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汉阴:漩涡镇秋季采茶忙
中国茶网资讯:处暑过后,正是秋茶采摘的好时候。为了抢抓时间,汉阴县堰坪茶厂承包人吴大松,早早的就安排好秋茶采摘工作,及时把采茶信息发送出去,动员村上留守妇女、勤工俭学的学生到他的茶园采茶。"今儿一大早
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食品安全 必须让标准说话
食品安全标准滞后危害健康近两年来,一批知名食品生产企业纷纷卷入食品安全危机漩涡,就连一向美誉度很高的德基、亨氏辣椒酱、立顿红茶、卡夫乐之三明治饼干等抢滩中国市场的洋食品也卷入其中。完成机构:广西桂林
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广东凉茶老火汤可致癌?
广东有52种中草药茶涉嫌"促癌"?这一消息经媒体传播后,在境内外掀起轩然大波,将正在申报首批"国家级非物质文化遗产"的广东凉茶卷入漩涡。多位权威专家激烈反驳。
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功夫茶茶诗
《茶功夫》 作词:庄伟斌 作曲&演唱:罗昊程 编曲:蛊尼吾道夫斯基 夕阳西下之庄稼 春秧之身影, 披星戴月归家切 两肩挑憧憬, 邀亲友 不喝酒 寄情了香茗, 一杯月光暖人心。 砂跳小锅搁炉火 煮水之无
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烧水煮茶掌握“三沸”——陆羽
唐时虽未见"点茶"术语,但陆羽《茶经》中有"五之煮"一章,说到烧水和煮茶的方法,其关键是要掌握好"三沸":① 当水烧到"沸如鱼目,微有声"为第一沸,这时,按水的多少加入适量调味的盐;② 当水继续烧到"
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醉卧美人膝——慵懒不过贵妃椅
醒掌天下权,醉卧美人膝。这应该是至高无尚的追求,当权力与金钱都拥在手里时,那些大人物却会怀念人生中最是散漫的一刻。听他们讲最快活的一日,无非是喝了一杯茶,听了一首歌,钓了一会鱼,下了一盘棋,还有,远离
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《茶叶与鸦片:十九世纪经济全球化中的中国》
仲伟民 著 三联书店 2010年7月学过中国近代史的人,对茶叶与鸦片这两种东西,恐怕是五味杂陈。因为这两样东西在近代史上给我们中国人留下太多的惨痛。这种感觉是从纯中国这个视角出发的。在全球化的今天,作
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大舜皇刺儿茶叶代理招商火爆进行
中国茶网资讯:自大舜皇山刺儿茶面向全国招商茶叶代理商以来,在市场上引起热烈反响,在茶行业中掀起一波茶行业新经营模式的大讨论。虽然在宣布招商后意想不到地成为了全行业的焦点,但在"漩涡"之中的大舜皇茶业似
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立顿袋泡茶再曝原料用陈茶 天津仍在正常销售
中国茶网资讯:近日,有媒体曝出立顿袋泡茶使用粗制夏秋茶和陈茶作为原料制作而成,这是继立顿在中国销售的袋泡茶被环保组织检出17种农药残留后又一次陷入舆论漩涡。今日(5月13日),记者走访了本市市场,发现
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中国茶业应如何应对“农药危机”?
中国茶网资讯:2013年7月底,中央电视台一则题为《信阳茶叶农药残留调查》的报道,将信阳毛尖卷入农药残留"漩涡"。从铁观音到龙井茶,再到信阳毛尖,"农药危机"此起彼伏,又一次成为大家眼中的热点,不得不
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立顿被曝原料以次充好
中国茶网资讯:尽管立顿否认从不用"大路茶",但业内人士表示为获得更高利润,陈茶甚至茶末用来做袋泡茶并不鲜见一波未平一波又起,继"农药门"之后,立顿再次陷入舆论漩涡。4月25日,一环保组织发布报告称,全
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信阳“农药茶”危机何时休?
中国茶网资讯:近日,央视一则题为《信阳茶叶农药残留调查》的报道,将信阳毛尖卷入农药残留"漩涡"。大家不禁疾呼:从铁观音到龙井茶,再到信阳茶,农残连着农残,别再重演信阳"农药茶"危机了!表层的问题可以依
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李兆会继位背后的家族利益博弈
李海仓命案将其家族和家族企业海鑫集团卷入了舆论的漩涡,而当时媒体的过度报道无疑是在雪上加霜。当地政府联合李氏家族迅速筑起"新闻隔离墙",后李海仓时代的海鑫这才从公众的视线中淡远……身为海鑫的创业领袖、
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"马桶式"泡茶方法的研究
近日来一直在思考泡茶的细节,在注水方面,到底是顺时针好,还是逆时针好。一直没有得到一个肯定的答案。通过对网络的搜索和自己的总结,主要有以下几种观点(1)迎客与送客这个观点是最为常见和大家所认可。右手执
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今春贵州茶园好戏连台 黔南丹寨雷山异彩纷呈
贵州茶区,精心管护的茶园层层铺染山丘坡地。茶企技术人员在察看摊晾情况。中国茶网资讯:春日的贵州茶园是最神采飞扬的。顺山织就的绿色锦缎层层铺染沉默的山丘,蓝天悠远,白云滚滚,它们是热情四溅的绿色漩涡。春
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这是普洱茶史上永远绕不开的一家老牌茶企,而它的转型更为经典!
到今天,许多人谈起普洱茶崩盘事件还心有余悸,央视也曾用"疯狂的普洱茶"来形容那一场乐极生悲的狂欢盛宴。时间回到2007年,经过急速的发展时期的普洱茶市场一度下滑到雪上加霜,放眼皆是哀鸿遍野,卷入"漩涡
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茶和酒无高下,只有清浊之分
茶与酒的高下,古人早有探讨,大概也是难以取舍,甚至借了茶和酒的口来各夸已长,攻彼之短,争个不亦乐乎。最早可见于唐末王敷的趣文《茶酒论》,茶和酒的争论最后是由水出来作了公断。在我看来,茶和酒无高下,只有
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论普洱茶之变与不变
一日,与一长久沉浸于普洱茶的朋友喝台湾安尚乌龙,笔者对茶的清雅花果香非常倾心,冲泡了十多泡还是不变初衷,跟第一泡的入口感觉无异,饱满,平稳。朋友却对此茶不甚满意,说滋味太淡,茶汤从头到尾都是一个口感保
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泡好茶选好水
沏茶需选水,因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好,但水不好也泡不出好茶汤来。同一种茶叶用不同的水泡,滋味色泽不可能一样。《茶经》中说:"其水,用山水上,江水中,井水下。"又说:"其山水
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普洱熟茶赚不赚钱,也要讲究天时、地利、人和
好几天不写东西有人问我忙什么去了?就是你想的那样,忙的目的无非就是为了赚钱。普洱茶生意的最大好处在于,不光是销售能够赚钱采购也是赚钱,可谓"买也赚钱,卖也赚钱"天下会这么简单的事情?当然有,不过简单并