生茶炒了之后就变成熟茶了吗 了解更多有关生茶炒了之后就变成熟茶了吗的内容
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生茶放久了就变成熟茶了吗
生茶放久了会变成"陈茶""老茶",永远都不会变成熟茶。普洱茶界关于"生茶""熟茶"的定义十分详细,二者的制作工艺各有差别,成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显,在后期储放中,茶品的转化也有很大的区别,因
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生茶放久了就变成熟茶了吗?
生茶放久了会变成"陈茶""老茶",永远都不会变成熟茶。目前普洱茶界关于"生茶""熟茶"的定义十分详细,二者的制作工艺各有差别,成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显,在后期储放中,茶品的转化也有很大的区别
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熟茶是普洱茶的难点和重点,你喝懂熟茶了吗?
之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论
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茶中乾坤,你品懂了吗?
在漫长的岁月里,中国人以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼。百草茶为灵,中华上下五千年的岁月沉浮,浸泡了茶叶,融入了文化,茶叶也
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不同的人得喝不一样的茶 你真喝对了吗?
大家都知道不同的茶类会有不一样的功效作用,所以在不同的季节得喝不同的茶。但实际上除了配合不同的季节不同的茶类,还得根据自身的个人体质。特别是在这寒冷冬天,你真的喝对茶了吗?绿茶适合人群:办公室上班族现
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腊八节,您喝腊八茶了吗?
今天是农历十二月初八即腊八节,腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。我们中国的习俗是要吃八宝饭、八宝粥、八宝鸭、八
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普洱茶常见误区 你中招了吗?
初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO,经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相
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第八届郑州国际茶博会举行 你去蹭茶了吗?
中国茶网资讯:10月17日~20日,在郑州中原国际博览中心,第八届中国(郑州)国际茶业博览会成功举行。活动期间,不仅展示了来自全国各省市、港澳台及东南亚地区近300家品牌茶叶,而且每天都有特色茶艺、茶
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解密:熟茶发酵并非“失活”,而是涅槃后的“重生”
熟茶的发酵并非"失活",而是涅槃后的"重生",普洱熟茶也具备长期存放的效果。仓储优良的长期存放,也会使熟茶达到"越陈越香"的效果。晒青生毛茶是鲜叶经高温杀青、太阳晒干制作而成,没有经过陈放的生茶大多口
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夏颖说茶:为什么把茶带回家味道就变了?
喝普洱茶,感受的是普洱茶汤入口时给我们的那份享受,有苦有涩有甘有香气, 但喝茶感受却又是一时一味,一地一香,常常茶友会问,买到的普洱茶拿到家就不是那个味了,这是为什么呢?不同的感受主要是因为以下几个方
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祛暑气 赶骄阳 你选对茶了吗?
转眼间便已入伏,天津的"桑拿天"也随之而来。盛暑逼人,想不想喝上一杯幽香四溢、水色清冽的绿茶,给烦躁的心情降降温呢?本周,记者走访了天津一商茶叶交易中心,发现不同品种的绿茶销量都相当不错。采访中,很多
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解密:熟茶发酵并非“失活” 而是涅槃后的“重生”
熟茶的发酵并非"失活",而是涅槃后的"重生",普洱熟茶也具备长期存放的效果。仓储优良的长期存放,也会使熟茶达到"越陈越香"的效果。晒青生毛茶是鲜叶经高温杀青、太阳晒干制作而成,没有经过陈放的生茶大多口
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为什么有的普洱生茶带有烟味?
部分普洱生茶茶汤里带有烟味,严重的甚至干毛茶或茶饼都能闻出烟味来。曾经听到过烟味是代表了某一地区茶特有味道的说法,如布朗山茶就要带烟味才算纯正,这是错误的。确实上世纪九十年代和二00七年以前许多地区茶
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年底将至,大益7542为何迟迟不现身?
说起7542,大家估计是爱恨交加。今年已经过了三分之二,7542为何还没有现身,难道今年真的7542就不再出现了吗?【正文】7542的前世今生相信大家已经看过很多版本了,我就不提了。至于今年7542能
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嗨,这是送给你的情书,叫做悦泉
--2015年南茗佳人新品普洱生茶《悦泉》(一)少年锦时,浅溪如练那时天空湛蓝,你站在自行车前,风吹过白衬衫的褶子,花瓣如雪飘落,疏影横斜,花香轻扬,你扬起笑脸,阳光黯然失色;那时溪水清澈,你轻盈跃过
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普洱茶收藏界炮火云集,烽烟再起
楼市股市等投资市场的低迷,让人们把目光重新投回普洱茶收藏这一块。普洱茶的收藏似乎又要兴起了,不知道各位收藏爱好者准备好了吗?在经历了2007年的疯狂之后,新品滞销,量价齐跌,一度成为了影响普洱茶行业发
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胡志名:喝普洱茶包含两个层面
谁是我的那杯茶?这句话通常不是指茶,而是以茶代人。或许是说,寻找适合你的茶同寻觅适合你的人几乎等同。在了解了普洱茶这杯茶之后,我开始认真地思索一个问题:谁是我的那杯茶?当然,我指的就是一杯茶。胡志名是
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你家烹饪用山茶油了吗?
山茶花孕育生长在连绵叠翠的群山之中,云滋雾养。从花开到采摘,历经冬、春、夏、秋四季,饱含日月之精华,天地之灵气,营养价值非一般植物可比,远古即被视为山珍贡品。山茶花开于秋季,果实成熟于次年花开时节。采
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普洱茶 一种茶的两个层面
酽红的茶体,透着岁月的沉淀玻璃器具的透明与普洱茶体的厚重并不十分般配用飘逸杯泡普洱茶也最好准备一个小杯谁是我的那杯茶?这句话通常不是指茶,而是以茶代人。或许是说,寻找适合你的茶同寻觅适合你的人几乎等同
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对于普洱茶熟茶,有5个重要时期!
对于熟茶,其大致可以分为这5个阶段:诞生阶段:70年代(熟茶诞生于1973。换言之,以1973年为分界点,在此之前是没有熟茶的)。过渡阶段:70--80年代,这个阶段也可称为"成熟阶段"。虽然熟茶经过