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艰苦创业 拼搏奋进 不辱使命——记中央储备粮肃宁直属库主任马建清
最近回肃宁，先后接触了一些县、乡干部和农村的父老乡亲，在言谈话语之间，茶余饭后之隙，难免要议论到一些人，其中有褒也有贬，有扬也有抑。然而，谈起马建清，却是众口一词：说他多年如一日，以崇高的党性和人格的
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普洱茶的“拼配”、“纯料”和“撒面”是怎么回事？
常有茶友问：什么是拼配茶？什么是一口料？是不是拼配茶就不如一口料？拼配和撒面是不是一回事呢？茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺。是指将两种以上形质不一，具有一定共性的茶叶，择其所短，或美其形，或匀其色，或
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话说普洱茶的“拼配”、“一口料”和“撒面”
常有小伙伴问：什么是拼配茶?什么是一口料?是不是拼配茶就不如一口料呢?拼配和撒面是不是一回事呢?其时，茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，是指将两种以上形质不一，具有一定共性的茶叶，拼合在一起的作业。是一
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清 心 若 茶
寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶。说到茶，自然而然的想到了"禅茶一味"，禅者清心，一如清茶一般，澄明清澈，氤氲平和，宽厚温润。饮茶，品茶之人，也能从专心泡茶的过程中能体味出宁静、单纯、淡然和自由。静心品
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如何盘点一场茶博会「能说不能说的都说了」
很多人看《孙子兵法》，解释"计"字时，常说是"计谋"，其实是"计算"。如保盘点一场茶博会，大略有显性和隐性两类，或者走肾，或者走心，都需要找到支点和诉求点。列述如次：一、对美的需求：凡美人、美器、美服
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茶润人生
茶，南方之嘉木也。自神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之后，中华民族就一直生活在茶香氤氲之中，茶也便润泽着每一个炎黄子孙。茶之本性，最能医疾祛疫，颐养人生。著名的医学家陈藏器首先提出了"茶为百病之药"的
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茶润品性 精行简德
茶，南方之嘉木也。自神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之后，中华民族就一直生活在茶香氤氲之中，茶也便润泽着每一个炎黄子孙。茶之本性，最能医疾祛疫，颐养人生。著名的医学家陈藏器首先提出了"茶为百病之药"的
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饮茶是纯洁高尚人格的图腾
中国自古便有浅茶满酒之俗，饮茶讲究浅斟慢饮。若满杯茶递与客人，便有欺客逐客之嫌，谓之不礼或失礼，浅浅一杯茶，反映了宾主之间和谐温馨的情谊。一杯茶，七分满。宜浅泡三开，慢饮细品，以显示文雅与修养。浅斟慢
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茶与廉洁
在市场经济和价值多元化的环境中，往往会有荣辱不分，是非颠倒，尔虞我诈的现象发生，价值取向容易流于世俗化、道德规范易于受到功利化的冲击，这样就会使和谐的社会失去精神纽带。因此必须善于自律，大力提倡社会主
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汪亭：浮生一盏茶
少年时，口味厚重，不太喜欢饮茶。年近而立，味寡口涩，才偶尔在喝水时扔几片茶叶入杯中，以改口味。对于茶我并不陌生，故乡有茶园，每年春到三月，村前山后采茶繁忙。从茶园摘下茶叶后，需要经过杀青、筛拣、揉捻、
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浮生一盏茶
少年时口味厚重，不喜欢饮茶。年近而立，味寡口涩，才偶尔在喝水时扔几片茶叶，以改口味。对于茶，我并不陌生。故乡有茶园，每年春到三月，村前山后采茶繁忙。从茶园摘下茶叶后，需要经过杀青、筛拣、揉捻、烘焙等工
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一杯清茶悟政事
当年，毛泽东同志在广州主持农民运动讲习所时，曾与柳亚子前往"妙奇香"茶馆叙谈。多年后，柳亚子赠毛泽东诗曰"云天倘许同忧国，粤海难忘共品茶"，毛泽东追忆往事，颇有同感。于今读来，令人生发对品茶的无尽况味
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岁月静好，不负茶香
一直以为日子要过的轰轰烈烈才算是不负此生，殊不知平平淡淡才是美。以前总想着要独自闯荡江湖，在腥风血雨中打出一片自己的天地，而后才发现在江湖中你根本不需要出手，因为你根本无力出手，于是遍体鳞伤后你终于选
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紫砂的胸怀
常常会在静谧的夜晚，微闭房门，隔开尘音，然后沏上一壶醇香的绿茶，把自己沉入芬芳馥郁的文字里。坐得久了，我就随手捧起桌上温热的茶壶，轻啜几口，那暖香瞬间会从舌尖直抵心底，让思绪和灵魂都变得柔软而温情。茶
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郁建民：品茗之美
品茗之美，美在一种境界。茶是中华民族的传统魂宝，饮茶品茗，以修身养性，陶冶情操，是我国人民生活中一项颇具典型意义并富有特色的生活艺术，源远流长的中国茶文化也凝结着千千万万爱茶之人的智慧。"美感尽在品茗
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赵佶：风雅绝代衰天子
赵佶就是宋徽宗。他这个皇帝当得糟糕至极，昏庸无能，耽于享乐，朝政腐朽黑暗，最后导致靖康之难，北宋之亡。皇帝中若评选最不称职、遭遇最倒霉、结局最屈辱者，前三甲宋徽宗是坐稳了的。第一名应该是"故国不堪回首
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潘向黎 那些与茶有关的人和事
《茶可道》 潘向黎著潘向黎 那些与茶有关的人和事她写茶，却又不是写茶，她写的，是被茶味渗透的人事，茶中亦有世事起伏：茶水中也有隐秘盛开的感情，潘向黎写茶，滋味盈盈，又隐隐。文思散置，全靠一股清明茶气般
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禅茶之八正道
禅茶文化的精髓是"正、清、和、雅"，禅茶的"正"就是八正道，"清"就是清净心，"和"就是六和敬，"雅"就是脱俗。泡茶、喝茶，与修行佛陀的教诲"八正道"一致。因为泡茶时，要以正念、正定的心境，集中精神才
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拉祜族茶俗：烧茶、烤茶和糟茶
拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶：拉祜族习惯饮用烧茶。将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄，再放入茶罐中煮饮。 烤茶，拉祜语叫"腊扎夺".是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后，放
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拉祜族|拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶
拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶：拉祜族习惯饮用烧茶。将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄，再放入茶罐中煮饮。 烤茶，拉祜语叫"腊扎夺"。是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后，放