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    普洱茶?美容养颜抗衰养胃刮油的嘛,好处实在太多了。我也是经常喝普洱的,就是每次撬茶特别费劲,无论是茶饼还是沱茶,在家有条件的时候就用茶针和茶刀,在办公室没工具就用剪子,咬牙用力毫无淑女形象,勉强撬出一

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    沱茶 莲子粥

    材料:圆糯米半杯,松子半大匙,甜莲子10粒,小沱茶1个(冲泡出1杯半之茶汤)代用茶:包种茶、乌龙茶、铁观音茶、红茶、白毫乌龙茶(膨风茶)、普洱饼茶(或砖茶)。做法:1.糯米洗净,加l杯水,放入电锅之内

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    在茶艺表演和平时的泡茶中,润茶这一环节常常出现。润茶,是指泡茶的第一次冲水。不过,我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗,而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓,古代只有洗茶之说。唐代及以前是

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    古代茶人说"洗茶"郑剑顺泡茶茶艺流程中要不要"洗茶",当代茶人、学者有不同看法,有的说要洗茶;有的不赞同"洗茶",再三说明"洗茶"的不是;有的认为不要称"洗茶",而应称"温茶",因为称"洗茶"会使人误

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    普洱茶的醒茶

    普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程,但事实上,醒茶方面的讲究一点都不少。对于我来说,一款茶,若不在手里玩上半年,我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻,只能说有限的,可以确定的某些特质;而在给出最终

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    近年来,茶市场上的"陈茶热"一浪高过一浪,而其中更以普洱茶为代表。在对其效用和升值可能的高调宣传下,普洱茶身价倍增,在顾客眼中,普洱茶也逐渐被蒙上了一层神秘面纱。上周末,记者在马连道御茶园等地采访了解

  • 武夷留春茶艺(二)

    武夷留春茶艺(二)

    第八道程序"风吹浮云"即用杯盖轻轻地刮去冲水时泛起的白色泡沫,使杯中的茶汤更加洁净。第九道程序"雨润仙草"即洗茶,洗茶时动作要快,冲入开水摇动杯子三下后即将水用于洗杯,不可泡太久使茶中的营养物质过多流

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    什么是洗茶?如何醒茶?怎样润茶?

    什么是洗茶?如何醒茶?怎样润茶?洗茶之礼自古有之,作用有二:一为"去尘";二为"醒茶、润茶",以唤醒茶质,便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。前者是从清洁卫生的角度而行洗茶之仪,后者则是为更好地品味茶之香气和

  • 沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶要怎么冲泡?

    沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶要怎么冲泡?

    砖茶,饼茶需要先用茶针,或者茶刀把茶叶解开,然后再泡,小沱茶有一些,一颗正好就是5克或者10克,直接冲泡就行了,不用解茶,比较方便。沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶这些茶有个特点,就是比较紧实,所以鲁第一泡

  • 孕妇可以喝银杏茶吗?

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    银杏果,富有淀粉、糖和蛋白质,营养丰富,还能入药,很多人都喜欢吃。一般人都知道,白果有少量毒性,不能多吃,吃多了会中毒。不过,吃多少才合适?孕妇是不是吃不得呢?中国传统的妊娠禁忌里,并没有白果,说明不

  • 冬季必喝三种茶

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    甘蔗红茶材料:甘蔗500克,红茶5克。调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。糯米红茶材料:糯米50克,红茶5克。调制:将糯米洗净

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    勐海是地名,傣语为"英雄居住的地方"。可是勐海并不是以英雄出名的,使勐海名扬天下的是普洱茶,是普洱茶中神秘的勐海味。勐海味指的是勐海茶叶特有的滋味和香气,这两样东西都无法用仪器来测定,全凭人的感官,颇

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    学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶,在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的,撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异,只要掌握茶性水温及投茶量,再加上注水的方式,泡好

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    勐海是地名,傣语为"英雄居住的地方"。可是勐海并不是以英雄出名的,使勐海名扬天下的是普洱茶,是普洱茶中神秘的勐海味。如果你喝过大益茶厂的7572,就知道什么是勐海味了。我们51普洱网认为勐海味专指熟茶

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    喝茯茶,洗Or不洗?一直以来,不少茶友都困惑于"喝茯茶,到底需不需要洗茶"的问题里,有茶友认为,喝茯茶必须洗茶,有茶友则觉得完全不必洗茶。关于这个问题,很多茶友在网上也曾掀起过争议"浪潮",并列出了条

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    虽然现在人们已不像从前那样大鱼大肉的胡吃海塞,但也比平时吃的肉多,长肉是避免不掉的。再加上生活也不像平时那么规律,难免打牌、上网、K歌等活动要多一些,这就容易导致积食上火。这时除了吃些清淡的蔬菜、粥外

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    现在一些商家都在推广煮饭茶之类的东西,其实用一款自己中意的茶焖一次饭尝尝,也是精神享受与日常生活的融合,算是新生活运动的另一种想象力吧!先准备好材料:普洱茶、大米(或搭配一半份量的糯米)、沸水、热水、

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    不同历史阶段的普洱茶加工工艺是不同的,传统普洱茶的加工,主要由茶号茶庄的制作坊制作加工,形成了普洱茶独特的加工制作风格。下面就传统普洱茶的制作方法做一详细介绍。传统普洱紧压茶加工传统普洱紧压茶有各种花

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    正在正餐之外品味各式小点心的时合,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶,便能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合,吃多了之先冗杂使人口渴、发腻;龙井入

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    每个人都可以冲泡一杯属于自己的普洱茶。普洱茶的冲泡受到茶性、海拔、投茶量、水温等不同因素的影响,产生不同的冲泡效果。下面我们来看看大家如何冲泡一杯属于自己的普洱茶!紧压茶、散茶和晒青毛茶的冲泡普洱茶一