茶香楼

一位被错误处决的茶叶水稻专家

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,1999年出版的《湖南名人志》第二卷中,收有彭先泽的辞条。其全文云:"彭先泽字孟津(1902年光绪二十八年一1951年)安化县小淹镇人。留学日本9年。从事水稻研究。民国十六年(1927年)回国,先后任
1999年出版的《湖南名人志》第二卷中,收有彭先泽的辞条。其全文云:"彭先泽字孟津(1902年光绪二十八年一1951年)安化县小淹镇人。留学日本9年。从事水稻研究。民国十六年(1927年)回国,先后任湖南省建设厅农业技正、江苏淮阴农校教务主任、浙江大学农学院教授等职。培育水稻'修农一号'、'修农二号'、'粒谷早'等良种。著译有《稻作学》等专著,其《稻作学》被列为大学丛书。民国二十六年回湘,襄理湖南省茶叶管理处。后悉心研究安化黑茶砖的产制程序,并任安化砖茶厂厂长。对于促进茶区生产、调济边茶供需和开化战时后方资料,均有相当贡献。民国三十六年安化茶叶公司成立,他主其事,并兼省农业改进所茶作系主任等职。对于茶苗充种、茶树栽培、茶叶采制及茶叶国际市场出路等,努力不少。曾主编《湘茶》月刊等丛书。著有《安化黑茶》等。新中国成立后,任中国茶叶公司安化砖茶厂厂长。1951年2月逝世。"

完成机构:湖南冷水江

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