滇红大金针古树 了解更多有关滇红大金针古树的内容
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买茶的几个禁忌你知道吗？
一忌买"茶名"。现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍"，凡扁炒青即"龙井、大方"，凡纤细者即"碧螺春"，凡肥硕的就是"黄山毛峰" .......。茶友当清醒，名茶不是
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买茶的几大禁忌，请牢记！
作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解，更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。忌买"茶名"现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁
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选购茶叶需做到“五禁忌”
现在喝茶已成为了一种趋势，更成为了一种时尚与潮流，茶经有关实验证明，茶中因含有茶多酚、茶儿素、茶碱、矿物质等多种元素，因而具有多重保健功效，茶几乎成为每家每户的必需品，而随着喝茶的兴起，越来越多的茶品
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日，"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出，使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶，最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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沿河千年古茶参加贵州斗茶大赛喜夺“茶王
近日，笔者从沿河自治县茶办获悉，2015年贵州首届春茶斗茶大赛于近日在贵阳落下帷幕。沿河千年古茶有限公司选送的"梵净山·古树针形茶"勇夺"古树茶类金奖茶王"。据悉，此次大赛全省共137个茶样参与大赛，
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2018年滇藏号春茶预售活动
序号产品名称山头毛料规格预售价元/kg元/片12018年滇藏号 无量山 生 357g14年无量山古树357g/饼*7饼/提*6提/件10322018年滇藏号 大雪山 生 357g14年大雪山古树357
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古法传统手工滇红到底有多古？
1、古法传统手工滇红到底有多古？答：并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作，没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人，中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶，滇红
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《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
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喝杯滇红 交个朋友
滇红茶真正意义的故乡就在风庆，作为一个土生土长的凤庆人，对滇红的情感自然是不一样的，但是说实话，在真正接触茶文化之前，我并不知道风庆的滇红茶有这么出名，也不知道原来滇红有那么多的故事。然而今天，我不是
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云南生态茶受宠 古树茶量少价攀
云南茶区得益于气象利好，茶生态适宜性为三年来最佳生育年景。2018年云南春茶将呈现产量增，产值增，价格小幅上涨的局面。古树茶持续走热、滇红提质增效、滇绿深度开发，白茶青茶兴起，云茶产业量价齐增。来自云
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临沧马台/邦东茶区台地与古树茶现两级分化
今年春季，马台、邦东茶区台地与古树茶价格两级分化，古树价越来越高，台地除了采芽头加工滇红茶、绿茶外，出现无人收购的局面。临沧市勐库镇临翔区马台、邦东片区台地茶多数都是新品种:云抗十号、香归银亳。云抗十
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滇红：古树毛峰
以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底
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临沧茶区综述
临沧市是云南省第一产茶大县，传统上以滇红和绿茶（滇青）为主，鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇，而凤庆（顺宁）茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌。其实，临沧也蕴藏着大量丰富的普洱古树资源，凤庆小湾镇
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滇红的传统手工揉捻是个传说？
"大师，揉捻机塞不下了！""不怕，它又没说干不赢。干得赢得干，干不赢也得干！""……"冯绍裘是滇红的创始人，也是中国机械制茶之父，滇红与制茶机械一路共同成长，人家冯绍裘当年还没去凤庆上任就先把制茶机器
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普洱茶的小树茶出路在何方？
首先申明，这里说的普洱茶是《国家地理标志产品普洱茶》，并不是茶树种普洱茶(Camellia assamica (Mast.) Chang)。这里说的小树茶是树龄较小(30年以下)的茶树，包括密植、生态
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明年富硒SOD枸杞茶推向市场
中国茶网银川站讯：记者12月4日从有关部门获悉，银川盛大金巍枸杞科技有限公司研发的《富硒SOD枸杞叶茶的制备工艺》近日获得国家知识产权局颁发的国家发明专利证书，填补了国内茶饮品又一项空白。据悉，SOD
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2017普洱春茶寻茶记：五千里凤庆滇红探寻
是一个早年，年过的早，春开得晚。作为茶商，接近2个月没有新茶入手，说不急那是骗人的，但是茶不发芽，急也没用。因此，计划3月初入茶山收春茶的计划不得不一而再，再而三的推迟。3月25日，姗姗来迟的茶山行正
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秦智虹：秋夜“蝶恋花”【饮茶小品】
近几日，夜燥。便取出"茉莉玉蝶"与"古树滇红"来了个"花红配"。玉蝶像极了精致美人，实在无法想像那个漂亮的"蝴蝶结"是怎么打成的。秋饮茉莉借其芳香去郁结，再加入滇红一起冲泡，借茶汤清体内寒湿燥气。不过
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红茶产业发展峰会在云南凤庆举行
"古树茶是人类共同的植物遗产，保护是第一位的。"昨日上午，在凤庆县举行的"中国古茶树遗产保护与开发暨红茶产业发展峰会"上，近200名国内知名茶界人士一致认为，对云南古茶树实施立法保护已经到了刻不容缓的
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云南“天价茶”：100克35万再创茶品拍卖价格之最
继去年云南古树茶拍出"天价"后，近日在云南省临沧市凤庆县举行的"锦秀"茶王茶品拍卖会上，"锦秀"茶王茶品滇红茶、生茶，分别以每百克12.8万元和35万元的价格被买家成功竞拍，再创中国茶品拍卖价格之最。