提高“坦洋工夫” 红茶品质的主要措施

坦洋茶场是一个以生产"坦洋工夫"红茶为主的国有农垦企业，是省外贸出口定点厂家。据传，清道光至咸丰年间，乡人胡志深入细致自崇安引进乌茶制法，坦洋制茶通称乌茶，萎凋后足揉，在阳光下晒干。清末民初，仅坦洋一

2011 福建春茶陆续上市

经过一年的休养生息，茶树悄然生长。相较三月初，如今已经步入了春茶大量上市的准备期，省内各个采茶区，尤其是以生产绿茶、红茶为主的茶区都忙着采摘春茶。不同于去年，今年三月份省内气温维持在十摄氏度左右，没有

坦洋工夫红茶借茶业展览会向全国扩张

中国茶网资讯：曾与国酒茅台齐名的"坦洋工夫"红茶，曾借去年中国（厦门）国际茶业展览会，吹响了向全国市场进一步扩张的号角。据悉，福安作为"中国茶叶之乡"，去年"坦洋工夫"红茶毛茶产值近4.46亿元，商品

深圳市茶业协会举办名优红茶品鉴会

5月24日，由深圳市茶业协会主办的名优红茶品鉴会在景田北路中国茶宫茶叶博物馆多功能厅举办。品鉴的红茶是由协会两家会员单位深圳润思祁红生态科技有限公司和市瑞隆茶旪有限公司提供，主要为安徽祁门红茶和福建坦

福建红茶“红”下去的原因

中国茶网资讯：这两年，福建红茶再度复兴，热销茶市，甚至到了火爆的地步：在福州、厦门等地，甚至在盛产铁观音的泉州，红茶品牌门店接二连三在市区繁华地段开张营业；以金骏眉、银骏眉为代表的正山小种大红大紫，飙

平月茶业福州旗舰店开业

福建福鼎：天公作美，往年废弃茶成人民币

今年夏季气候特别好，气温比往年下降了许多，还时不时地下起雨，这样的天气最适合茶叶的生长。福鼎茶园里的茶叶不间断地抽芽，福鼎大毫、福鼎大白品种进入了生长旺季。天公作美，风调雨顺，茶叶产量上去了，增产了，

追忆红色历史 品“遵义红”醇香

中国茶网讯：导语：80年前，遵义会议确立了以毛主席为核心的党中央的正确领导，成就了红军长征的伟大胜利。80年后的今天，那座红色历史名城为我们沏上了一杯名为"遵义红"的名优工夫红茶，静水流深，茶味香醇，

从89度茉莉红——看九峰茗茶的经营意识

强烈的品牌意识其实，在多次的采访中，在我们接触的各类企业里，提到茉莉红茶的概念时，大家都不陌生。在中国茶界，将它们混合搭配的前辈不在少数，也有很多知名的红茶厂家，在自己的产品中，就将茉莉红茶作为其中的

三问：红茶为什么能这么红

中国茶网资讯：茶叶市场的流行趋势，就如同大海中的波浪一样，一浪接一浪，从铁观音到武夷岩茶，从武夷岩茶再到今天的红茶，可以看得出茶叶的发酵程度在逐步加深，而消费者的口味也在不断的更新。就拿武夷岩茶来，当

元泰茶业陈安妮：打造红茶中的星巴克

7年，对于人生，是一段不长不短的光阴。但对陈安妮和她的红茶复兴梦想，却是充满艰辛与喜悦、耕耘与收获、酸甜交织的七年。这期间，陈安妮和她的元泰茶业一直致力于树立中国红茶文化，以特有的执着和耐力，为中国红

第六届中国茶博在济开幕 近千家优质茶企参展

2018年10月25日，由中国优质农产品开发服务协会主办、厦门市凤凰创意会展服务有限公司承办的第六届中国茶叶博览会(以下简称茶博会)，在济南高新国际会展中心盛大开幕。本次博览会展览面积30000㎡、茶

福建政和茗香轩茶厂制造“政和通宝”白茶茶饼

这款茶饼以政和白茶为原料，饼上有"政和通宝"字样，整体形状就像一枚铜钱中国茶网资讯：大多时候，灵感是闪现的。对于政和白茶的生产厂商--政和县茗香轩茶厂来说，只是因为总经理刘际浩无意间淘到了两枚"政和通

以红色文化带动创新 遵义市多措并举推动茶产业发展

中国茶网讯："红色文化"是中华民族所特有的一种文化理念，是在革命战争年代，由中国共产党人、先进分子和人民群众共同创造的极具中国特色的先进文化，蕴含着丰富的革命精神和厚重的历史文化内涵。而提到中国革命，

今年中秋茶礼更接地气

中国茶网资讯：9月19日就是中秋佳节，今年的中秋茶礼市场早已热闹非凡。不过与往年相比，今年的中秋茶礼市场更为理智、更接地气。首先是价格亲民，茶月饼礼盒定价一两百元的比比皆是，其次更多茶企开始回归纯茶

开发茶叶新产品的重要意义

茶叶新产品不断涌现，是我国现代茶叶生产生存与发展的关键。随着茶叶科学技术的不断发展，新的科技成果用之于茶叶生产、生活。从发明到创造、使用用以淘汰，周期越来越短。茶叶商品日日丰富，改良与创新是茶叶应和消

灵山县:茶园飘茶香 茶业富茶农

中国茶网资讯：阳春三月，春茶飘香。3月11日，在广西壮族自治区钦州市灵山县益多茶业专业合作社茶叶基地俄境村，垄垄茶树青绿滴翠，60多位姑娘、媳妇、大娘手挎竹篮，穿梭在茶树间，双手翻飞忙着采摘春茶。微风

灵山县:"广西第一产茶大县"

中国茶网资讯：阳春三月，春茶飘香。3月11日，在广西壮族自治区钦州市灵山县益多茶业专业合作社茶叶基地俄境村，垄垄茶树青绿滴翠，60多位姑娘、媳妇、大娘手挎竹篮，穿梭在茶树间，双手翻飞忙着采摘春茶。微风

安徽省加快推进茶产业跨越发展成效显著

中国茶网安徽站讯：近年来，安徽省茶产业发展步伐加快，取得了令人瞩目的成效： 2011年，安徽省茶叶种植面积约208万亩，比上年增长15%;产量8.76万吨，比上年增长5.5%;产值46亿元，比上年增长

喝茶、品茶、咏茶知识大全

近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。