提高“坦洋工夫” 红茶品质的主要措施
发表于：2024-12-23 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日，坦洋茶场是一个以生产"坦洋工夫"红茶为主的国有农垦企业，是省外贸出口定点厂家。据传，清道光至咸丰年间，乡人胡志深入细致自崇安引进乌茶制法，坦洋制茶通称乌茶，萎凋后足揉，在阳光下晒干。清末民初，仅坦洋一
坦洋茶场是一个以生产"坦洋工夫"红茶为主的国有农垦企业，是省外贸出口定点厂家。据传，清道光至咸丰年间，乡人胡志深入细致自崇安引进乌茶制法，坦洋制茶通称乌茶，萎凋后足揉，在阳光下晒干。清末民初，仅坦洋一条街就有三十六家茶行，年产干茶二、三万箱，畅销荷、英、俄、日及东南亚。以"源记"茶行产的"春馨""金丽"、"莲馨"最为著名。
完成机构：福安市坦洋茶场，福建福安355015
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