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老淮阴茶水炉
有些东西存在时似乎觉得很平常，失去了才知道很宝贵，茶水炉从居民生活中消失就是如此。数九寒冬，冷风彻骨，外出归来，喝杯热水，再用热水洗洗手脸暖和暖和，不仅很快驱走了寒气，而且觉得很惬意。可如今炉子熄了，
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止疟茶
材料：鲜地骨皮30克，茶叶3克（鲜摘茶叶用30克）。用法：上2味加水适量，煎沸10~15分钟即可。于发作前2~3小时，1次服完。功效：止疟。适用于疟疾。本茶药味虽少而功效不少。据介绍：江苏省淮阴县卫生
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山阳
山阳[Shanyang] 旧县名。即今江苏淮安。陆羽《茶经》引《淮阴图经》："山阳县南二十里，有茶坡。"清乾隆《山阳县志》记载：茶坡"在县治南"。为江苏省早期以茶命名的地名。
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槐花菊花绿茶饮料
研究了以槐花、菊花，绿茶为主要原料的复合饮料的制备方法，并通过正交试验，确定了具有最佳风味的配方。完成机构：江苏食品职业技术大学，淮阴223001
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利用茶叶水对胶合板甲醛含量控制及相关性能影响研究
通过利用煮茶叶水与泡茶叶水对胶水组成进行改进，然后测量利用改进胶水制成的胶合板甲醛释放量、胶合强度及水煮开胶时间。通过对胶合板甲醛释放量的测量发现，用80g／L煮茶叶水或80g／L泡茶叶水改进调胶组成
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茶业地理之山阳
山阳[Shanyang] 旧县名。即今江苏淮安。陆羽《茶经》引
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绿茶酸奶的研制
探讨绿茶汁乳酸菌的抑菌作用，确定了绿茶的用量。介绍了以绿茶，牛奶，蔗糖为原料，利用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌１：１的混合菌为发酵剂，经４０℃，５ｈ发酵制成绿茶酸奶饮料的一种方法。完成机构：淮阴工业专科
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悬浮液进样-原子吸收光度法直接测定茶叶中铜
悬浮液进样-原子吸收光谱法测定茶叶中铜，样品经烘干、研磨、过筛配置琼脂悬浮液，直接喷入空气-乙炔火焰测定。本法测定加标回收率为98.3％～100．3％，方法的RSD小于2．5％(n=6)，检测限为0．
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绿茶凝胶糖的研制
以凝胶软糖为基础，适当调入绿茶汁，从而可制得集绿茶的精华与凝胶糖特色为一体的绿茶凝胶糖，该产品具茶的降脂，利尿等功效，入口柔软，细腻，茶香浓郁，该产品的工艺及配方由平行试验和正交试验方法确定。完成机构
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创建“平安农机”应做到“八个到位”
为促进社会主义新农村建设，贯彻落实"安全第一，预防为主，综合治理"方针，2006年5月，农业部、国家安全生产监督管理总局发出了《关于开展"创建平安农机，促进新农村建设"活动的通知》，在全国用三年时间开
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茶叶与心血管疾病
心血管疾病的主要危险因素包括脂质代谢紊乱、高血压和糖尿病，脂质代谢紊乱与高血压常合并存在；高血压与心脑血管疾病在患病率增高方面有明显的相关性，降低心脑血管疾病的发病率和复发率的关键是加强对高血压病的监
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魏晋南北朝以前茶叶产地
魏晋南北朝以前茶叶产地[Tea producing area in WeiDynasty, Jin Dynasty as well as Southern and Northerndynasties]
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略论清代笔记名著《茶余客话》的文献价值
清代笔记名著《茶余客话》文笔简练，内容十分丰富，涉及政治、经济、文化、法律等学科领域，保存了许多重要的史料，而且新见叠出。《茶余客话》记述了大量的人物故事；还注意辑录戏曲、小说等方面的材料，如《荆钗记
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茶业地理之魏晋南北朝以前茶叶产地
魏晋南北朝以前茶叶产地[Tea producing area in Wei Dynasty, Jin Dynasty as well as Southern and Northern dynastie
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一位被错误处决的茶叶水稻专家
1999年出版的《湖南名人志》第二卷中，收有彭先泽的辞条。其全文云："彭先泽字孟津（1902年光绪二十八年一1951年）安化县小淹镇人。留学日本9年。从事水稻研究。民国十六年（1927年）回国，先后任
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彭先泽与安化黑砖茶
彭先泽与安化黑砖茶彭先泽是湖南紧压茶的创始人。拜读彭先泽先生在1948年所写的《安化黑砖茶》一书，一份对彭先生的崇敬和怀念之情油然而生。彭先生对安化黑茶产业的那份熟谙，对家乡茶产业的深厚感情以及对事业
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淮安15位市直派驻 纪委书记被请“吃茶”
9月1日下午，淮安市纪委迎来一批特殊的客人--15位市直派驻机构的纪检组长和纪委书记。因为8个月来问责、通报、查处都是"0"，他们被市纪委请来"吃茶"--集体约谈和诫勉。市纪委常委、监察局副局长陈继业
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半片老茶 价值百万—白沙溪1号砖的传说
半片老茶 价值百万-白沙溪1号砖的传说秋意渐浓，与白沙溪茶厂隔江相望的钧泽源茶山依然生机盎然，秋风轻抚过树林发出飒飒响声，彭先泽--这位安化黑茶里程碑式的人物将永远长眠在那里，看着安化黑茶，迎来一个又
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严介和身家真伪
一位号称拥有125亿元资产的胡润中国富豪榜的第二富豪，一家号称拥有2700亿元市政基础设施订单、27家亏损国有企业的太平洋建设集团(下称"太平洋建设")，严介和的"太平洋系"似乎很庞大。然而，《第一财
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《茶经》卷下
唐陆羽卷下七之事三皇：炎帝神农氏。周：鲁周公旦，齐相晏婴。汉：仙人丹丘之子，黄山君，司马文园令相如，杨执戟雄。吴：归命侯(1)，韦太傅弘嗣。晋：惠帝(2)，刘司空琨，琨兄子兖州刺史演，张黄门孟阳(3)