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胃寒的人喝什么茶最为合适
胃寒是种常见的胃病，秋冬季多发，常见症状有胃脘疼痛，呕吐清涎，食不化，舌淡苔白滑等。胃寒的人喝普洱茶和红茶都可以，但是，千万不要喝绿茶。茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，
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绿茶肉丸
原料：猪肉末250克，绿茶20克，精盐2.5克，味精1克，清汤适量。制法：1、先把肉末放入大碗内，加入精盐、味精，用筷子搅拌上劲，边搅边加水，待搅成肉泥状时，用小勺做成20个肉丸子，下入开水锅中氽熟，
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豆花粉
豆花粉是云南带有深厚乡土气息的小吃，一般煮品店均有出售。味鲜、香、爽滑、豆花细嫩而深受大众好评。1.黑芥切成末，泡酸菜剁细，豆花煮熟要嫩。将米粉条分装30个碗中，逐碗倒入漏勺，下沸水锅中烫熟，翻在碗中
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茶汤汤圆
茶汤汤圆准备重点：将茶叶先冲泡两道，隔去茶叶，用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点：将汤圆先煮熟捞出，分入碗中，再冲入龙井茶就可以享用了红豆沙汤圆准备重点：红豆浸水30分钟，和陈皮慢火煮到红豆起沙，加入少量冰
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茶在水中摇香在气中绕
中国茶网资讯：一杯好茶一生来品浮光掠影，茶香四溢。沐浴着盛夏的阳光，舌尖上的味蕾也在蠢蠢欲动。清新的绿茶、香气迷人的铁观音、醇厚的大红袍、略带苦涩的普洱、甘醇的高山乌龙……总有一种茶，是我们戒不掉的瘾
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赵泉山：武夷大红袍进京第一人
中国茶网资讯：赵泉山这个名字在北京是很响亮的，响就响在茶字上。他是武夷山茶叶同业公会北京分会会长、北京武夷山大红袍推广中心主任。因此，在北京众多钟情于武夷山岩茶的饮君子都认识他。在他们眼中，赵泉山与武
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绣球鱼翅
(1)主料：水发散鱼翅1千克，铁观音茶10克。配料生鸡脯肉400克，火腿50克，干贝25克，料酒、精盐、味精、白糖、胡椒面、鸡油、淀粉、花生油、葱、姜各适量。(2)做法：①用开水泡发茶叶，留茶汤备用。
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潘向黎 那些与茶有关的人和事
《茶可道》 潘向黎著潘向黎 那些与茶有关的人和事她写茶，却又不是写茶，她写的，是被茶味渗透的人事，茶中亦有世事起伏：茶水中也有隐秘盛开的感情，潘向黎写茶，滋味盈盈，又隐隐。文思散置，全靠一股清明茶气般
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茶企推出茶月饼仍唱主角
中国茶网资讯：月饼口味年年都有新花样，今年一些著名茶叶企业也纷纷挺进月饼市场，推出了茶月饼。记者在北京吴裕泰崇文门分店了解到，茶月饼的原料包括凤凰单枞、茉莉花茶、白牡丹、铁观音、普洱、大红袍、绿茶、祁
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绿茶绿豆酥
绿豆馅原料：去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法：绿豆加1.5L清水用汤锅煮开，换小火焖煮，其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀，水有些抽干的时候追加少量水，开盖用搅拌器耐心搅拌，直到绿豆完全
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业内称大红袍属于稳步理性上涨 不存在泡沫
在风景迤逦的云南西双版纳及边境山区郁郁葱葱生长着许多百年以上甚至千年的古茶树，它就是现在为人们熟知的普洱茶树。而广东、厦门出现10万天价大红袍之后，提到大红袍，任何稍对茶感兴趣的人都会谈它的投资价值，
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健康茶美食：绿茶绿豆酥
绿豆馅原料：去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法：绿豆加1.5L清水用汤锅煮开，换小火焖煮，其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀，水有些抽干的时候追加少量水，开盖用搅拌器耐心搅拌，直到绿豆完全
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北京刮起廉政风：高端礼品遇“寒冬”
中国茶网资讯：节前，中央下发了《关于落实八项规定精神坚决刹住中秋国庆期间公款送礼等不正之风的通知》，在此惩治腐败的举措下，北京礼品市场会呈现出哪些变化?9月18日，记者蹬着自行车，对中秋茶叶市场进行了
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普洱茶南仓与北仓有何特点及差异
有茶友把北方仓比作"青春正气萌萝莉"，把南方仓比作"柔美陈韵御娇娘"。南北的仓储，没有好坏之分，只是地域经纬度不同造成的气候差异，人们从小的生活习性穿衣打扮饮食文化各不同，体质（包括年龄不同）口感需求
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福建三明的客家擂茶
三明特产：客家风味：擂茶大凡有客家人聚居的地方，就有擂茶。擂茶源远流长，随着客家人南迁而流传下来，算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古被称为药食兼佳，味中有味的客家保健饮料。擂擂茶
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夏日去斑大法——排毒第一茶
夏日里，来自阳光最火辣的亲吻，会赠给皮肤特别的"礼物"：色斑、皱纹、老化……随着环境的日益恶化，紫外线对皮肤的影响也越来越大，成为美丽最危险的"劲敌"。生活家小编特别为你定制生活家夏日美肤秘籍，希望以
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夏日去斑大法 排毒第一茶
夏日里，来自阳光最火辣的亲吻，会赠给皮肤特别的"礼物"：色斑、皱纹、老化……随着环境的日益恶化，紫外线对皮肤的影响也越来越大，成为美丽最危险的"劲敌"。生活家小编特别为你定制生活家夏日美肤秘籍，希望以