茶香楼

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    武夷茶艺(赵朴初)

    武夷茶艺赵朴初云寓访茶洞,洞在仙人去。今来玉茶园,树亡存茶艺。炭炉瓦罐烹清泉,茶壶中坐杯环旋。茶注杯杯同复始,三通注满供群贤。饮茶之通亦宜会,闻香玩色后尝味。一杯两杯七八杯,百杯痛饮莫辞醉,我知醉酒不

  • 茶舍夜语

    茶舍夜语

    这样的地方:一座简陋的竹屋,摆着一付茶具,有红泥小炭炉,有细绒布荥巾,有竹筒做成的茶罐,有宜兴紫砂意,有百年树根做成的茶桌和茶盘子,和若干的矮凳,一方竹席铺地,四壁是最简单不过的竹编苇排,拢成了茶舍的

  • 工夫茶具介绍

    工夫茶具介绍

    工夫茶的茶具,包括炉子,是红泯小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。茶池形状如鼓,瓷制,由

  • 何为台湾老茶掩埋陈化法?

    何为台湾老茶掩埋陈化法?

    有个老茶客跟我提到一种台湾老茶掩埋陈化法,何为台湾老茶掩埋陈化法?所谓台湾老茶掩埋陈化法,就是将品质优良的茶叶装瓮密封,埋入山区大树下深一公尺,每隔三年取出,用炭炉小火烘焙15小时后,再倒回瓷瓮继绩掩

  • 茶俗:功夫茶

    茶俗:功夫茶

    功夫茶:厂东潮州和汕头一带盛行功夫茶。饮功夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮

  • 西非人茶艺生活

    西非人茶艺生活

    西非人大多信奉穆斯林,普遍忌酒,爱好饮茶,是中国茶的主要销售市场之一,包括毛里塔尼亚、几内亚、塞内加尔、冈比亚、塞拉里昂、科特迪瓦、多哥、尼日尔、布基拉法铁观音索、马里、尼日利亚等国家。除尼日利亚消费

  • 雨后,深山小寺品茶有感

    雨后,深山小寺品茶有感

    雨停之时,天光亮了起来。小寺里渐渐清明了。我坐在简陋的厢房里。老当家师手捻佛珠,也从雨后的天光里慢慢地抬起了头。话题还是茶。上午,我徒步到这深山小寺来。寺无名,原来正门上的名子被磨去了。谁也不愿再加个

  • 来一壶,香茶

    来一壶,香茶

    朋友号召去爬山,于是拿了瓶矿泉水,轻装上阵。见朋友背了个大大的背包,心中暗笑,还资深驴友呢,都不懂得爬山忌负重的道理,待会儿累趴了就有你的好看了。不知不觉到了半山腰,清洌洌的溪水旁刚好有石桌石凳,歇会

  • 清代茶炉缸:上层煮茶下层加热

    清代茶炉缸:上层煮茶下层加热

    清代茶炉缸:上层煮茶下层加热这件极为珍贵的清中期茶炉缸分上下两部分,上为茶缸,下为炭炉,通高51厘米,直径46厘米,重30公斤,造型古拙生动,色彩斑驳漂亮。青绿釉面的茶炉缸伴有丰富自然的开片,并呈窑变

  • 赵朴初

    赵朴初

    赵朴初1907年生,安徽太和人,自幼酷爱诗词及书法。现为全国 政协副主席,中国佛教协会会长、大师。1990年1月3日,84岁高龄的 赵朴初在武夷山御茶园饮茶后,写下了《闽游杂咏》这首诗。在饮茶 中,赵

  • 罕见清代茶炉缸现身 上层煮茶下层加热(图)

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    中国茶网资讯:一件极为珍贵的清中期茶炉缸摆放在京汉大道南京路路口殷杰收藏店的门前,引起众多藏友的围观。这件茶具分上下两部分,上为茶缸,下为炭炉,通高51厘米,直径46厘米,重30公斤,造型古拙生动,色

  • 我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗我要一朵百合做杯盏我要唐诗里那只红泥小炭炉我要入深山拾一裙松针燃火再钓一壶人迹未至幽谷中的──晨露还要三分易安的婉约、三分稼轩的豪放、三分老庄的淡泊一段放浪于形骸之外的板桥心情,凑成

  • 功夫茶的茶具

    功夫茶的茶具

    包括炉子,是红泥小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。 茶池形状如鼓,瓷制,由一个作为鼓面

  • 【有茶是清欢】我要几瓣落花为香茗

    【有茶是清欢】我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗我要一朵百合做杯盏我要唐诗里那只红泥小炭炉我要入深山拾一裙松针燃火再钓一壶人迹未至幽谷中的──晨露还要三分易安的婉约、三分稼轩的豪放、三分老庄的淡泊一段放浪于形骸之外的板桥心情,凑成

  • 名优茶烘焙干燥技术要点

    名优茶烘焙干燥技术要点

    ①炭火切不可有烟。烘茶前炭头要烧尽,烘茶时最好不要加入生炭,若虚加炭,应用专用炭炉将木炭烧至无烟后再加。②炭火温度应根据需要掌握适当且相对稳定。需要低温时可用炭火均匀覆盖炭火。③摊叶量要适当,视烘笼大

  • 北国春之雅:白雪烹茶暖人心

    北国春之雅:白雪烹茶暖人心

    "绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?"都说这首诗意境极好,围炉对酒,促膝夜谈,淡淡酒香,微微暖意,白乐天信手拈来,遂成妙章。因这首邀友诗而闻名的"红泥小火炉"其实是一种茶具,俗称"炭炉"

  • 慈禧贴身太监私藏的茶

    慈禧贴身太监私藏的茶

    这是发生在槽哥朋友老宋身上的故事"满是香气的茶室里,炭炉红红的烧着。一身素服的李大师闭目端坐。围起来的蒲团上坐了十几个一身白服正襟危坐的赤脚人。当真有点老僧布道的意味。老宋穿着一身西装,四处张望了一下

  • 春茶为贵挑选新茶有讲究

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  • 问山访器之潮汕风炉

    问山访器之潮汕风炉

    红泥小火炉,三两老友,谈古论今,或家长里短,其乐融融。每于百忙当中,抑或闲情逸致,无不借此泥炉砂铫,一杯香浓四溢的工夫茶,擎杯提壶,长斟短酌,以度此快乐人生。工欲善其事必先利其器中国茶叶博物馆茶友会致

  • 日本茶道礼节

    日本茶道礼节

    日本茶道遵循"四规","七则"。四规指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓。日本茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。正规茶室多起有"XX庵"