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    1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇

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    网6月17日讯 逛一逛北展,泡在马连道淘一点鲜茶……本周五,一年一度的马连道茶文化展又要开幕了。今年,在北京展览馆举办的茶文化展,不但规模最大,容纳了300多家企业,而且"黑、白、黄、红、绿"各种茶品

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    茶商网消息云南是我国重要的茶叶生产基地和产茶大省,茶叶生产在云南农业经济中占有不可替代的位置。全省16个地州市129个县市区中,有15个地州市110多个县市区产茶。茶区主要分布于滇西、滇西南的大叶种茶

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    中国茶网资讯:第二届四川国际茶业博览会将于5月9日在世纪城新会展中心4-6号馆拉开大幕。记者昨日从组委会获悉,本届茶博会不仅云集了四川各地的名茶企业,还吸引了福建、云南、安徽等10余个省市的上百家中国

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    中国茶网云南站讯:滇红茶之乡凤庆县政府以一纸文件,将 "云南省凤庆茶厂" 从滇红集团收回,无偿划转给云南白药,引发一起诉讼。这不是一场纯粹的商战,涉及的不仅是两个各有千秋的企业,还动了政府的蛋糕滇红茶

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  • 有茶友说,这款100%纯金芽的红茶,喝了会上瘾!

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    2015年初秋时节,如温婉女子的南茗佳人滇红茶《红颜》,萦一袭清雅茶香翩翩而来。韶华如水,转眼已是2017年初夏时节,蓦然回首春尽处,又是一年滇红飘香之时。红颜选用100%纯金芽芽头肥壮饱满茶叶条索完

  • 《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”

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    我做红茶有两年历史,去年后月的众筹古树晒红,没有亲手做,但工艺是我参与设计和定版的;今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的,从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产,到即将开始的后月第

  • 滇红技艺封冠国家级“非遗”明珠 ——云南红茶产业发展步入快车道

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    "滇红茶制作技艺"入选国家非遗名录新闻发布会中国茶网资讯:2014年12月31日,是个风和日丽的日子,当晨曦的第一缕阳光投射到云南省凤庆县滇红集团的厂房时,滇红集团董事长、总裁王天权也早早起身,开始了

  • 滇红茶制作技艺入选国家级非遗名录新闻发布会召开

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    网1月6日讯 12月31日,"滇红茶制作技艺"成功入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录新闻发布会,在3200年锦秀茶王故里、"世界滇红之乡"凤庆召开,云南滇红集团董事长、总裁王天权,云南省文化厅非遗

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    凤庆凤山镇探索生态茶叶运营机制,2015年茶叶产业总产值已达2.2亿元

    近年来,凤山镇贯彻五大发展理念,探索实践新常态下的绿色生态茶叶管理运营机制,产、供、销整套环节优化,打造了生态茶园基地建设的亮丽名片。依托悠久实力,探索实践新常态下的绿色生态茶叶管理运营机制。凤山是世

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    游学时间:2014年4月10-16日负责人:安老师 18612807607注:此次游学除赞助外的食宿均学员自理,全程大巴车费用由班费支出。4月10日抵昆明报道,领取行程资料,入住连云宾馆(园林式的庭院

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    6月22日讯 日前,记者走进凤庆县凤山镇安石村,一股浓郁的茶叶清香扑面而来。"茶叶品质级别不同,价格也不一样,茶叶每公斤价格8元、15元、50元不等。"村民李赵富说,我家共有6亩茶园,去年茶叶收入4万

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    网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红

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    中国茶网资讯:2014第八届青岛国际茶文化博览会及紫砂艺术展时间定于6月13-16日,展会将启用青岛国际会展中心的1、3、5号馆。本届茶博会规划品牌展示区、普洱茶、台湾茶、黑茶、绿茶、紫砂、精品茶具七

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    中国茶网云南站讯:2012年7月4日,云南省茶办主任王兴源到省农科院茶叶研究所(以下简称"茶叶所")调研。省农业厅茶叶处调研员朱强、西双版纳州农业局副局长龚云宏、科长韩雷华、勐海县茶叶技术服务中心主任

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    网3月13日讯 经过春节后一段时间的准备,3月12日,普洱市天下普洱茶国公司的"茶马6号会馆"开门纳客,此举标志着天下普洱茶国公司迈出了形象店建设的第一步。帮助合作社找买家茶马史诗六号馆经理赵永去年1

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    对云南茶产业的解读,很多人还停留在"面积最大的产茶省",以及几乎可以作为云南名片的"普洱茶"身上。普洱茶的"东方不败",云南茶产业正经历由农业普洱向生态普洱,向文化普洱、科技普洱、健康普洱、人文普洱的