泡茶的第一泡需要倒掉吗 了解更多有关泡茶的第一泡需要倒掉吗的内容
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具体茶类,具体洗茶
茶友们喝茶的时候都习惯第一泡用来洗茶,那么到底是不是所有的茶类都需要洗茶,应该怎样洗才对。近来,关于茶叶需不需要洗茶的问题又再次引起了大家的关注、讨论。所谓的"洗茶"也可以说是醒茶或者是湿润泡,实际上
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揭穿茶界世纪大谎言:头道茶里的秘密
这大概是茶圈子里最普遍的现象之一:很多茶友在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后"哗"一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,许多茶友都有这样的做法,算个不严谨的算术等式,中国人倒掉的头道茶,加起来都约等于
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揭秘头道茶,到底该喝还是倒掉?
很多茶友在泡茶的时候,不管是泡六大茶类的哪一种茶,冲一次头道茶,然后"哗"一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯。但是,头道茶真的必须倒掉吗?或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗?洗茶又是否能洗掉农残?
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头道茶没你想的那么复杂
有这样的一个现象,在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后"哗--"的一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,接下来联盟君将为你全面解析头道茶,告诉你"倒掉头道茶"其实是个茶界大谎言。说法一:头道茶可以洗去农
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手中捧香茗,以茶会吾友
临窗听雨,手捧一香茗,以茶会吾友,远离喧嚣,享受宁静。昨天14点,江淮晨报"茶艺知识普及班"首次开课,5名幸运读者跟美女茶艺师学泡茶,以茶结缘,消磨半日时光,品味人生,快哉!学泡茶 --花工夫的工夫茶
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茶圈里的五大谣言,你中枪了多少?
最近,编辑随时将晚上泡茶的图片发到朋友圈,评论都是一边倒。要么是幸灾乐祸型:哇塞,竟然、居然晚上喝茶?要么是语重心长型:晚上不要喝茶,会失眠的……每当这时,心里有千万只驼羊飘过,谁告诉你们这些破玩意的
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必知的洗茶知识
生活中常遇到一些喝茶的人,在泡茶之前都一个"洗茶"的习惯,顾名思义就是"把茶叶洗一洗",即将茶叶用水浸泡几秒钟,然后把第一泡甚至第二泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。一个"洗"字,让不少人自然或不自然地联想
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沏茶方法
[摘要说明]沏茶方法沏茶要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡来喝,有了这样的心情,才有办法与茶为友,很客观地欣赏茶的美。从小壶茶练起小壶茶的沏茶方式,是茶道基础课程中常练习的沏茶法。小壶茶
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冲泡乌龙茶时,不洗茶行不行?
引子:在泡茶时,通常第一泡都习惯先洗茶,知道这是为什么吗?可能很多茶友都不知道,今天我们就来了解下乌龙茶冲泡要洗茶的原因。一般情况下,茉莉花茶的茶叶容易残留农药超标的现象,而乌龙茶、绿茶则容易出现铅、
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喝茶这十种恶习,最讨人嫌!
恶习一:什么茶都不知道,一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶,就蹭杯子上去,也不管是什么茶,反正不要钱,喝下去就赚了,你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破,两个小时后他来兴师问罪,说你泡的是生普啊,我
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茶道:泡茶时要“洗茶”吗?
大多数喝茶的人,在泡茶之前都一个习惯就是"洗茶",从词义上讲就是"把茶叶洗一洗"之意,即将茶叶用水浸泡几秒钟,然后把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。一个"洗"字,让不少人自然或不自然地联想,茶叶是不是
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“洗茶”的讲究
喝茶的人往往都有"洗茶"的习惯,即把茶叶用水浸泡几秒钟,然将第一泡或一二泡的茶水倒掉。"洗茶"一词始用于北宋,不过宋人所说的"洗茶",是指采制过程中要制成品质优异的茶叶,必须经过的一道严格工序,而非现
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头泡茶和隔夜茶到底该不该喝
头泡茶和隔夜茶到底该不该喝现在知识大爆炸,很多东西都能在网上找到。但就是因为知识太多,而且不严谨,不科学,就会导致一些模棱两口、说法相反的信息出现。弄得查知识的人一头雾水,感觉谁都不能信。关于泡茶也有
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小壶泡茶法
[准备动作]备具: 准备泡茶的茶壶、茶杯、茶蛊以及所需要的置茶器、理茶器、涤洁器等相关用具。备茶: 取出泡茶所需茶叶置于茶仓,可先了解茶叶的品质。备水: 若现场烧煮开水,则准备泡茶用水与煮水器;若已烧
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台三种名茶残留农药超标品茗时应倒掉第一泡茶汤
据台湾媒体报道,消基会公布新东阳、天仁茗茶及振信茗茶这三个品牌的茶叶中,都有残留农药"新杀螨",违反食品卫生标准、可能有害身体健康。消基会专家建议消费者,品茗时一定要先将第一泡的茶汤倒掉,以滤除茶叶上
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何文明:品鉴一泡岩茶的优点
许多茶友问我:如何才能准确品鉴一泡岩茶的优点?总结就四个字"活、甘、清、香"。茶做为大自然的馈赠,其中就包含自然界法则。我在去年总结的好茶四大标准:一:好喝(入口甘甜、回味幽长),二:耐泡(九冲有余香
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她说她并不只喜欢品茶,更喜欢泡茶的过程
她一直喜欢茶。不止是喝茶,她说她更喜欢茶文化,喜欢观赏茶汤的色调。每次泡茶时,茶杯上如山岚般的云烟,像一段段尘缘,更像一段从前。我喜欢看她泡茶时的样子,她一边撒茶,一边烫着杯子。她说,茶有三泡,第一泡
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冲泡铁观音时应将第一泡茶水倒掉这是为何?
[摘要说明]冲泡铁观音时,人们习惯把第一泡茶水倒掉,问:冲泡铁观音时,人们习惯把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。这是为何?答:"洗茶"一词始用于北宋,原属于铁观音采制过程用语,后延伸至饮用过程中。
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黑茶泡饮技巧:关于醒茶
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品,因此黑茶是最卫生的产品之一。为什么传统功夫茶第一道水不喝而要
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茶,第几泡是精华
受访专家:国家茶叶质检中心教授级高级工程师 沈 红对于每泡茶的口感,民间一直流传着这样的说法:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七道有余香,八道有余味,九道十道仍回味。这种说法准确吗?究