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2014普洱茶·河南品鉴展示会暨福鼎白茶推广周将到来
中国茶网资讯：中秋节刚过，茶友们的另一重大节日-2014普洱茶·河南品鉴展示会暨福鼎白茶推广周，将到来。据主办方国香茶城相关负责人透露，此次活动特别邀请到中国"普洱茶第一人"邓时海先生，就"如何收藏和
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熟悉农户指引方能买到好的西湖龙井
龙井新茶上市，引起了众多好茶者的浓厚兴趣。朋友相聚，所有的话题也都是和茶有关。有人说，现在很难买到正宗的西湖龙井了，真不知道该去哪里买。还有人说，翁家山有农户嫌龙井不赚钱，已经开始改种安吉白茶了。在龙
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武夷岩茶精制工艺
一、毛拣：人工拣去大梗大片。二、分筛：分筛成筛号茶。筛子分号按筛孔边长划分，1号筛是1英寸长；2号筛为1/2英寸长；3号筛边长为1/3英寸长......8号筛为1/8英寸长。三、复拣：按筛号茶人工分别
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存放普洱用什么容器比较好呢？
普洱茶和其他绿茶、乌龙茶不同，普洱茶不需要隔绝空气，相反普洱喜好通风干燥的环境，所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中存放。在家可将即将要喝的普洱拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用宣纸或无味吸潮
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什么存放普洱茶比较好呢？
普洱茶和其他绿茶、乌龙茶不同，普洱茶不需要隔绝空气，相反普洱喜好通风干燥的环境，所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中存放。在家可将即将要喝的普洱拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用宣纸或无味吸潮
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鸡茶饭
用料：鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。制法：将鸡胸肉纵切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和黄酒，放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中，加冷水150毫
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健美茶
酸甜的洛神花茶，除清爽解腻外，更是爱美女士的瘦身良方！茶材：洛神花12克，荷叶12克，蜂蜜适量，水600ml。作法：1.荷叶洗净、剪成小片，和洛神花一起放入锅中，加水煎煮。2．约15分钟后即可熄火，再
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美颜润白果粒茶
材料：杨桃1/2个 柠檬1/4个 果粒茶2大匙 黄耆6片 冰糖适量作法：1.柠檬、杨桃洗净，切小片；黄耆略为冲洗。2.所有材料放入锅中，加水600c.c.以大火煮沸，再加入冰糖以小火煮5分钟。 3.滤
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沙茶鸡球
鸡肉六两、芥兰十二两、姜数小片、葱二条切短度、沙茶酱二汤匙半。配料：腌料：生抽一汤匙，糖半茶匙，生粉半汤匙，油一汤匙。献：麻油，古月粉少许，盐1/4茶匙，生抽半汤匙，生粉一茶匙，水1/3杯。煮芥兰调味
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柚姜茶帮助止泻
材料：老柚壳9克，细茶 叶6克，生姜2小片。用法：先将前2味同研成细末；再把生姜煎汤，侯温送服前二味细末，不拘时服。功效：温中，理气。适用于腹中冷痛，腹泻如水样。宜忌：忌生冷食物、鱼类、猪油1周。
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柚姜茶可以帮助止泻
材料：老柚壳9克，细茶 叶6克，生姜2小片。用法：先将前2味同研成细末；再把生姜煎汤，侯温送服前二味细末，不拘时服。功效：温中，理气。适用于腹中冷痛，腹泻如水样。宜忌：忌生冷食物、鱼类、猪油1周。
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茶香鸡丝饭
鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。制法：将鸡胸肉纵切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和黄酒，放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中，加冷水150毫升，调
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柚姜止泻茶
材料：老柚壳9克，细茶 叶6克，生姜2小片。用法：先将前2味同研成细末；再把生姜煎汤，侯温送服前二味细末，不拘时服。功效：温中，理气。适用于腹中冷痛，腹泻如水样。宜忌：忌生冷食物、鱼类、猪油1周。
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提神宽心茶
平时利用此茶，可有效提神疏郁、消除胃胀气，轻松作好体内环保！茶材：玛黛茶包1个，甘草、橙花各4克，橙8-10克，热开水350ml.作法：1.橙切成小片备用。2.壶中加入所有茶材与橙片，冲入热开水，静置
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远离腹胀
当感觉到肚子胀胀的、腹部感到很不舒服时，就可适时饮用。茶材：茴香3克，薄荷3克，洋甘菊4克，姜1小片。作法：1.将所有的茶材放入壶中，加入适量热开水冲泡。2.约3~5分钟后，香味溢出即可饮用。
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鸡茶盖饭
【处方】鸡脯肉8小片，鸡蛋1个，面粉10克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶细末各适量，黄酒20毫升，植物油250克。【用法】先将鸡脯肉纵切成丝，再用刀背轻轻敲打铺平，撒上食盐和黄酒，放置4～5分钟。将鸡
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芦荟茶
材料：芦荟……数片茶叶……适量调味料：冰糖……适量做法：1．芦荟去皮，芦荟肉切成小片。2．将煮好的滚水冲入芦荟中，加入冰糖调味即可饮用。功效：帮助戒烟，还可以促进新陈代谢。
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红茶鸡片
(1)主料：鸡脯肉200克，红茶10克。配料：青椒1个，胡萝卜、80克，盐、淀粉、料酒、油各适量。(2)做法：①鸡脯肉切片，加盐、酒腌10分钟，加淀粉拌匀。②青椒切小片，胡萝卜切片。③热锅后，放入油加
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南川红碎茶种类
红碎毛茶经过精制后，成为供出口的红碎茶，包括叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。叶茶：是短条形红茶，常有金黄毫;碎茶：是颗粒形红茶，是红碎茶的主体产品;片茶：是小片形红茶，滋味浓度不如碎茶;末茶：是细末状
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迷迭香茶 【二】
1. 迷迭香1匙2. 仙楂5小片3. 白冬瓜糖20克4. 冰糖15克5. 适量柠檬皮作法1. 将300毫升热水置於锅中2. 加入仙楂、切成块的白冬瓜糖3. 加入迷迭香於锅中，煮沸约3分钟4. 加入冰糖