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印度茶叶电商Teabox推出新算法，为你挑选合适的茶叶
中国茶网讯：印度茶叶电商Teabox将推出预测算法，它可以根据用户的回答来预测你可能会最喜欢哪种茶。中国茶网从外媒的报道中了解到，印度电商Teabox推出算法预测引擎，算法会分析用户对一些基本问题的回
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基于遗传算法的波长选择方法在绿茶近红外光谱分析模型中的应用
利用遗传算法（GA）提取茶叶的近红外吸收特征波长的方法,研究建立了绿茶水分和氨基酸的近红外分析模型,并对波长选择前后两种成分的模型进行了比较分析。结果表明,经遗传算法波长选择后,简化了分析模型,同时模
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基于小波的色度空间图像增强算法——以处理茶叶样本图像为例
茶叶的色泽是评定茶叶等级的一个重要指标。通过计算机分析茶叶样本图像的茶叶色泽，可以不受人为因素的干扰，客观评定茶叶等级。为此，介绍了色度空间与基于小波的图像增强算法，并将二者结合，用来分析茶叶色泽，评
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基于粗糙集的茶饮料味觉信号识别
把粗糙集理论应用于茶饮料味觉信号分类规则的抽取，采用模糊C-均值聚类算法实现味觉信号的离散化，提出了一种新的规则强度定义。该定义同时考虑了支持规则的对象数和规则的不确定性因子，具有很好的普适性，同时给
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基于净分析物预处理算法的绿茶中儿茶素的近红外光谱定量分析
由于原始近红外光谱数据中含有与待测组分不相关的噪音及冗余信息,增加了偏最小二乘法（PLS）模型的复杂程度.为了简化儿茶素的预测模型,采用净分析物预处理法（NAP）对近红外光谱进行预处理,提取出待测组分
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基于近红外光谱的茶叶成分检测仪的软件研制
本文介绍了滤光片型近红外光谱茶叶成分分析系统的应用软件研制。软件具有光谱采集、数字信号处理、光谱预处理、模型定标、样品预测和系统自检等功能,并集成了对连续光谱的遗传算法、变量标准化及去势处理算法,以确
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BP神经网络对超临界CO_2萃取油茶籽油过程的模拟
应用BP神经网络（BPNN）对超临界CO2萃取油茶籽油过程进行了模拟和预测。研究了神经网络的构建、训练以及学习算法和隐含层结构的优化,并用得到的神经网络对不同原料平均粒径（0.215～0.625 mm
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魔芋多糖及其在茶汤中的流变学特性研究
本试验研究了魔芋多糖(KGM)及其添加到茶汤中的流变学特性。结果分析表明：KGM含量≥0．100％以上时，其水溶液和魔芋茶汤的流变类型均属非牛顿型流体(n
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一个基于知识的规划出口茶叶拼配决策支持系统PTBDSS的研究…
文中介绍了一个基于知识的规划型出口茶叶拼配决策支持系统ＰＴＢＤＳＳ的功能，特点，设计思想和实现技术，并着重阐述了该系统算法模型和推理流程。完成机构：杭州商学院计算机与信息工程系
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基于描述逻辑的领域本体知识逻辑检测
对本体库进行逻辑检测是本体构建的一个重要环节。基于描述逻辑的领域本体知识逻辑检测主要归结为判断概念关于TBox的可满足性以及判断ABox关于TBox的一致性。本文采用基于Tableaux算法的Pell
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茶叶的计算机识别应用研究
探讨了茶叶颜色实时检测的计算机系统的硬件组成以及有效的颜色检测模型和识别算法，并通过实验对其有效性进行了验证。探索了以茶的HIS图像为模型，提取H作为识别指标的遗传神经网络新途径，对茶叶图像进行了有效
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基于颜色和形状的茶叶计算机识别研究
综合利用计算机视觉、图像处理技术，增加茶叶的形状参数，改进神经网络算法，实现了茶叶品质识别的自动化。研究中通过数码相机等直接得到茶叶图像，经过对图像格式进行转换和预处理，然后基于HSI模型提取的茶叶颜
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基于最小不确定性神经网络的茶味觉信号识别
提出了一种基于最小不确定性神经网络方法的味觉信号识别模型，使用贝叶斯概率理论和粒子群优化算法(PSO)，快速而有效地确定网络结构参数，实现了对10种茶味觉信号的识别，实验结果表明了将该模型引入到茶味觉
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一种基于SVM分类的多类识别方法及应用
支持向量机是借助于最优化方法解决机器学习问题的新工具，它主要应用于解决两类分类问题。在两类分类的基础上介绍了一种基于SVM的多类分类算法--一对一分类法，并将其用于中国茶叶的分类。以31个中国茶叶样品
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星巴克全面进军国茶市场：中国茶该何去何从
2016年8月30日，咖啡巨头星巴克宣布旗下高端茶品牌茶瓦纳(TEAVANA)正式进军中国，首先推出两款专门针对中国市场的冰摇茶产品。此前星巴克创始人霍华德·舒尔茨曾于2012年向全球宣布，为抓住千载
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2006年经济走势分析——北京周易研究会专家春节茶话会聚焦
任何哲学都有预测功能，例：黑格尔的三段论"正、反、合"的思维模式使人从孔雀开屏正面看到后面；再从孔雀开屏背后一路看开，预测未来。上大学时我用黑格尔的"两面神"思维方法进行预测。读研究生时，听中国社科院
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普洱茶就是普洱茶，不用理什么鸟专家
有人说普洱茶是红茶。有人说普洱茶是绿茶。有人说普洱茶是黑茶。更多的人说，普洱茶就是普洱茶。按颜色或工艺划分茶类，是这个圈子内权威们最偷懒的做法。是啊，我家孩子才幼儿园小班，黑白红绿青黄，就能认全这六种
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大桶茶茶水比例，大桶茶的泡法
大桶茶是指一次冲泡大量的茶汤，将茶叶分离后，供许多人在一个小时内饮用的泡茶与品饮法，原则上以装一次茶叶冲泡一次为基础。虽然人数不很多，例如只有十人左右，利用一把大茶壶泡一次茶，将茶汤倒于另一把茶壶内备
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唐代茶道三种类型
唐代茶道类型，可分为以释皎然、卢仝为代表的修行类茶道、以陆羽为代表的茶艺类茶道、以常伯熊为代表的风雅类茶道三种。以释皎然、卢仝为代表的《修行类》茶道流派的形成。以目前了解的关于"茶道"一词的最早记载，
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唐代三大茶道类型的形成
[摘要说明]唐代三大茶道类型的形成历经东晋到南北朝的饮茶文化积淀，大唐政治、经济、文化的相对高度发展与社会安定，为唐代各种茶道类型号的形成尊定了丰厚的物质和文化基础。根据对茶道活动目的、特点及茶道思想