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  • 漳平水仙茶

    漳平水仙茶

    冬凉逼近,适宜饮的茶须性温不伤脾胃。这个时节,最喜欢的是拆一个漳平水仙的茶饼,打开白色的包装纸,闻一闻纸上的香气,再将方形的茶饼置于盖碗中,冲泡,等待那熟悉沁人的花香升起,让醇厚的回甘在舌尖荡漾开……

  • 漳平水仙茶饼造型包装材料试验研究初报

    漳平水仙茶饼造型包装材料试验研究初报

    漳平水仙茶饼制作工艺流程为鲜叶→晒青→晾青→做青(摇青与晾青交替)→杀青→揉捻→造型(含造型与定型)→烘焙。造型过程中木模压制造型、白纸定型是漳平水仙茶饼的特有工序,其方法是将适量的揉捻叶放入边长约4

  • 北寮村茶博馆建设 促漳平水仙茶传统工艺申遗

    北寮村茶博馆建设 促漳平水仙茶传统工艺申遗

    中国茶网资讯:为充分挖掘、弘扬和保护漳平特色茶文化,漳平市在"水仙茶第一村"南洋镇北寮村建立了茶博馆,作为漳平水仙茶专业展示馆。馆内主要展示了漳平水仙茶产业发展分布图,传统制作工艺传承图谱,重大茶事记

  • 漳平水仙茶,茶中“仙子”

    漳平水仙茶,茶中“仙子”

    漳平茶叶生产历史悠久,茶文化深远厚重。元代开始种植茶叶,到明清时已有相当规模,并有专门茶叶加工作坊。清朝光绪二十年(1894年),由"泰昌茶庄"选送的漳平水仙茶叶获得了巴拿马博览会和上海博览会金奖。清

  • 漳平水仙茶亮相龙岩海峡两岸机械产业博览会

    漳平水仙茶亮相龙岩海峡两岸机械产业博览会

    "水仙茶公主"和"水仙茶王子"在"机博会"上引来不少人围观。 赖美恋/摄中国茶网资讯:"未入口就闻到淡淡的清香,几杯过后,渐渐有回甘,听说不伤胃,可以拿回老家孝敬老人。"在龙岩市举行的第四届海峡两岸机

  • “一方”水仙茶 千古海丝情

    “一方”水仙茶 千古海丝情

    游客体验"一方"漳平水仙茶制作。12月29日,"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝"活动在漳平市顺利举办。本次活动为期2天,包含了茶王赛、最美茶乡摄影大赛、吉尼斯挑战赛等一系列活动。在对漳

  • 福建漳平发展绿色水仙茶产业

    福建漳平发展绿色水仙茶产业

    中国茶网资讯:近日,福建龙岩漳平市南洋乡北寮、梧溪、红林、云仑几个村的茶农邓长寿、王继坤、王淼贵、林根华、沈恩洪等,在漳平市人大代表邱爱健的积极牵头下,聚集在乡政府大院,你一杯,我一杯,细心认真地品尝

  • 漳平水仙茶产业发挥“绿色”潜力

    漳平水仙茶产业发挥“绿色”潜力

    中国茶网资讯:福建龙岩漳平市南洋乡北寮、梧溪、红林、云仑几个村的茶农邓长寿、王继坤、王淼贵、林根华、沈恩洪等,在漳平市人大代表邱爱健的积极牵头下,聚集在乡政府大院,你一杯,我一杯,细心认真地品尝自己精

  • 漳平女茶人张满姨的“创业梦”

    漳平女茶人张满姨的“创业梦”

    中国茶网资讯:张满姨是一个从漳平市溪南镇官坑村走出来的女茶人,几年来,她从经营茶叶店到开茶叶公司,从代销茶叶到拥有自己的茶品牌,一步一步地实现着她的梦想。今年32岁的张满姨2000年中专毕业后曾在厦门

  • 大力推广漳平水仙

    大力推广漳平水仙

    漳平水仙群山起伏的福建省,自古盛产茶叶。在众多名扬天下的乌龙茶品种中,有一种独一无二的紧压茶饼,叫做漳平水仙。经过近百年的传承,漳平水仙茶饼以其独特的形状和与众不同的香气逐步引起茶界人士的赏识。特别是

