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天津首个老茶交流平台正式亮相- 茶友献宝名家鉴真(图)
中国茶网资讯：上周三，由天津市工商联茶文化商会、安溪茶叶协会天津分会、《渤海早报》艺茶专刊、艺茶天津茶友会联手打造的本市首个老茶交流平台正式亮相。一周时间里，众多喜爱老茶的茶友通过电话、邮件、微信等方
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天津市首个老茶交流平台建立
中国茶网资讯：老茶被称为可以喝的古董，随着储藏时间的增加，保健功效、口味、价值都在增加。现下，经过时间历练的老茶，已成为爱茶、藏茶群体的宠儿，也带热了本市冬季茶市。而普通茶友，想寻找品质、口味俱佳的老
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天津市首个老茶交流平台建立 老茶可委托交易
中国茶网资讯：老茶被称为可以喝的古董，随着储藏时间的增加，保健功效、口味、价值都在增加。现下，经过时间历练的老茶，已成为爱茶、藏茶群体的宠儿，也带热了本市冬季茶市。而普通茶友，想寻找品质、口味俱佳的老
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成本高数量少：老茶身价看涨
中国茶网资讯：日前，央视报道了老茶市场的火爆动态。随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。老茶"粉丝"与日俱增"今年，
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成本高数量少老茶身价看涨 茶叶流行“倚老卖老”
中国茶网资讯：日前，央视报道了老茶市场的火爆动态。随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。老茶"粉丝"与日俱增"今年，
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“天然”成高端铁观音标志
回归传统叫响安溪茶市中国茶网资讯：正味铁观音大行其道，浓香型铁观音日渐崛起。回归传统，是今年安溪铁观音市场的主题。10月5日上午，渤海早报记者电话连线前往安溪收茶的闽隆茗茶负责人刘志雄。他告诉记者，随
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成本高数量少,老茶身价看涨
网7月15日讯 随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。"今年，询问、购买老茶的消费者明显比往年多了很多。"云南乔木青
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松溪与天津渤海商品交易所签订茶叶现货交易投资协议
中国茶网资讯：8月26日，天津渤海交易所农产品市场总监秦峰一行抵达松溪县，在县内设立的福建（天津渤海商品交易所）茶叶现货交易中心进行实地考察，并与松溪县政府签订了投资框架协议。按协议规定，松溪县为福建
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松溪县与天津渤海商品交易所 签订茶叶现货交易投资协议
中国茶网资讯： 8月26日，天津渤海交易所农产品市场总监秦峰一行抵达松溪县，在县内设立的福建（天津渤海商品交易所）茶叶现货交易中心进行实地考察，并与松溪县政府签订了投资框架协议。按协议规定，松溪县为福
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福安市“工夫红茶”渤海商品交易所挂牌上市推介会举行
中国茶网资讯：近日上午，由福安市政府主办的"工夫红茶"渤海商品交易所挂牌上市推介会在福安举行。来自福安市政府、渤海商品交易所、渤海闽红(福建)贸易有限公司、宁德市茶业局、福安市茶业协会及福安市各茶企、
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《渤海早报》共邀广大茶友 观看武夷岩茶制作过程
中国茶网资讯：武夷岩茶讲求制作、烘焙工艺，品质高低全赖"师傅手艺"。为了让茶友更清楚地了解到武夷岩茶的制作工艺，掌握辨别茶叶品质高低的技巧，《渤海早报》艺茶专刊联手天津市茶业协会、福建省农业科学院茶叶
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关于茶叶国家标准你知道多少？
相比其他行业，茶叶这种日常饮用的商品，本应有着更为严格的标准。然而，渤海早报记者走访了多家茶城后了解到，大多数店家都说不出国标有哪些内容，更有甚者一条国标内容都不知道，甚至不知道国标的存在。随后采访中
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渤海商品交易所祁门红茶、黄山毛峰产品推介会成功举行
中国茶网资讯：4月23日，渤海商品交易所祁门红茶、黄山毛峰产品推介会在安徽省黄山市举行。来自黄山市、祁门县、中国茶叶流通协会的领导和茶产业上下游企业代表近200人参会。黄山市两大茶叶品种登陆渤商所电子
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过年 茶商“盯”上茶食品
中国茶网资讯：近日，渤海早报记者走访登发茶城、新文化茶城、华东茶城等茶叶市场发现，临近春节为了增加销量，茶商纷纷提升促销力度。其中一些商家为了吸引消费者关注，"盯"上了以往饮茶中的配角茶食品。茶食品搭
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茶商盯上“早春经济”
艺茶专刊联手武夷山茶业协会、养德堂茶叶基地、武夷山市茶叶农民专业合作社、天津华东茶城推出"踏春采茶"、"春茶团购"系列活动。中国茶网资讯：每年3月末4月初，春茶相继登陆天津市场，也是一年中茶商最为忙碌
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超微茶粉绿豆糕的开发
本文介绍了超微茶粉绿豆糕的制作工艺。结果表明，添加5％～5％的茶粉对绿豆糕的质量无不良影响，并具有一定的保健作用。完成机构：渤海大学生物与食品科学学院,锦州121015
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满州冬菇茶的由来
「满州茶」是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。在公元前两世纪"神圣秦王朝"，从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。据
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高纬度绿茶板栗香气飘津门
在大批茶友关注着刚刚上市的铁观音秋茶时，另一款传统名茶正以自身独特的板栗香气飘香津门。在大多数南方绿茶偃旗息鼓的季节，日照绿茶独特的中枢神经疲劳缓解作用，成为茶友们应对"秋乏"的最佳选择。上周六，渤海
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多彩茶淀
坐落在蓟运河入海口两岸的茶淀镇，是全国闻名的玫瑰香葡萄生产基地。千年古运河养育了勘劳智慧的茶淀人，在他们的不懈努力下。一个以法国著名产酒区"卢瓦河谷"为建设风格的新型城镇正迅速崛起在渤海之滨。
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农业科技知识百问百答
红茶菌有哪些功效？怎样自制红茶菌？答：红茶菌又称"海宝"、"胃宝".由茶水、白糖加红茶菌菌种培养而成,菌液酸甜可口,味似酸梅汤.公元前2世纪前,我国民间已开始流传红茶菌这种酸性饮料.由于首先在渤海发现