磁场 了解更多有关磁场的内容
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仁化做大做强茶叶资源磁场
日前，笔者走进高寒山区广东仁化县红山镇，只见清溪潺潺，满目翠绿。茶园里，淡淡的茶香随风弥漫扩散，到处是手挎竹篓、穿梭在茶树间采摘秋茶的茶农。"我家2003年种了50多亩茶，今年初每亩茶收入达700多元
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低温微波杀菌与茶叶卫生
随着当今世界饮用乌龙茶的人数激增，乌龙茶价格节节走高，，现己成为国际交流的一张名片，中国乌龙茶故乡--闽南安溪县茶产业也呈长盛不衰之势。茶行业呈现向大型化、产业集群化发展的趋势。笔者从对中小企业的考察
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“中国贡茶之乡”金沙县茶产业发展报告
通过多年来的努力。金沙县迅速成为茶叶生产、加工的"磁场核心"。一个原本简单、初级的农产品，经过文化积淀和创新发展。在金沙已经成为支柱产业，它的发展模式成为茶叶产业转型升级的典型样本。完成机构：贵州财经
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恩施硒茶在京揽下10亿元大单
中国茶网资讯："世界硒都"正在显示越来越强大的磁场!16-18日，北京市民族文化宫展馆，只能容纳3000多人的场馆一下子涌入5000多人，他们前来参观"硒都"恩施在此举行的天然硒茶博览会。3天时间，恩
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茶叶保鲜技术突破瓶颈
江苏省无锡江大大学科技园采用物理电磁场休眠技术抑制绿茶中各种氧化酶的活性，防止有效成分的氧化，同时对传统包装进行改革，避免绿茶香气成分的散失和串味，不使用任何添加剂，在常温下即可达到绿茶保鲜效果。该项
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茶叶保鲜技术瓶颈突破
目前，国内外普遍使用冷藏的方法来保存绿茶，虽然在商业贮运中作用明显，但是仍然解决不了绿茶在千家万户里常温下保存的难题。江苏省无锡江大大学科技园采用物理电磁场休眠技术抑制绿茶中各种氧化酶的活性，防止有效
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茶叶加工中微波技术的系统应用
微能技术是一种利用电磁波、电磁场等物理微弱能量对食品、农产品的加工、贮藏进行处理的高效节能技术。本文探讨了微能技术在茶叶加工工程的初加工、深加工中的应用，主要包括微波通电加热技术、电磁蒸发干燥技术与微
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微波加热技术应用于名优绿茶加工的研究综述.pdf
名优绿茶最突出的品质特征就是具有独特的外观，而目前的加热机械易与鲜叶接触、碰撞，出现卷曲、收缩现象，影响名优绿茶的后期造型;再加上传统加热机械的热传递方向与湿传递方向相反，因而难以快速升高茶叶的温度、
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"马桶式"泡茶方法的研究
近日来一直在思考泡茶的细节，在注水方面，到底是顺时针好，还是逆时针好。一直没有得到一个肯定的答案。通过对网络的搜索和自己的总结,主要有以下几种观点(1)迎客与送客这个观点是最为常见和大家所认可。右手执
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世博会难忘安溪铁观音
上海世博会，新奇事物层出不穷，但是，尤其让人称奇的是那一杯安溪铁观音。从5月1日上海世博会联合国馆开馆以来，安溪铁观音成了馆内最受关注的"明星"。首先，它那独特的茶香犹如巨大的磁场，令经过世博会联合国
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龙鼎茶都：专业市场财富新高地
中国茶网资讯：住宅受限，商业正逢其时。就当下的房地产发展形势而言，我们不难看出商业地产在调控的缝隙中得到了良好的发展机遇。如何把握最佳的投资商机，寻找到适合的掘金宝地，众多投资者可谓煞费苦心。在众多的
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绿茶保鲜技术通过鉴定
清明时节的绿茶全年保鲜，是国际茶产业长期未能解决并带有行业共性的关键性技术难题。如今，这道难题被江苏无锡江大大学科技园有限公司及其控股企业无锡江大百泰有限公司破解。12月12日保鲜绿茶技术在北京通过专
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海马宫茶功效
海马宫茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而纳米海马宫茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米海马宫茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的
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改革茶叶传统包装 推出茶类保鲜技术
由于绿茶生产的时效性和季节性很强，难以确保一年四季都新鲜如初。2004年3月上旬，无锡江南大学科技园推出了采用此项技术生产的"长生佛"常温保鲜绿茶。据介绍，春茶上市时采购的新茶若保藏不当，香气就会消散
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武夷茶种搭载神舟八号飞船上天
中国茶网资讯：昨日，神舟八号飞船发射成功。当日，笔者从顺昌县有关部门获悉，该县又有一批本地农林良种搭载神八上天。这批良种分别是由顺昌林业科技中心选送的18.6克紫薇、30克无患子、100克油茶种子和神
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江南大学突破茶叶保鲜技术“瓶颈”
作为公认的保健饮品，绿茶深受世人喜爱。但由于绿茶生产的时效性和季节性很强，难以确保一年四季都新鲜如初。无锡江南大学科技园的一项不采用任何添加剂的科技成果可实现家居条件下的绿茶保鲜。2004年3月上旬，
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微波食品用包装材料的分类
微波食品用包装材料的分类可透过微波的包装材料此类材料在微波场中很少吸收和反射微波，对微波的透过性很高，也称微波透明包装材料。包装食品在进行微波加热或蒸煮时，只有微波能最大限度地被食品所吸收，食品才能迅
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江苏科研人员攻克绿茶常温保鲜技术
南京2月4日电 江苏无锡江大大学科技园有限公司及其控股企业无锡江大百泰有限公司的科研人员攻克了产于清明时节的绿茶全年保鲜难题，有关专家认为，这将进一步推动中国绿茶进入欧美市场。清明时节的绿茶全年保鲜，
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微波杀菌真空包装延长茶叶蛋货架期的研究.pdf
茶叶蛋以鲜鸡蛋为原料，利用辅料的调味、产香、增色和防腐等功能，在高温下使蛋白、蛋黄凝固，使成品呈茶色，香味浓郁，具有独特的色、香、味，是一种风味小吃，也是我国的传统食品之一。因其做法简单，携带方便，多
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黄茶的功效与作用
黄茶的功效与作用黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类--黄茶。黄茶的功效与作用：黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最