  • 防控技术成为“漳平水仙茶”安全守护神

    防控技术成为“漳平水仙茶”安全守护神

    中国茶网资讯:福建捕食螨生防技术力助漳平打造生态新茶乡,如今在漳平十里八乡茶园里,捕食螨生物防控技术成为"漳平水仙茶"安全守护神。"漳平水仙茶"是闻名海内外的珍贵茗茶。长期以来,防治茶园红蜘蛛、锈壁虱

  • 漳平水仙茶2013中国茶叶博览会上展新姿

    漳平水仙茶2013中国茶叶博览会上展新姿

    中国茶网资讯:10月23日至26日,漳平市农业局率凌云茶业有限公司、国仁茶业有限公司参加在济南市国际会展中心举办的"2013年中国茶叶博览会"。在本次茶博会上,参展人员积极与各地茶企、茶人、茶叶经销商

  • 2013年秋季首批水仙王子、水仙公主出炉

    2013年秋季首批水仙王子、水仙公主出炉

    中国茶网资讯:10月15日,"2013年秋季首批水仙王子、水仙公主"评选活动在漳平市茶叶协会举行,由漳平市评茶师组成的专家评审委员会按照国家标准评审方法进行评审。经严格评审,分别评选出水仙茶王子6个、

  • 漳平南洋乡培训水仙茶制茶技术

    漳平南洋乡培训水仙茶制茶技术

    中国茶网资讯:5月初,漳平市南洋乡南洋村被漳平市农业局授予"制茶能手"的茶农李发明,又一批新烘出的50公斤水仙茶,被龙岩茶商以每公斤800元的价格一次买去。今年四十出头的李发明,十几岁就跟随父亲开始制

  • 漳平市重点打造“美丽茶村”建设

    漳平市重点打造“美丽茶村”建设

    连日来,在漳平市南洋乡的茶山上,满山茶叶吐新芽、长新叶,采茶工们腰系竹篓繁忙在葱茏的茶垄间,采摘二叶带心的新茶梢。而在南洋街道两旁大大小小的茶叶加工厂里,时不时地飘出沁人心脾的茶香。茶产业是漳平传统优

  • 漳平抓住茶业发展机遇 加强两岸交流合作

    漳平抓住茶业发展机遇 加强两岸交流合作

    连日来,在漳平市南洋乡的茶山上,满山茶叶吐新芽、长新叶,采茶工们腰系竹篓繁忙在葱茏的茶垄间,采摘二叶带心的新茶梢。而在南洋街道两旁大大小小的茶叶加工厂里,时不时地飘出沁人心脾的茶香。茶产业是漳平传统优

  • 漳平举办水仙茶文化节 挖掘“绿色”潜力打品牌

    漳平举办水仙茶文化节 挖掘“绿色”潜力打品牌

    29日,"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝活动"在漳平拉开帷幕。本次活动为期2天,包含了茶王赛、漳平水仙茶传统制作技艺非物质文化遗产摄影大赛等一系列活动。在对漳平水仙宣传推广的同时通过举

  • “漳平水仙茶·中国驰名商标”十佳广告语出炉

    “漳平水仙茶·中国驰名商标”十佳广告语出炉

    中国茶网资讯:为进一步提升漳平水仙茶美誉度,加强漳平水仙茶中国驰名商标品牌宣传,漳平市农业局、漳平市茶叶协会开展了"漳平水仙茶·中国驰名商标"广告语征集评选活动,于2013年5月13日在漳平市人民政府

  • 漳平水仙茶探索高端发展之路

    漳平水仙茶探索高端发展之路

    中国茶网资讯:漳平历代茶农在漫长的制作历程中创造出乌龙茶类唯一的紧压茶――水仙茶饼,是乌龙茶重要的历史名茶和中国名茶。目前漳平有水仙茶面积4.3万亩,占该市茶叶面积的三分之一 "我们现在喝的水仙茶都有

  • 漳平水仙王子、水仙公主茶王颁奖暨品鉴推介活动举行

    漳平水仙王子、水仙公主茶王颁奖暨品鉴推介活动举行

    中国茶网资讯:为提高提升漳平水仙茶产品附加值,漳平大力推广生态茶园建设,探索制茶技艺,开发出优雅醇绵的"水仙公主"和花香馥郁、酽醇甘润的"水仙王子"等高端产品。日前,漳平市举办"漳平水仙王子、水仙公主