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    说到茶菜,很多人马上会想到杭州名菜"龙井虾仁"。这道脍炙人口的名菜,不仅保留了杭州内河鲜活虾仁的嫩色和鲜腴,还有龙井茶"香郁、味甘"的特色,堪称杭州名肴中的一绝。在总结其他茶菜特点的基础上,林大厨推出

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    最近又有一道新菜流行于广州市老城区西关,名"肉骨茶煲鸡"是也……相信大多数人都会给这个"茶"字带动,以为是什么用茶叶去泡制的鸡,没新意吧?不知大家有否听过星洲有道家喻户晓的名菜???肉骨茶,这肉骨茶"

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    中国茶网资讯:茶叶不仅可以当做一种饮料来喝,还可以与其他食材一起,做成菜来吃,这就是一种新口味的菜--茶菜。本期邀请了厨师林先生教读者几道

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    许多女性都盼望不活动,就能变得加倍的苗条。用什么方式能减肥呢?中医认为,女性同伙没关系喝些有减肥功能的养生茶饮。玫瑰花红茶玫瑰花有排油美白的功能,红茶能消弭浮肿,二者合一更显奇效。主料:干玫瑰花茶、红

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    很多女性都希望不运动,就能变得更加的苗条。用什么方法能减肥呢?中医认为,女性朋友不妨喝些有减肥功效的养生茶饮。下面凤凰中医小编教您自制5款减肥养生茶,让你苗条度夏。玫瑰花红茶玫瑰花有排油美白的功效,红

  • 佛手罗汉煲

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    (1)原料:①永春佛手茶3克,冲泡后取汁。②猴头菇20克、花菇15克、香菇15克、金针菇15克、白果20克、平菇20克、冬笋20克、黑木耳10克、白木耳10克、枸杞子5克。(2)做法:以茶汁为汤,煲内

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    万物复苏的春天,也是雨水较多的季节,而潮湿的气候很容易加重体内的湿气,尤其是女性朋友,更容易招惹湿气。如何祛湿,煲中药太麻烦,不妨喝些茶来去除湿气,因为喝茶利尿,而利尿对祛湿大有好处。而且茶还能让口舌

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    夏季饮食:辣椒茶水养颜美容去心火很多人夏天不愿意吃辣,怕上火。其实,夏天人的心火较旺,胃属苦,此时不宜吃太多苦味的东西,但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃。比如说做菜放一些生姜、蒜和辣椒来调味,

  • 回族的"窝窝茶"是什么茶?

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    回族的"窝窝茶"是盖碗茶的一种,是放冰糖的盖碗茶。盖碗茶因配料不同有不同的茶名,如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。以下信息由爱茶网fjteaw.cn收集整理来源于网络"盖碗茶",回族传统饮茶风俗。是

  • 牛肉杞子茶

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    牛肉杞子茶里没有放什么茶叶,并不是真的"茶水",而是饮用前先把汤渣滤去,像品茶一样喝汤,所以才称其牛肉杞子茶。牛肉富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等,其中的蛋白质含人体所必需的氨基酸,营养价值很高,而

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    夏天的时候,人们也特别注意养生,人们通常因为天气的原因,喜欢吃点水果解解渴什么的,或者饭后也喜欢吃点水果消化消化一下,但是,并不是每一种水果都适合全部人群的。由于每个人的体质各异,身体里面的机器也各有

  • 夏季减肥喝什么茶效果好

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    减肥不是减体重,单靠节食,是不可以,中医讲究春生,夏长,秋生,冬藏,符合万物生长规律我们下身也容易增肥,所以要注意。而我因为一直喜欢饮用各种茶,所以在这里我会将能减肥的各种花茶一一介绍给大家。夏季减肥

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    很多网友都希望不运动,就能变得更加的苗条。并不是不可能,只要照着茶单好好喝茶,好身材就会这么喝出来的。小编推荐五款自制减肥茶做法,让你苗条迎夏天。一、蜂蜜柚子茶蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经

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    随着天气的渐渐变化,人的脾气也常常随之升温,肝火上升。福建茶叶门户网今日为您详细讲解"肝火"的由来、并推荐一些"灭掉"肝火的食疗方。"谁"让肝火上升所谓"大动肝火","肝火"到底是什么?专家指出,一般

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    家人的健康是我们最大的安慰,现在社会各种各样的疾病越来越多,要特别注重养生才行。牛蒡茶的功效卓越,可以与人参虫草相提并论,适合日常进补。无论早上,晚上,泡一杯牛蒡茶,带给家人的不仅是健康,更是一份难得

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    不知道大家有没有在电视网络或者报纸书籍之类中听说过盖碗茶这个名字呢?对于这个名字大家会不会感到陌生呢,下面就让我们来认识下什么是盖碗茶吧,它又是哪些民族所具有的传统吧。盖碗茶,是一种上有盖、下有托,中

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    我常煲些雪梨汁、山楂麦芽茶、竹蔗红萝卜水装进小暖瓶里,放在车上。女友神秘兮兮地问我:"给谁喝的?"我回应道:"这还用问?当然是情人!"女友兴奋地赖在我车上不肯下去,非要和我一起去会情人。当车开到幼儿园

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    雨水较多的季节,潮湿的天气很容易加重体内的湿气,尤其是女性朋友,更容易招惹湿气。如果你头发爱出油、面部油亮、排便粘稠 ( 不易冲掉 )、小肚子大 ( 并不是单纯的胖 ) 、耳屎湿 、经常觉得乏力……以

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    中国茶网资讯:中国茶叶网china-tea.org编者注:因目前茶叶提取物来生产茶饮料的成本高昂,市场上流通的茶饮料都不是严格意义上的茶饮料,只是茶味饮料。真正意义上的茶饮料则是市场空白,潜力巨大。炎

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    ……八宝一只手提着一米多长嘴的龙头铜壶,两个红球颤巍巍地,老远地对准盖碗冲下去,据说可以避免人太接近,有头发什么的掉进碗里。水顺着碗底翻上来,盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。时间长混熟了,我缠着八宝要学